無農薬・黒米(サヨムラサキ)

黒米は黒い色が特徴ですが、これは、ぬかの部分にアントシアニンという青紫の色素を含んでいるためです
白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、その色合いから「紫米」や「黒紫米」とも呼ばれています

雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。

吟味しておりますが時には小石が取りきれず残る場合もあります。
農薬・化学肥料・除草剤を使用しない田んぼで育ったお米です。

保存は15度以下で保存してください
購入後の保管には充分注意して下さい。
気温が上昇すると米虫が発生する場合があります。
800gまでは送料無料でメール便でのお届けになります。
ポスト投函となります。

内容量	300g・500g・800g・2kg・3kg・5kg
精米者	本多　裕
名称　	玄米
原料玄米	単一原料米
産地　　　 福井県産
品種　　　 黒米(サヨムラサキ)
販売者	ほんだ農場
石川県能美市小長野町チ40
TEL:0761-57-2098
保存方法	15度以下で保管してください。

300g・500g・800g・2kg・3kg・5kgからお選びください。



15度以下で保存してください。

送料無料  令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 メール便

美味しい黒米をありがとうございました。
十五穀米に黒米を追加して炊いています。

つよぽんママ

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「加賀美人」は、 EM自然農法有機栽培栽培米からとれた米ぬかです。

有機栽培米を精米して出た米ぬかです。JAS認証米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
こちらは生ぬかですのでフライパン軽く炒ってからお召し上がりください。
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。
※漬物用生糠お選びいただいた方は若干ざらつきがあるためそのままではたべれません。


冷蔵庫又は冷凍庫に入れて保存してください。賞味期限は1ヶ月なので食べ切れる量をお買い求めください。

食べる 米ぬか  農薬不使用 JAS認証 生ぬか 「加賀美人」 

今回2回目の注文になります！今生糠を使ったパン作りのレッスンを受けていて
こちらの糠を購入させていただきました。
作ったパンは糠臭さも少なくとても美味しく出来たので今回追加注文させていただきました！
注文してすぐに届けていただけるので
助かっています。ありがとうございます❢

食いしんぼ猫

玄米の表面を覆っている米ヌカ部分には人体に有用な成分をたくさん含んでいます。
玄米粉健康法、玄米粉ダイエットなど多くの学者がその有用性を証明しています。

そして、玄米の米ぬか部分は最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。

慣行農法（化学肥料、農薬を多用した栽培）のお米の残留農薬のほとんどは玄米の表皮部分に含まれています。
当農場の無農薬栽培と有機栽培のコシヒカリを玄米粉にしました。

玄米粉の米ぬか部分には肌を美しくさせる成分である「セラミド」がしっかりと含まれています。

米粉でクッキング
かしわ餅、ちまき、おはぎ、米粉麺、お好み焼き、桜餅、クレープ、ロールケーキ、パン、お米コロッケ、てんぷら、穀物シチュウ

1袋　500g
1袋　800gからお選びください。

安心安全の無農薬・有機栽培米コシヒカリを製粉しました。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ゆうパケットメール便にて全国送料無料でお届け致します。

冷蔵庫に入れて保存してください。

送料無料 無農薬・有機栽培米の玄米を粉に挽いた玄米粉（米粉）メール便

届いた玄米粉で、早速、蒸しパンを作り、美味しくいただきました。小麦粉断ちをしているので、無農薬の玄米粉本当にありがたいです。
添えて下さったお手紙で、そちらの様子が目に浮かびます。大変な時期にスムーズに発送頂きありがとうございました。
お体に気をつけてお過ごしください。また、よろしくお願いします。


シマエナガ

玄米の表面を覆っている米ヌカ部分には人体に有用な成分をたくさん含んでいます。
玄米粉健康法、玄米粉ダイエットなど多くの学者がその有用性を証明しています。

そして、玄米の米ぬか部分は最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。

慣行農法（化学肥料、農薬を多用した栽培）のお米の残留農薬のほとんどは玄米の表皮部分に含まれています。
当農場の無農薬栽培と有機栽培のコシヒカリを玄米粉にしました。

玄米粉の米ぬか部分には肌を美しくさせる成分である「セラミド」がしっかりと含まれています。

米粉でクッキング
かしわ餅、ちまき、おはぎ、米粉麺、お好み焼き、桜餅、クレープ、ロールケーキ、パン、お米コロッケ、てんぷら、穀物シチュウ

1袋　500g・800g・1kg・2kg・3kg・5kg・10kg・15kgからお選びください。

安心安全の無農薬・有機栽培米コシヒカリを製粉しました。


無農薬・有機栽培米の玄米を粉に挽いた玄米粉（米粉）

玄米粉500g×4袋を注文し、すぐに手元に届きました！
安全、安心な食材を購入させて頂く事が出来てとても有り難いです！
どのメニューに使おうか楽しみにしています。
ありがとうございました！

Asa432"

当農場の無農薬栽培と有機栽培のコシヒカリを白米粉にしました。
農薬・除草剤・化学肥料を使用していないお米を米粉にしました。

米粉でクッキング
かしわ餅、ちまき、おはぎ、米粉麺、お好み焼き、桜餅、クレープ、ロールケーキ、パン、お米コロッケ、てんぷら、穀物シチュウ

1袋　500g
1袋　800gからお選びください。

安心安全の無農薬・有機栽培米コシヒカリを製粉しました。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ゆうパケットメール便にて全国送料無料でお届け致します。

 【送料無料】無農薬・有機栽培米の白米を粉に挽いた白米粉（米粉） 

先ほど送って頂いた米粉でマドレーヌを焼きました。初めての米粉でのお菓子作り。周りはサクサク、中はしっとりで美味しく出来ました。妥協せず、無農薬の米粉を求めて良かったです。ありがとうございました。

ともりん

安心できる米粉が入手出来て良かったです。

yuko

霊峰白山の清流で生産された美味しいお米
こしひかり　若玄米　2kg
霊峰白山の清流で生産された美味しいお米です。

安全と健康を考え農薬を極限まで減らした減農薬にこだわって作りました。

若いお米は粒は小さく少し青いですが完熟したお米に無いエネルギーが一杯含まれて元気があります。

小粒米ですので雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。
吟味しておりますが時には小石が取りきれず残る場合もあります。
農薬を抑えたお米の若玄米ですので黒くなったお米や見た目の悪いお米も入っておりますのでご了承ください。
エコ栽培田で共に育った穀粒で若くて小粒米を選別しました。（当農場のコシヒカリ若緑小粒米を混合しています。）

●気温が上昇すると品質の劣化、米虫などの発生がありますので、購入後の保管には十分注意してください。


令和7年産 新米 若玄米 緑玄米 コシヒカリ 2kg ポケマル便

井上幸枝

美味しい黒米でした。ごちそうさまです。

なっぱ

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。

米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。

しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。

ほんだ農場の食べる米ぬかの「健康美人」は、 自然農法無農薬栽培米からとれた米ぬかです。

無農薬・有機栽培米を精米して出た米ぬかです。

その他の米ぬかの利用法
料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
料理を作る際におかずに少量入れる。
米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。
漬物に利用する。

私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。
※漬物用生糠お選びいただいた方は若干ざらつきがあるためそのままではたべれません。


食べる 米ぬか 『焙煎』 農薬不使用 炒りぬか 「健康美人」 

いつもありがとうございます。
コーヒー、お味噌汁、片栗粉代わりに使ってます。お腹の調子もよくなりました。
ありがとうございました。
またこれからも宜しくお願い致しますの

くみ

2025年の大寒は 1月20日です。
この大寒は二十四節気 (にじゅうしせっき)の一つです。 
この二十四節気とは、1年を24等分して季節の名前をつけたもので、中国から伝わってきました。
 寒(寒の入り～寒の明け)の時期に生まれた卵も寒卵(かんたまご)と呼ばれて、こちらもやはり人気が高いものです。 
大寒の卵や寒卵が好まれる理由は、次の2つです。 
１、美味しく、保存もきく 
２、一年のうちで一番寒い時期なので、鶏の卵を産む数も少なくなります。 
また、寒いために鶏は水分よりも食料を多く取るようになります。 
その結果として、産んだ卵の味も濃厚で美味しくなります。 
大寒の卵・寒卵はとても人気があるのです。 
大寒の卵、寒卵は、健康に良い、金運が上がるなどの理由から人気があるものです。 
寒の水もまた、不純物が少なく体に良いなどの理由から、昔から好まれてきました。 
「寒の卵」と「寒の水」は、どちらも俳句の季語として、数多くの俳句作品に詠み込まれています。 
発送は1月21日にできるだけ発送致しますのが注文が殺到し多少遅れる場合がございます。 
ご了承ください。 日時指定はできません。

注文後はキャンセルできませんのでご了承ください。

たまごが割れていた場合は最寄りの佐川急便へ早めにご連絡をお願いします。

常温にて保存ください。三週間以内にお召し上がりください。

大寒たまご 大寒卵 大寒玉子 30個入り【10個入り 3パック】

美味しかったです。
ありがとうございました！

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