みんなの投稿

今回も美味しく頂きました。受験を控えた息子のお弁当に入れさせてもらっています。お塩だけでも十分美味しく、やわらかくて冷めても美味しいと好評です。 これからも体に気を付けて美味しいお肉を作って下さい。

　猪野毛様 　こんばんは。 早速、まるもち餃子🥟をいただきました。 　前回送っていただいたまるもち餃子🥟と合わせて２袋。 　フライパン🍳で説明通り焼いてから、熱しておいた丸型のステーキ皿に１つずつ移して熱々のまま食卓へ。 　これは１人前。 家族３人で同じ様に熱々鉄皿。（ヤケドに注意しながらいただきました） 裏面がカリカリになっていて美味しかったです😋😋😋。 　鉄鍋餃子🥟風にしたくて、丸型のステーキ皿を購入しました(^.^)。 　まるもち餃子🥟、人気があるのでなかなか手に入らなかったですが（その為大事に保存していました）、今回ラッキー🤞でした。 　今度は、厚切りロース肉🥩を小判型のステーキ皿でいただこうと考えています♪ 　ありがとうございました。

　猪野さん様 　こんばんは。 本日受け取りました。 夕方まで待てなかったので、営業所止めにしていただき受け取りました（＾ω＾）。 　今回のお肉。 豚ジンギスカン、こま切れ肉（要望しました）、パラパラ挽肉、スライス肉🥓（バラ肉、肩ロース肉）、ロース厚切り肉、まるもち餃子🥟。 　ロース厚切り肉は、大人用。 冷凍庫に常備しておきたいパラパラ挽肉とこま切れ肉。 ジンギスカンも忙しい時に大活躍します。 　スライス肉は、お鍋にしようと考えています♪ 入っていると嬉しい〜まるもち餃子🥟。 入っていてラッキー🤞でした。 　美味しいお肉をありがとうございます。 早速いただきますね〜。 　ごちそうさまでした。

　猪野毛様 　こんばんは。 お肉楽しんでいま〜す。 　つけ麺。 お昼ご飯につけ麺にしました。 日中暑すぎて…気温が３０度近くなるので１０月というのに、つけ麺に。 　中華麺を茹でて、冷水で冷やしながら滑りをとり、小鍋にパラパラ挽肉、人参🥕、玉ねぎ🧅、小松菜🥬を粗くみじん切りに。具材に火が通ったら味覇、胡椒、お醤油、オイスターソースなどで味を整えて仕上げにラー油をたらしました。 　使いたい分だけ冷凍庫から出して使えるので、凄く重宝しています。 灰汁もほとんど出ないので、そのまま味付けしています♪。 　カキフライとロールカツ。 広島県の門林さん家から送っていただいたがきんちょ牡蠣🦪。殻付き牡蠣🦪なので丁寧に剥きました。 肩ローススライス肉に青紫蘇、とろけるチーズ🧀を乗せてクルクル🌀巻いてロールカツに。 紫蘇の葉が苦手な子供用に紫蘇の葉無しでチーズ🧀を巻いたカツも。 付け合わせのお野菜は、川村さん家のキャベツとミニトマト🍅、スーパーで購入したベビーリーフ。 　今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 　次のお肉は、何が入っているかなぁ〜。と楽しみにしております。 　よろしくお願いします。

連絡が遅くなりました。無事に届いております。 何が入っているか楽しみに箱を開けました‼️しゃぶしゃぶ用のお肉が多かったので、まぁ少し寒くなったら、豚しゃぶにしよぅと思っています。 炒めようのお肉も、使いたい分だけを使えてとても良かったです。 お肉の味も臭みもなく美味しく頂きました。…が…厚めのとんかつ用のお肉も欲しかったと。 また冷凍庫が空いたら、とんかつ用のお肉を注文させてもらいます！ ご馳走さまでした‼️

今回はきちんと冷凍庫空けて準備万端でした やっぱり苦手だった脂がくせがなく美味しかった まだハンバーグとジンギスカンがあるので楽しみです また注文します

　猪野毛様 　こんばんは。 送っていただいたお肉楽しんでおります♪。 　風呂吹き大根の肉味噌かけ。 子供の大好き😘な大根。 厚めに切ってお出汁で煮て、風呂吹き大根に。 小鍋に、パラパラ挽肉（油を引かず）、料理酒、味醂、三温糖、お砂糖、お味噌で肉味噌を作り、あまり煮詰めずに大根の上にかけました😆。 子供用のものを撮影しました🤗。（大人用は、鈴木さん家のすだちやかぼすの果汁をたらしながらいただきました）。 　レタスチャーハン。 挽肉、玉ねぎ🧅、卵🥚、レタスでチャーハンに。 味付けは、塩🧂、胡椒、味覇、アンチョビペースト、粗挽き胡椒。 　美味しくいただきました。 　豚ジンギスカン。 時間がなかったので、手抜きしちゃいました😅。 豚ジンギスカン、コンビニのカット野菜、玉ねぎ🧅、もやしで炒めました。 器に、サラダ菜をのせ、ジンギスカンをのせてから周りにカラフルラディッシュとカラフルミニミニ人参🥕を飾りつけました(^.^)。 今回は、カット野菜を使いましたが美味しく出来ました😅。 　お肉に味付けしてあるので手軽に作れるので便利ですね〜（＾ω＾）。 　朝晩の冷え込みと日中の暑さでお仕事大変だと思いますが（豚さんたちも）、これからも美味しいお肉を育ててくださいね。 　ごちそうさまでした🤗🤗。