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昨日夜届いてすぐに洗って下茹でし、そのまま家族がパクパク食べてしまって、残りを煮付けにしました〜！コリコリで美味しいです^_^洗ってるときに、貝がキューッと鳴いて(というか蓋が開いた？というか　笑)ああ、生きてるんだなぁ、命を頂きます、ありがとう、という気持ちになりました〜！新鮮なバイ貝とっても美味しいです！ごちそうさまでした。連絡もきちんとしてくださりありがとうございます。またお願いします‼️茹で方、煮付けのレシピまで入れてくださりとっても良い生産者さんです。

連絡が遅れてすいません。 美味しい黒バイ貝を沢山 頂きました。 サービス、ありがとうございました。

お世話になりました。とても新鮮できれいな黒バイ貝 有難うございました。届いたその日に軽く茹でて味付けをしました。 で、主人のお酒のあてにだすつもりが、間違えて息子にだしたんですが、食べた瞬間”うまーこれ‼うまー”と言ってました。普段、貝を食べないのに・・・余程美味しかったのだと思います。有難うございました。

今回も、たくさんの新鮮な貝をありがとうございました！ 家族一同大満足で、完食しました(*^^*) ご馳走さまでした～!

とても美味しかったです。到着した晩は塩茹でにして、その日のうちに同封のレシピ通りに圧力鍋で煮て次の日に頂きました。柔らかくなり、味もしっかり入って美味！でも先端まで取りだせなくて残念でしたが。 ありがとうございました。

久しぶりの注文でしたが、相変わらず立派なバイ貝でした。 今回も美味しくいただいています。 いつもおまけ、ありがとうございます♪

こんにちは。 お世話になっております！！ いつも美味しくいただいてます！！ ご馳走様でした＾＾

美味しくて即リピしてしまいました💓量も沢山入っていて下ごしらえの方法も書いてあり満足です☺また注文します✨

活きたまま鍋に入れるのが可哀想になるくらい新鮮でした笑 また、同梱のレシピどおりに調理したところ、身がプリプリで柔らかく、貝の甘味も素晴らしくとってもおいしかったです！そして煮付けた後冷蔵庫で保存し次の日も食べましたが、味が染みてますます美味しくなってたことと、身の柔らかさが変わらずで驚きました！！品よく３つ盛ったのですが家族一同おかわりしまくりでした笑 必ずリピートします！ごちそうさまでした🤗

2回目の注文です。 大きめのバイ貝がたっぷり入っていて、味もおいしかったです。 半分は下茹で後冷凍し、残りはアヒージョと煮付けでいただきました。またお願いしたいと思います。ごちそうさまでした♪