栃木県矢板市

君嶋治樹

君嶋きのこ園

原木椎茸

◆お客さまへのごあいさつ
おいしい、と家族がつぶやく。食卓に笑顔がうまれる。
栃木県矢板市の君嶋きのこ園の君嶋治樹です。
あなたの大切な人を喜ばせたい、笑顔の食卓に貢献したい、そんな想いで日々の椎茸作りをしています。
収量が安定せず、重労働な原木栽培は年々減少の一途を辿っていますが、原木しいたけだけでしかお届けできない価値をお届け出来れば幸いです。

◆農家になった経緯
正直、面白い経緯はありません!
ですが、モノの作り手となるからには、ヒトから求められるものを作りたい想いがあります。仕事に自信が持てますし、何より食いっぱぐれないませんからね(笑)
家業の原木しいたけには、小さな頃から見てきた中でそういった可能性を感じさせてくれていたのが大きい要因だと思います。

◆こんなところでしいたけを育てています
当園は栃木県北部の雄大な高原山の麓にあります。近隣の木々にはカブトムシが集い、川には蛍が飛び交う、豊かな森と水に恵まれたのどかな自然が自慢です。
四季と寄り添いながら、昔ながらを貫きながら。
原木自体の養分と豊富な水資源を活かすことで、おいしい原木しいたけが育ちます。
効率の良い早生の品種は使わずに、1~2年かけてしっかりと菌糸を生長させる。そうして時間と手間をかけた原木からは、硬い樹皮を突き破って木の養分を十分に蓄えた風味高いしいたけが出てきます。

◆原木栽培への想い
3.11は大きな大きな転換点となりました。
収穫・破棄した時期を乗り越え、第1号として出荷を再開しました。
あえて触れさせていただくのは、
安全対策に自信があることの他に、生産を辞めていった方や日々尽力くださる方々の想いに報いるため。
1人でも多くにお届けしたい!
高級品をつくるつもりはありません。効率化だけを求めて、規模を増やすつもりもありません。
自然の中で育ったものを真っ当な価値で評価していただくことで、将来への持続可能な農業を後押ししていただきたいと思います。

君嶋治樹さんのコミュニティ

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Mayu Sima
2019.07.16.
おいしそうな椎茸さん達、届きました。
雨の中を到着したので室内で干しています。

息子が君嶋さんの生椎茸のバター焼きにすっかりハマってしまって、また食べたいと騒ぐので再注文しました。
椎茸が主食になりそうな勢いです。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.16.
Mayu Simaさんのお宅、本気で椎茸が主食状態ですね🙄!!

室内での干しタイム…ほんとに大切に食べてもらえて嬉しいです!早く太陽出て来てほしい😣

息子さんが気に入ってくれて、ほんとに嬉しいです!!励みになります😆
Mayu Sima
2019.07.16.
干し椎茸届きました。
曇り空でしたが30分ほど日に当てて、24時間水で戻して高野豆腐や野菜と煮ました。
椎茸はもちろん、いいお出汁をたっぷり含んだ高野豆腐おいしかったです!
ありがとうございました。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.16.
綺麗に戻していただき、美味しそうです😋
お出汁を吸い込む高野豆腐との相性、良さそうですね!!
私も作りたくなりました!

最近ちょっとの日光浴も厳しいくらい、お日様が出てくれませんが、椎茸の為に頑張って日光浴にトライしてもらい、有り難いです!
ケールちゃん
2019.07.16.
夕食を作成
ケールも アオサも 椎茸も ブルーベリーも
みんな ポケマルです
皆様に ご馳走さまでした
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.16.
わぁ〜😍スライスが大活躍ですね🍄!!
健康的な食卓にはポケマル食材が合いますね!とても美味しそう😋

嬉しいご投稿、ありがとうございます!!
かぐや
2019.07.16.
もう冷凍ストックも食べつくして遅くなってしまいましたが「ごちそうさまでしたー(*≧∀≦*)」

箱を開けて、こんな綺麗でたっぷりな椎茸は初めてで嬉しかったです♪
肉厚プリプリ♪冷凍してもプリプリ♪
とても美味しかったです(*´∀`)♪

せっかくたっぷりあるので、ご近所と友人にもおすそ分け♪)「こんな美味しいのは初めて食べたわ!」と、凄く喜んでもらえました♪

また宜しくお願いします(*^^*)
商品 : かぐやさま専用 1kg+粉末☓1袋 | 2,781円
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.16.
ごちそうさまのご報告、ありがとうございます〜!!
もうストックまで!さてはとっっても椎茸好きですね😆有難い〜!
そして、沢山お裾分けも…ご注文の時から優しい方〜😍となっておりましたが、周囲の方々にも喜んでいただけて、私達も嬉しいです☺️
ケールちゃん
2019.07.15.
おはようございます☔️
早速 朝の一杯 お味噌汁を頂きました
大きな椎茸をスライスしてあるのにびっくり
しました。ポケマルの森田さんのアオサも
加え作りました お味は 美味しくて感激です

違うお料理も 作ってみます

お友達のお土産にも使えそうなので 又
注文しますね 直ぐ無くなりそうですが‥
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.15.
ケールちゃんさん😍ご投稿ありがとうございます!!
椎茸たっぷりで美味しそうなお味噌汁〜😋あおさと合いますね!
スライスを作る時期にもよりますが、今お出ししてるスライスは大きい椎茸のものが多いかもしれません。

確かに、お土産にも良いかもしれませんね🍄気に入っていただき嬉しいです✨
ケールちゃん
2019.07.15.
月末に1年ぶりで会うお友達におみやげに
しようと思っているところです
きっと 喜ぶと思います 年長の方ですので
料理もバッチリですから楽しみです
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.16.
手土産に椎茸も、良いですよね😊
直売所等にも置いているのですが、お土産需要で、観光シーズンはとても良く売れています☺️
ご友人にも喜んでいただけますように🌟
yumimi
2019.07.14.
冷たい素麺と一緒にいただくのに、君嶋さんの椎茸はじめ、小山さんの万願寺とうがらしと堀田さんのマルホナスを焼きびたしにして冷やして。

今回素麺のつけ汁をシジミの生産者の野津さんに教えていただいたシジミのお出汁で作ったので、焼きびたしにもシジミのお出汁を。

普通の焼きびたしでも美味しのにさらにシジミの旨味が加わりメチャ旨な焼きびたしに。(≧◇≦)
いつもより多めに茹でた素麺が足りなくなりました。(笑)

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.14.
焼きびたし!シジミのお出汁、美味しそう〜〜😍作り方知りたい〜😆
涼しいとは言っても、夏は爽やかにお素麺が良いですね〜!!

今年は涼しくて、ウチではまだ素麺が出て来ていないので、食べたくなりました〜!!
やくちゃん
2019.07.14.
君嶋さま

おはようございます☀️

今日は、きんぴらゴボウの中に椎茸の軸を一緒にいれて作りましたよ🍄
軸もうまいっ💕💕💕
じゅっっっわ~~~~と、旨味と香りが噛めば噛むほど出てきます🥰
うまっ‼️コリシャキと歯ごたえもバッチリ😋😋😋

ぁぁ〜香り良い💕💕💕🥰
ご飯🍚がなくなっていく〜
体重増えていく〜😂😂😂

ごちそうさまです🙏🏻

マコリン
2019.07.14.
やくちゃんさん、こんにちは😃
こりゃ、ごはん🍚進むわ〜😃😃
Yuri
2019.07.14.
うん、美味しいやつだね〜〜❤️
やくちゃん
2019.07.14.
マコリンさん

こんにちわぁ~‼️
普段のきんぴらゴボウが、贅沢きんぴらゴボウになりました🥰🥰🥰

Yuri さん
少し、濃いめに炊いたので…
薬味的にも使えるかもです‼️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.14.
きんぴらごぼうに軸をin!!っていいですね〜!
沢山新しいアイデアが出て来て、
尊敬します🍄😍

椎茸はヘルシーなのでご飯食べ過ぎても、、、きっと大丈夫!!

だと…いいなぁ🤣
Yuri
2019.07.14.
え?
しいたけ食べてカロリーゼローーーーーー
って
いいね👍
マコリン
2019.07.14.
炭水化物W 😁😁
安心🤣🤣
Yuri
2019.07.14.
マコリンさん、フノリとしいたけで、
カロリーゼローーーーーー同盟ね🤣👍
マコリン
2019.07.14.
🤣🤣🤣👍
Yuri
2019.07.14.
もう、寝よ
寝ないとカロリーゼローーーーーーになんないね😆
おやすみなさーい😝😘😴
やくちゃん
2019.07.15.
本当は、軸だけで何か作りたいなぁ🤔🤔🤔
と、考えていたのです‼️
椎茸昆布の軸バージョンとか‼️
でも、きんぴらにinで出来ちゃいました🤣

新しいアイデアですか😅😅😅
なんとなくゴボウが少ないなぁと思い冷蔵庫をガサガサしてたのですよ‼️
そしたら、軸を見つけたのですよ‼️

そうでした‼️ヘルシーでしたね🤣
🎶ヘルシー&ビューティ~
🍄🍄🍄



君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.15.
何だか、気が付かないうちに、ウマーベラスな話になってて笑🤣
椎茸はリアルに(ほぼ)ゼロなのでカロリーは気にせずどうぞ🍄

椎茸で、ヘルシー&ビューティー😉
りんぷ
2019.07.13.
ごめんなさい。写真は撮れなかったのですが、無事届きました!戻したたっぷりのカット椎茸としめじを使ってたらこスパゲッティを作りました。椎茸の戻し汁はトマト等野菜とポケまるの伊藤晃正さん無添加ウインナーと一緒に具沢山ポトフになって大ご馳走になりました^_^またリピートします。宜しくお願い致します!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.13.
ご投稿ありがとうございます!!
たっぷりのきのこが入ったタラコスパとポトフ😋
美味しそうですね〜✨✨

大ご馳走だなんて素敵な響きで嬉しいです😊リピート宣言までいただき励みになります!ありがとうございます✨
やくちゃん
2019.07.13.
君嶋さま

おはようございます‼️

じゃーん✨✨✨やくちゃんのどっか〜ん味噌汁第4作品目
素焼きで味噌汁にイン💕
干し椎茸とは違う、焼いた香ばしい香りがなんとも言えません🥰
焼いても肉厚でウマウマ😋
古川さんのワカメも、これまた肉厚コリコリ👍🏻

あーぁ🥰お腹いっぱい❤️
ごちそうさまです🙏🏻

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.13.
うわぁ〜😍
なんとボリューミーなお味噌汁!!
インパクトあって素晴らしいですね!
こんなお味噌汁出してくれる定食屋さんがあったら行きたいです😍😍😍
生椎茸も堪能していただけたようで、私達もやったー!って感じです😊
Yuri
2019.07.14.
きたーーーーーっ
ドカーーーン 夏子ちゃん?
やくちゃん
2019.07.14.
最近、病院通いで朝メシ抜きがつづいたのでボリューム味噌汁でエネルギー補給です💪🏻

本当です‼️定食屋さん欲しい‼️
イケメン椎茸定食🍄🍄🍄
ビューティ椎茸定食(ヘルシー)🍄🍄🍄

3時のティータイムは…
椎茸茶と、焼菓子で💕

えっと…いつ君嶋屋は、開店ですか⁉️🤣🤣🤣🤣

Yuri さん
夏子ちゃん…で…す…う❔❗️😅😅😅
Yuri
2019.07.14.
夏子ちゃん見てたんだよね〜〜
良いね良いね😊👍
やくちゃん
2019.07.14.
わたくし、初の生椎茸デビューいたしまして🥰🥰🥰

もうすぐ終わるって聞いて…
しかも、肉厚のカサ…鍛え上げられたムキムキの軸の📸写真を観たらポチッとな☝🏻してました😅

生椎茸も、ウマウマです😋
母のご褒美ご褒美💕
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.14.
夏子ちゃん😁笑
椎茸界には夏子ちゃんだけいないので、勝手に命名しちゃいたいです😙

定食名に笑っちゃいゃいました😂
君嶋屋、できたら面白そうですね〜😋🍄
Yuri
2019.07.14.
夏子さんだけ、ないんだ〜
藤子ちゃんだったよね〜〜
私、あまりの美味しさに、春子ちゃん大事に食べすぎ〜〜☝️
Mayu Sima
2019.07.12.
箱いっぱいのきれいな椎茸届きました。
試しにフライパンで焼いて食べたらおいしくておいしくて!濃厚な椎茸の香りと食感、キノコ好きには堪りません。ほんのオヤツのつもりでしたが、もう一枚もう一枚と1人バーベキュー状態で8枚も食べてしまいました。気を付けないと1人で食べつくしてしまいそうです。
うちにも君嶋さん家のぼうや達くらいの息子がいるので、椎茸好きになってくれるといいなぁと夕飯の反応が楽しみです。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.12.
mayusimaさん!ご投稿ありがとうございます!!
喜んでいただき、とても嬉しいです😆
1人バーベキュー(笑)贅沢な響きです✨

家には4歳、8歳の男の子がいますが4歳は椎茸食べてくれないんです😅
息子さん、椎茸気に入ってくれますように!!
Mayu Sima
2019.07.13.
4歳の息子さんは椎茸食べられないのですね。私も子どもの時はしいたの匂いが苦手でした。でも今は大好きです❤️ 味覚が変わったんですね。
5歳の息子は椎茸のバター焼きを気に入ってくれました!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.13.
息子さんが、しいたけを気に入ってくれて嬉しいです😊
子供の頃は苦手でも、好きになったって方の話、実はよく聞きます🍄我が子も食べれるようになってくれると良いのですが…😅
次は干し椎茸も気に入ってもらえますように✨
さんぼん
2019.07.12.
君嶋さんの
原木スライスしいたけ、石野さんのひじき、揚げ、
にんじんで常備菜を作りました。
お弁当にも重宝します。

さすが、原木は味も香りも違いますね🥰

スライスだと短時間で戻せるし、思い立ったらすぐ
使えて便利です。

かえり、昆布、しょうがでもう一品作ったので
無くなってしまいました。
また、お願いします。
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.12.
さんぼんさん、ありがとうございます!美味しそう〜😍
お弁当にもピッタリですね!!

そして、あっという間に袋が空いたみたいで😁気に入っていただき、とても嬉しいです✨
nampun
2019.07.16.
さんぼんさん
スライスは思いたったらGO👍
常備菜は放り込むだけで出来るのこ最高!切らなくていいなら最高😆
川島 寛
2019.07.11.
君嶋さん、こんばんは
ずいぶんとおまたせしました。
粒山椒を探しましたが、見つからずに粉山椒で妥協しました。

かなり薄味で椎茸の美味しさは出てると思いますが山椒の入れ過ぎでピリピリです。
次回はもうちょっと佃煮風にリベンジします。
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.11.
川島さん、ありがとうございます!
山椒、ずっと探して下さってたんですね〜😭

粉山椒のピリっと感、大好きですが入れすぎるとかなりの刺激ですよね🤣
ご飯いっぱい食べちゃって下さい!
写真ではとっても美味しそうで、感謝です😋
なべひろ
2019.07.12.
川島さん
美味しそうです!
お酒に合いそうな…

我が家にある残り半分も
椎茸山椒昆布にしよう!と
今 心に決めました。笑
川島 寛
2019.07.12.
君嶋さん、なべひろさん
おはようございます😃
出来上がりに追山椒パッパッ、が効きました🤣
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.13.
ほんと、お酒に合いそうです😋
追山椒、気持ち分かりますがキケンなんですね🤣
yumimi
2019.07.11.
今日は、ストックしてあった自家製干し椎茸と、1番2番としっかりお出汁をとった後の柴田さんの天然根昆布の佃煮、椎茸昆布を作っている最中に小山さんの万願寺とうがらしが届いてので、万願寺とうがらしも投入(#^.^#)

椎茸昆布in万願寺とうがらしです。(笑)

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.11.
シンプルだけど、豪華なポケマルコラボ😍
万願寺唐辛子を合わせるの、味も食感もバリエーションが広がって美味しそうです😋
yumimiさん、MGUおめでとうございます!!ぶっちぎり😂びっくりしました!素敵です✨
yumimi
2019.07.12.
有難うございます(*^▽^*)
ポケマルは、美味しくて安心安全な食材がてんこ盛りなので。
それに自宅に届くし(笑)
うちの食材の8割位ポケマルです✌️
なべひろ
2019.07.12.
🎉🎊㊗️ MGU
🍚に合いそう!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.12.
すっごいです!
8割ポケマルだなんて、ものすごく健康になれそうです😍
おかぴ
2019.07.11.
初めてポケマルで注文しました。椎茸が肉厚でビックリしました。小ぶりとのことでしたが、これで小ぶりなの?と思ってしまう位で。つみれ汁にしましたが、出し汁もいれて、椎茸の香りと風味が半端なかったです。これから干し椎茸を勉強して、レパートリーを増やしていきたいと思います。ありがとうございました。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.11.
おかぴさん、初のポケマルということは、初の投稿ありがとうございます!!!
お送りしたどんこ、うちのどんこでは、小ぶりな方なんです😁
すっごく美味しそうで、キレイにお料理していただき嬉しいです!!
だし汁は、強い時は量を調整してみて下さいネ😉
私もまだまだですが、勉強するには楽しい食材かもしれません!ぜひぜひ、色々お試し下さい🍄😊
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.09.
皆さん、今日はコミュニティーで盛り上がって下さってありがとうございます😭✨
すごく嬉しいです✨
いつも、本当にやり甲斐をもらっています!!

最近、例年になく涼しいお天気が続いていて、当園の椎茸は質アップ⤴、収量ダウン⤵⤵です😅

でも、この天候のままであれば、中旬には一旦販売をストップする予定だった生椎茸、まだまだイケる?!と期待しています😁
涼しすぎて夏らしい椎茸ではなく、秋っぽい肉厚な椎茸が採れているので、夏が来る前に秋をちょっと先取り(笑)できちゃう?!かもしれません。

※写真は今日の選抜組たち

nampun
2019.07.09.
うわぁいい感じですね~
ヤッパリ今年は変ですよね…
昨年もだったけれど…😣
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.09.
空気が秋めいてます😅
昨年の猛暑にはやられましたが、椎茸的には今年の梅雨空、悪くないです🍄
Yuri
2019.07.10.
美味しそう😍😋
やくちゃん
2019.07.10.
こっ…こっ…これは君嶋さん似のイケメン🍄ですね😍

食べたぁ~~い💕

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.10.
yuriさん
やくちゃんさん

ありがとうございます〜!!
そしていつも、イケメン✨という優しいお気持ち、嬉しいです!
頑張れます!!笑
やくちゃん
2019.07.09.
君嶋さま

今回は、椎茸昆布を味噌で煮込んでみました‼️
麹が多めの味噌だったので普通の味噌より甘めに仕上がったかな😅

やっぱりイケメン🍄ビューティ🍄はウマウマです😋
茎の部分の歯ごたえがなんとも言えません😍
今月の、米の消費量がハンパない😱

🤣🤣🤣🤣🤣
ごちそうさまでした🙏🏻

nampun
2019.07.09.
美味しそう💞味噌もあいますよね😆👍
さんぼん
2019.07.09.
やくちゃん、お料理も育児も楽しんで
いますね〜😁👏
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.09.
味噌!実はやった事ないです!
美味しそうなので、こちらも早速試してみます😍

米、モリモリいっちゃいましょう🍚
やくちゃん
2019.07.09.
nampun さん

甘口味噌が椎茸と合いました😋

さんぼんさん
美味しいもの食べてパワーつけてます💪🏻
3匹と戦うために🤣

君嶋さん
味噌は、まだでしたか‼️
ダブル菌活⁉️(椎茸&麹)で腸に良い💕

米でパワーつけて戦うぞ💪🏻💪🏻💪🏻
Yuri
2019.07.10.
やくちゃん、美味そうじゃねー🤤
やくちゃん
2019.07.10.
日本に産まれて良かった💕💕💕

今朝は、小豆ご飯と一緒にいただきました😋😋😋
Yuri
2019.07.10.
おー、お子ちゃまの為にも、しっかり食べてね😊
小豆は浮腫み対策でいいね👍👍👍
やくちゃん
2019.07.10.
最近、小豆が美味しくて😋
身体が欲してるみたい…
何か小豆が作用してくれてるのかもしれないです😅
Yuri
2019.07.10.
小豆ダイエットってあったよね😃
炭水化物の代謝に作用するとか😃👍
やくちゃん
2019.07.10.
小豆ダイエット‼️ありましたね‼️
母乳ダイエット中なのに小豆ダイエットまでしろってか🤣

炭水化物か🤔
ご飯も、さつまいも🍠の皮食べたからかな⁉️
小豆で代謝中⁉️⁉️
nampun
2019.07.09.
君嶋さん
あれやこれや作ってますよ~
干し椎茸が入らない出汁は素麺つゆではないよ~と小さい頃から🍄💞な娘の為、旅行前日計画的にタップリ作って留守番🙏

そして夜遅く帰宅😹洗濯洗濯
翌朝から仕事💦
ランチにこのメニュー😋我が家が落ち着きますね😆💞冷蔵庫に残ってて良かった😂🙌🙌
おからも炊けた!見えてないけど入ってます
冷凍ストックもあるある😸
しかしながらこの肉厚感!
タマリマセン😆😆😆
夏場は干し椎茸煮👍これがあれば直ぐ美味しい

ご馳走さまです😊🍄🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.09.
nampunさ~〜ん!!
お久しぶりです!!
少しバタついている間に、コミュニティーがnampunさんのお祭りに😍✨
盛り上げ隊長、ありがとうございます!!
干し椎茸を使ったつゆ、美味しいですよね〜🍄夏には欠かせませんね!
干し椎茸も生椎茸も、上手に活用していただいて、本当に感謝です!

そして、ごにょスタに出られるんですね!!(ん?もう動画で見れちゃう?!)
絶対見ます〜楽しみ😊😊😊
nampun
2019.07.09.
君嶋さん
ご無沙汰してました~冷凍春子ちゃんしっかり活躍して貰ってましたよ😘ただ…トマトソースに紛れたり隠れんぼでupためらったりで💦💦

しばらくポケマル覗けない生活だったので禁断症状?!(笑)
中村みずきさんメインのサイドメニューです😆💦💦変なこと発言しないか手に汗😣スリル満点でしょ!
見守って下さいね~🙏🙏
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.09.
ポケマル、見られなかったんですね😲禁断症状って笑
中毒性がありますね😁

冷凍の春子ちゃん、シーズンが終わってもちゃんと仕事をしてくれて、なんて孝行ムスメなんだろうと感心しちゃいます😁

ナマnampunさん、きっとすっごい元気な方になんだろうなぁ〜と想像してます😍頑張って下さい♪♪♪
nampun
2019.07.09.
フフフ…ギャップにやられちゃいますよ~😏きっと…😆😆😆
Yuri
2019.07.10.
ふふふ、超楽しみ😍
nampun
2019.07.10.
Yuriピーみたいに美魔女ではないからね…残念💦💦みずきちゃんが美魔女だから絵図ラとしては👌てしょppp
Yuri
2019.07.10.
お姉ちゃん、ワダスに会ってないでしょ🤣
今からワクワク
マコリン
2019.07.07.
君嶋さん、本日椎茸届きました🤗
早速、一部スライスして冷凍庫に保存しました。
軸は、ニンニクと一緒にバターで炒め、軽く出汁醤油をかけ、アオサをふりかけました。
とっても美味しかったです💕
ありがとうございました😊

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
マコリンさん!到着のご連絡ありがとうございます!!
って、今日だったんですね💦
確認したのに…すいませんでした😭

はじめてのご注文ですが、早速ストックまで作っていただいて…嬉しいです!
軸も素敵な一皿になっていて、美味しそうです✨
ストックも含め、たっぷりお楽しみ下さい😊
マコリン
2019.07.07.
大丈夫でしたよ🙆‍♀️
今日は、家の中でバーベキュー

椎茸ジューシーで美味しく頂きました😍
冷蔵庫の中にもストックしてます。
何作ろうかな〜
息子は、以前作ったブルスケッタ風がいいと言ってます😁
色々と楽しみますね。
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
ありがとうございます!
バーベキュー!いいですね〜🍄
賑やかな食卓に加われて嬉しいです!!

ブルスケッタ…😋
我が家のしいたけたち、私も未体験の味に変身できちゃうんですね✨幸せものです!
nampun
2019.07.09.
バーベキュー出ました🙌🙌🙌
いいなぁ~いいなぁ~😆😆
nampun
2019.07.09.
あっ!家の中😆😆😆😆出ました!
マコリン
2019.07.09.
🤣🤣🤣
yumimi
2019.07.07.
干し椎茸も勿論美味しいけどやっぱりフレッシュの焼きはたまりません。(≧◇≦)

今回のは全部そのまま冷凍したので焼いたり煮たりとパクパク。
基本一人なので食べ放題です(笑)

自家製干し椎茸はお吸い物とかでいい仕事してます!(^^)!
商品 : ドカンと1kg!原木育ちの生しいたけ  | 1,998円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
yumimiさ~ん!ストック上手で、大事に食べてもらい、ありがとうございます!
美味しそうに焼いてもらって、キラキラしてる😍

生椎茸、暑くなると良品が減るので、7月中旬でストップする予定ですが、今年は梅雨らしいお天気なので、まだ今のところ良い感じです。
まだまだ出せるといいなぁ🍄
おけいさん
2019.07.05.
こんばんは。
今日は、お手軽スライスしいたけと、甘長唐辛子の和パスタを作りました🍝
スライスしいたけ、戻すとしっかりとした椎茸です。
スライスでもぷりぷり感ありますね🎵バター醤油がよく合います😄
手軽に美味しく頂きました✨
✨ごちそうさまでした✨😋
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.05.
おけいさん、ありがとうございます〜!!
和風パスタ、色合いもキレイで美味しそう😍
元の椎茸が、プリプリした春子なので、食感も楽しんでいただき嬉しいです!!
素敵な一皿、有難いです😋
おけいさん
2019.07.05.
元椎茸が、プリプリ春子ちゃんだったのですね!どうりで😄
スライスで楽しませてもらいます🎵
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
秋までは、ほとんど春子がメインのスライスです!
春子ちゃんは、ドサッと出てくるので、生椎茸として出荷するよりも、乾燥に加工する方が多いです😊
スライス、まとめ買いセットもアップするので良かったら見てみて下さい♪
nampun
2019.07.09.
おけいさん
干し椎茸のパスタ💞💞
君嶋さんのなら肉厚イケルね~
お腹が鳴ってる😆😆😆
おけいさん
2019.07.09.
nampunさん おはようございます。
旅行から帰ってきても、忙しそうな毎日ですが体調大丈夫ですか?
ごにょスタ、めっちゃ楽しみです🎵

またnampunさんの美味しそうなお料理にさすが‼️と毎日感心してます💕
nampun
2019.07.09.
忙しいのは自業自得💦💦休んだ分働かにゃ😂ごにょスタpppっと笑って下さいにゃー乾燥シワシワ寝不足のお肌回復するかな?リフトアップクリーム物色しなきゃ~💦
体調は元気です寝不足気味ですが(笑)皆さんの美味しそうなヒトサラでついつい📱😆👍
やくちゃん
2019.07.05.
君嶋さま

おはよぅございます☀️☀️☀️
朝の一杯‼️

椎茸昆布に自家製の梅干し入れて夏の一杯になりました✨
椎茸のウマウマと香り🥰梅干しに負けない君嶋椎茸👍🏻

夏は、これだね😋😋😋
さぁ〜〜〜戦いに出陣じゃけん💪🏻💪🏻💪🏻
チビ待て〜💨💨💨(笑)

ごちそうさまです🙏🏻

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.05.
やくちゃんさん🤩!!
梅干し、イイですね!!
梅干し!粉末と相性が凄く良さげです🍄
これは、急いで試してみないと!!
新しい発見ありがとうございます✨

夏は、梅干しいたけ茶を飲んで、戦いましょう👍
おけいさん
2019.07.05.
梅干し、自家製ですか?
塩分控えめにとか?
それぞれに朝の一杯あるんですよね😋
さっぱりとした旨味、お口に広がりますね!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.05.
朝の1杯、大切ですよね。
椎茸茶と自家製梅干しで始まる1日…😁✨

自家製の梅干し、好みの味で作れていいですね😊
やくちゃん
2019.07.06.
夏は梅干しでサッパリ✨
梅雨のジメジメも吹っ飛びますね‼️

梅干しと粉末試してみて下さい✌🏻
私も君嶋さんの感想を聞いてみたいです😄
やくちゃん
2019.07.06.
おけいさん

梅干しと言いますか…😅😅😅
梅漬け かな💦

梅を取り出して干してないんですよねー😅
赤紫蘇いれたら漬けっぱなしです💨

塩分は控えめではなくて、昔ながらの‼️って感じですね‼️
知り合いから、梅干しキットを購入して漬けています😅
また、そこの梅が私ごのみなんで購入しています‼️
塩など調整は自分でできますが…
私が、蜂蜜〜とか、鰹節入り〜の梅干しが苦手で💨
キットを買っては、塩をガッツリ入れて昔ながらのショッパイのを漬けています‼️

なんで、朝からショッパ💨💨💨🤩で目もパッチリ(笑)

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
やくちゃんさん!
やってみました!梅干し、おいしいですね😋手軽さも魅力で、ハマりそうです🍄
凄く合うので、レシピや活用方法を聞かれた時にオススメしようと思います!
ありがとうございます🙇
やくちゃん
2019.07.08.
君嶋さま

おぉ〜ぅ😍😍😍
梅干し椎茸🍄されたのですね✨
嬉しいです💕

こちらこそ、ありがとうございます🙏🏻
nampun
2019.07.09.
やくちゃんさん
子育ての傍ら梅漬けまで~すご!
梅干し最近のは色々添加され過ぎてて…分かります😂
やくちゃん
2019.07.09.
nampun さん

お久しぶりです😍こんにちは✨

梅干し風梅漬け(笑)
子ども達がやってくれます🤣

ヘタを爪楊枝でほじくって(笑)
あれ⁉️ヘタが梅の中まで入ってないかい⁉️

塩を撒き散らしながら瓶詰め(笑)
ここは、土俵じゃないぞ~~
掃除機出してこようっ💦

あとは、梅酢が上がって来るのを待ちながら母が瓶を振る(笑)赤紫蘇入れる
キット様様です😅

そうなんですよ😭
添加物使用が多いので困りもの…
なんでこんな物にこれを🤔⁉️⁉️⁉️
と、考えてしまいます😂
nampun
2019.07.09.
おーそれはいい!
食育👍さっすが~何でも手作りにかなうものはない…けれど要らんもの何で入れるかなぁステビアとか色とか(笑)減塩の為の防腐剤!とか
我が家は漬け物嫌いの主人なので…
梅干しは何年かに一回買うけれど😥😥😥ばっかり
梅酒好きやし、青梅たべる旦那😒???大した違いないけどね~
やくちゃん
2019.07.09.
そうです‼️食育☝🏻
味噌も子ども達の菌が入ってるので美味しく出来上がっています(笑)

そうそう‼️
減塩いいながら、本来の物に似せる為に添加物入れて似せるなら食べる量を考えれば良いのにねぇ😅

梅酒の青梅たべるんですか🤣🤣🤣
赤くない梅漬けじゃないですか😂
nampun
2019.07.09.
訳わからん😒でしょーーー
そんなんばっかりで😣😡
hiyo
2019.07.04.
君嶋さま、こんばんは❣️
続けての投稿 失礼します😅

早速、スライス椎茸の出番です❗️
今日の夕食 何かあと一品足りない💦
💡困った時の乾物😆
スライス椎茸と石野さんひじき、佐藤さん千切り大根で定番の煮物にしました👌
時間が無い時は干し椎茸を入れるのを諦めるのですが、スライス椎茸があれば助かりますね🎵
しっかり出しも出て、味しみも早く 美味しくいただきました😋

本当に品質の良いお品物をありがとうございます😌
おごちそうさまでした🙏
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.04.
ポケマルコラボの健康的な煮物ですね〜😍美味しそうです〜!!
ありがとうございます!
薄めのスライスなので戻りも味しみも良いと思いますが、お褒めいただきとっても有難いです☺️
忙しいときのお助け食材として、気軽にお使いいただけると、嬉しいです🍄
なかたく
2019.07.06.
ポケットマルシェコラボいいですねー!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
皆さんのお陰で他の生産者さんとコラボできるので嬉しいです😁
hiyo
2019.07.07.
君嶋さん
ポケマルの作り手さんは皆さんレベルが高くて、いつも感激します💕
おかげで安心していただける食材が増えて感謝しかありません🙏

なかたくさん
コメントありがとうございます❣️
もしかしたら、中里さんですか?
間違えてたらごめんなさい💦💦
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.07.
レベルが…✨ポケマル食材で味覚が確かな方に褒めてもらえて幸せです🤗

なかたくさんは、中山さんという、ポケマルの中の方です😉
hiyo
2019.07.07.
君嶋さん!ありがとうございます!

なかたくさん!大変失礼しました💦💦🙇‍♀️
nampun
2019.07.09.
hiyoさん
はじめまして😊
美味しそうな一品💞💞
干し椎茸うっすうっすがじがじっ
のだと計画的利用(笑)が必要ですが
君嶋さんの干し椎茸🍄生?ってくらいになりますよね有り難い🙏💞
hiyo
2019.07.09.
わ〜〜❣️
nampunさん!はじめまして😊
コメントありがとうございます!
いつも美味しそうなお料理✨こっそりと💦覗かせていただいてます😆
そうなんです、君嶋さんのスライス椎茸
今まで知っていた物とは大違い‼︎
それに、コスパ良過ぎのような😅
本当に有難いです💕
nampun
2019.07.09.
hiyoさん
[壁]・m・) プププでしたか(笑)
我が家の大胆不敵へんてこな料理
どうぞこれからはつっこんでくださーいね😆💞
hiyo
2019.07.04.
君嶋さま❣️
さきほど受けとらせていただきました🎵
キレイなスライス椎茸✨ですね〜🧡
元の椎茸さんが立派だったことが分かります😊
欲しい時にすぐに使えるスライス椎茸はホントに助かります👌
最近コミュニティの皆さんがお作りになってる
椎茸昆布✨も美味しそうですよね😋

まずは、取り急ぎ 無事到着のご連絡まで。。
ありがとうございました🙏


商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.04.
到着のご連絡、ありがとうございます!!
しかも、キレイに写していただいて😍
皆さんの椎茸昆布もオススメです! 
Yuri
2019.07.04.
春子ちゃん
凄く良いお出汁
干しシイタケみたいです🍄
美味しい🙏😋🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.04.
yuriさ~ん!春子ちゃーん!!
忘れずにお料理してもらえて嬉しいです😊
冷凍春子ちゃん、凄く美味しいお出汁が出ますよね〜!
とても美味しそう😍
Yuri
2019.07.04.
君嶋さーーーん🍄💖
ご無沙汰です😘
朝味噌汁でお顔シリーズには春子ちゃん!
森田さんとこ行ってみて〜〜
変なのやってます!
春子ちゃんは、良い仕事しまっさ😘
茶碗蒸し作ったのに、アップしてないのって🤣
でも、大事に美味しく頂いてますからね〜🍄🍄🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.04.
森田さんとこ、遊びに行ってきまーす🏃💨
yuriさん、お顔シリーズが止まらないですね😂
まだまだ活躍させてもらえる春子!!
幸せ者ですね〜🍄
Yuri
2019.07.04.
長持ちで、ごめんね🙏
でもね、春子ちゃんと君嶋さんの事
忘れてないズラヨ!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.04.
大丈夫ズラ!
きのこ類は冷凍が効くのでコスパの良さは抜群ですし!
覚えててもらえて嬉しいです😁
Yuri
2019.07.04.
良かったズラヨ〜😘😘😘😘😘
なべひろ
2019.07.01.
平日夜は白米🍚控えてます…
豆腐にのせても👍

#山椒椎茸昆布
#愛ごにょレシピ
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.02.
なべひろさん、お仕事お疲れ様です!
忙しいのに、コミュニティーに遊びに来て下さって嬉しいです😆

確かに、お豆腐もいいですね!
椎茸昆布、かなり万能🍄
なべひろ
2019.07.02.
ありがとうございます!
椎茸の可能性を追求します^_^
nampun
2019.07.09.
なべひろさんのお皿お揃いでーす
お豆腐が🍚の代わりをしてくれて
山椒昆布がお醤油の代わりしてくれて😊最強👍ですね~
なべひろ
2019.07.09.
nampunさん お揃いなんですねー
豆腐の時はいつもこれです。

ごにょスタ 頑張ってくださーい^_^
nampun
2019.07.09.
なべひろさん
このお皿使い勝手抜群ですよね😃

ごにょスタ…変なおばちゃん度合いをまだ曝すか😒と主人から呆れられてます(笑)
生みずきちゃん💞💞に会いたい一心で🙇お見苦しいとは思いますが
お許しくださーい
おけいさん
2019.07.01.
お手軽スライスしいたけで作った椎茸昆布。
大根おろしと和えて、一品に。

次のおかず出来るまで、これ食べとって!🍺と。
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.01.
おけいさん、ありがとうございます!
お邪魔しまーす!カンパーイ🍺したいです😋
大根おろしと合えるのも、すっごく美味しそうです🍄
なべひろ
2019.07.01.
さっぱりして美味しそー^_^
おけいさん
2019.07.01.
君嶋さん、せっかくいらして下さったのにビール🍺一杯しかなかったんです💦
ごめんなさーい😆

なべひろさん、一日お疲れ様でした😊
大根おろしに、椎茸の旨味が混ざってサッパリと美味しいです😊
椎茸昆布、作り置きしておくとすごく便利ですね🎵
こんな事してるので、あっという間になくなってしまいます、次はたっぷり作ります😊
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.02.
今度はビールも持参ですね笑
作り置きや常備菜にしてもらえると、何だかご家庭の定番になったみたいで嬉しいですね〜😊
nampun
2019.07.09.
おけいさん
大根おろし!夏場に👍お蕎麦にこの組み合わせ頂きたい💞
おけいさん
2019.07.09.
なるほどお蕎麦にぴったり!!😄
大根、腕プルプルさせながらおろします(笑)

nampun
2019.07.09.
おけいさん
鍋いっぱい炊いて3パック位に分けて冷凍ストックの我が家です😆
わらび餅粉やっと買えました💦あまり行かない近くのスーパーマルシゲにあった!という…😂😂
nampun
2019.07.09.
大根おろし😸旦那が帰ると即お願いしてまーす!
大根おろしあった方が美味しいよね~ppp
おけいさん
2019.07.09.
わらび餅粉、割とそんな所にポツンと売ってたりして。見つけたら嬉しびっくり😄
椎茸の煮物、冷凍👍ですね、すぐ使える🎵
チマチマ使うより、ガッツリ使います😄
nampun
2019.07.09.
ね~一人で笑ってしまった😆
椎茸の煮物はヤッパリ弱火でそっと煮詰めるのが美味しいと思うので…
タップリ戻して火にかけて…
遊んでます!キッチンの電気消したらアカンで~!家族に📢📢
私の場合欲張りだから…煮汁多め→素麺・蕎麦つゆ、昆布→佃煮、椎茸→チビチビっと冷凍・冷蔵お宝
10以上に化けます…大きな一鍋なんでもありかい~👍👍👍
おけいさん
2019.07.09.
nampunさん
実はわらび餅仕込んでました😄
上手く出来るかどうかだったので心配でしたが。
お茶で作りました。プルプル美味しいですよ。nampunさんのわらび餅も楽しみ🎵^_−☆
nampun
2019.07.09.
あおさ入りでしたね😘フノリでやったらどうなる😆
なべひろ
2019.06.30.
君嶋さん ごはん🍚が止まりません!笑
ココさんレシピの山椒椎茸昆布…
ぷりぷりな椎茸多めで山椒の風味ともよく合います。
日本の味ですねー 暫くはお米の減りが早そう。
君嶋さん ココさん ありがとうございます^_^

#愛ごにょレシピ
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.30.
なべひろさん!!
写真からも美味しさが伝わって来ます😍
ご飯、いくらでもイケちゃいそうです〜😋😋😋
元気が出そうな日本の味ですね!
川島 寛
2019.06.30.
すごいですねー😍
こんなのが自分で出来るなんて

やっぱり白飯、でも暑い日にはソーメンでも
なべひろ
2019.06.30.
美味しい素材とレシピの力ですねー
先人たちの弛まぬ探求の歴史にも感謝ですね^_^
なべひろ
2019.06.30.
たしかに暑い日はソーメンにのせてもイイですね!
試してみます^_^
やくちゃん
2019.07.01.
なべひろさん

おはよぅございます☀️
いつも ありがとうございます👍🏻

美味しいそぅ🥰🥰🥰
照りっ照りっキラキラ✨

ご飯🍚と箸🥢持参します💨💨💨🤣
マコリン
2019.07.01.
なべひろさん、おはようございます。

とても美味しそうですね。
既にお腹がグーグー言い出しました🤣🤣
食べたい😋😋
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.07.01.
よくよく考えると、ポケマルを通じて、皆さんが、我が家の椎茸で同じお料理を作って下さってて…
コミュニティーを盛り上げていただき、ほんとに有難いです✨

なべひろさんのこの写真、色んな人のお腹をすかせる作用があるようですね♪
なべひろ
2019.07.01.
皆さま
コメントありがとうございます!
もっと盛り上げちゃいましょう^_^

今仕事帰りなのですが…
自分でお腹空いてきました。笑
マコリン
2019.07.01.
なべひろさん、お疲れ様です。
お帰りがかなり遅いのですね😱
夕食は?どこで?
まだあるのかな〜
山椒椎茸昆布😊👍
なべひろ
2019.06.30.
今 煮てます。

ココさんレシピの山椒椎茸昆布

君嶋さん ココさん ありがとうございます^_^
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.30.
うわー!美味しそう😋
出来上がった頃に、ご飯持っていくので、一緒にいただきたい!

今夜はコレで白米をモリモリ食べてみます下さいね♪
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.30.
あ、食べてみて下さいね!です🤣
なべひろ
2019.06.30.
君嶋さん ありがとうございます!
ぜひぜひ!^_^
川島 寛
2019.06.28.
君嶋さん
こんばんは
スライスしいたけ💕届きました。
ありがとうございます😊

留守や行き違いで再配達の2回目、20時までに届かなかったので、、、5分遅れで無事受け取りました。😅

さて、山椒椎茸昆布をぜひ作りたいと思っていますが山椒を入手しておりません。

保存できるものですから、さていつになるかと思いますが出来るだけ早く作りたいと思います。

自分で干し椎茸作りに失敗していますので、干し椎茸は有り難いです。

ご馳走さまの報告は後日になりますが、よろしくお願いいたします。
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.29.
クリックポスト、ポストにイン!ではなくて、再配達になるんですね!!お手数おかけしました🙇
到着のご連絡、ありがとうございます!

干し椎茸、作ってみたことがあるんですね!お天気が続かないと、なかなか難しいかもしれないですね…

山椒の実、ゲットしましたら是非ここさんのレシピ、チャレンジして下さいね〜😋
川島 寛
2019.06.29.
以前は郵便受けだったのですが、今回は郵便受けに入らない大きさだったからかもしれません。
粒山椒を探してスーパーを回っていますが小さなスーパーにはなさそうです。
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.30.
そうなんですね!
なんと!ギリギリ郵便受けに入るサイズなのかと思っていました😣

山椒、なかなか無いんですね💦
見つかりますように!
無ければ…皆さんのように、生姜も美味しいですよ😋
おけいさん
2019.06.28.
君島さん、椎茸昆布出来上がりました🎵
お手軽なスライス椎茸と、昆布、生姜、お酒、お醤油、味醂で少し甘口にして。

白ご飯炊き上がるまで待ってられませ〜ん😅
ぶっかけそうめんにドカンと椎茸昆布🎵🎵
いつものそうめんが、こんなにも美味しくなるなんて💕
また時間のたった椎茸昆布の味も楽しみです😆
✨ごちそうさまでした✨ありがとうございました✨😋
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

おけいさん
2019.06.28.
君島さん→君嶋さん、です。失礼しました🙇‍♀️
川島 寛
2019.06.28.
おけいさん、はじめまして
うちにも今日届きました。
山椒と思ってましたが生姜もいいですね。
生姜なら自分では作っていませんが地元の名産品なのでいっぱいあります🤣
ソーメンに椎茸昆布😍美味しそうですし作ってみたいと思います。
もし良かったら愛ごにょレシピに投稿いただけると嬉しいです。
おけいさん
2019.06.28.
川島さん、初めまして。いつも拝見しています😊
川島さんも椎茸の佃煮、ぜひ美味しく作ったのを楽しみにしています😊
愛ごにょレシピですね、覗いてみますね😄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.29.
おけいさん、美味しそうですね〜!!
ご飯ではなくて、おそうめんにトッピングも、とっても合いそうです✨
美味しい投稿、ありがとうございます!!
やくちゃん
2019.06.29.
おけいさん

美味しいやつですね😍😍😍
🍚持って行かなくちゃ💨💨💨😋

そうめんにトッピングですか💕💕💕
それも、美味しいそう‼️
私も麺類に、トッピングやってみたい😋
旦那は、蕎麦
子どもたちは、ひやむぎ
私は…うどんにしようかな😋😋😋


あっ、‼️生姜も山椒も無かった😱
佃煮…今度はいつ作れるか…
チビの睡眠次第😭😭😭
ん⁉️私が早く起きるのか⁉️🕒
😱😱😱😱😱
おけいさん
2019.07.01.
やくちゃんさん、こんばんは。
もう、皆おねむですよね💤

椎茸昆布、ほんと作り置きしておくと便利ですね。
そうめんや、うどん、冷や奴などetc、🎵

チビちゃんの睡眠次第でゆっくりお料理できそうですが、偉いですよ!👍
私なんて、昔チビと一緒に爆睡ばかりでしたから😅
nampun
2019.07.09.
😆😆😆😆😆💞
やくちゃん
2019.07.09.
おけいさん

忘れた頃に返事🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️すみません

椎茸昆布、ありがたい😋
夏野菜とも一緒にモリモリ食べれてるので夏バテしないかも👍🏻

私も、寝てますよ🤣
しかも、チビより先に…

じゃけ〜チビに眼鏡を👓パキッ😱😱😱
やられたんじゃけん💧
おけいさん
2019.07.09.
やすちゃんさま。
わざわざ返事ありがとうございます🙏
忙しいのに。、さらっと流しておいて下さいね💦😅
お母さんは睡眠とらないと、フル活動できませ〜ん。
隙間隙間に睡眠とって充電してね😊
チビちゃんに眼鏡👓バキッ!あるある👆
自分でバキッもあるけどね😅
おけいさん
2019.07.09.
やすちゃん→やくちゃんさま。
間違えてます、💦😓、すいません。🙇‍♀️
おけいさん
2019.06.27.
先程、無事届きました🎵
サミット関係で到着心配してもらってましたが、予定通りです😊
皆さんのコミニティーを見て、すごく食べたくなりました!
ささっと使えるスライス椎茸、いろいろに使いたいと思います😊
✨ありがとうございました✨
商品 : お試しに♪原木育ちのスライスしいたけ | 950円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.27.
おけいさん
到着のご連絡、ありがとうございます!!
サミット開催で遅れないか、心配だったのですが、良かったです😊
便利に使えるお助けストックの仲間入りさせて下さい🍄
なべひろ
2019.06.27.
ここさん発の椎茸山椒昆布ブーム
キターーーーーー!笑
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.28.
ほんとですね!!
ここさんのお陰で、興味をもってくださる方が増えてる…!!
有り難いです😭
おけいさん
2019.06.28.
私も、椎茸昆布作ります😄
山椒はないですけど💦生姜いっぱいあるので😋
やくちゃん
2019.06.28.
おけいさん

こんにちわ‼️
君嶋イケメン🍄&ビューティ🍄
ウマウマ〜ですよ😍😍😍

私、もう食べきってしまいました😭
ヤバイよヤバイよ〜💦
消費早すぎる😭
おけいさん
2019.06.28.
やくちゃんさん、こんにちは😃
もう食べ切ったんですか?💦
私今、仕込み中です😆
ケチケチしたから昆布の方が多いかも💦
上手くできるかドキドキ、ワクワクです💕
やくちゃん
2019.06.28.
食べきってちゃいました💦💦💦
最近🍚を、体が欲しているようで椎茸とパクパク食べちゃいました🤣🤣🐷

えつ‼️おけいさんは、仕込み中‼️‼️
私、箸と🍚持ってお邪魔すれば良いですか(笑)🤣🤣🤣
おけいさん
2019.06.28.
あら、やくちゃんさん、白ご飯🍚とお箸持参で(笑)🤣🤣
で、どうなんですか?出来立ての味と、翌日すぎの味は変わりますか?😄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.28.
何だか楽しそうなことに♪
私も箸と白米持参で行きたいです😁(あと、お土産にしいたけ…🍄)

翌日すぎのお味…少しずつ変わるかもしれないですね〜!パパっと食べきってしまうので、今度意識して食べてみます!!
やくちゃん
2019.06.28.
私も昆布たっぷり入れたので、翌日ネバネバ増し
😋
私の椎茸山椒生姜煮は、味醂が多かった⁉️翌日は甘くなったような🤔

君嶋さんの椎茸🍄も、やってくる‼️⁉️
じゃ〜🍚2杯持って行かなくちゃいけないと🤣(笑)
椎茸の塩焼きで2杯目〜😋😋😋
おけいさん
2019.06.28.
椎茸の塩焼き🎵美味しそうです!
ジュワッジュワッと旨味が😆
お米足らなくなります😅
yumimi
2019.06.27.
受け取りました。
生憎のお天気なのでいつものように日光浴というわけにはいきませんが早速今日の夕食にバター醤油でいただきます。
ありがとうございました。(*´▽`*)
商品 : ドカンと1kg!原木育ちの生しいたけ  | 1,998円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.27.
ご連絡ありがとうございます!
確かに梅雨だと、いつもの日光浴はおあずけですねぇ😅
こちらも毎年グズグズです。

目一杯入っているので、沢山食べて下さい〜!!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.28.
あ、毎年じゃなくて、毎日グズグズです。
早く梅雨、あけないかなぁ☔
やくちゃん
2019.06.25.
君嶋さま

作りましたヨ💕
マネマネきのこ🍄

ここさんの様には、出来ませんでしたが😅
山椒が少なかったので生姜と、出汁を取った後の昆布を入れました‼️

白ごはん進みました😋😅😅😅
食べすぎた💦

ごちそうさまでした💕

やくちゃん
2019.06.25.
ここさん

作りました💕
ウマウマですっ😍😍😍

🍄の厚いやつ…
口の中に入れた瞬間に…しわわせ😍😍😍
ですね❤️
素敵なレシピに感謝です🙇‍♀️
ありがとうございます✨✨✨
おけいさん
2019.06.25.
私も明日ぐらいに届きそうです😊
ぜひ私もご飯のお供作りたいです。
美味しそうですね!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.25.
仕事が早いです〜😍

美味しそう〜✨✨
ご飯、ペロッといけちゃいそうですね😋
基本、きのこならヘルシーだから食べ過ぎオッケー!ってことにしてます笑

生姜も良いですよね!
今の時期は、新生姜もありますし!
やくちゃん
2019.06.25.
おけいさん
イケメン🍄&ビューティ🍄が届くの楽しみですね😍
食べすぎ注意です🤣🤣🤣

おけいさんのお料理も楽しみにしています💕

君嶋さま

ここさんの📸見て、たまらなく食べたくなりまして…😅
速攻で作りました✨

そうでした‼️
🍄はヘルシー🤣🤣🤣
チビ達と戦う活力剤ですっ💪🏼

そうです‼️今は、新生姜💕
次回は、生姜を多めで作りたいな😋😋😋
ここ
2019.06.26.
やくちゃんさん😋😋😋
美味しそうです💕
君島さん🍄あれば、家に有るものですぐ作れてしまいますよね😆

私も毎日ご飯🍚に乗せ乗せで食べてまーす❤️
💪💪💪
なべひろ
2019.06.26.
美味しそー

先ほど帰宅したら君嶋さんのスライス椎茸、到着しておりました!君嶋さん ありがとうございます。週末にここさんレシピで頑張りたいと思います^_^
やくちゃん
2019.06.27.
ここさん

おはようございます‼️
ここさんの様に照り⁉️が足りなかったかな💦💦💦
まだまだ、修行がたりませんね😅
次回は、もっと炒め煮の時間を、長めにしてみよっと😋😋😋

なべひろさん

はじめまして😃ですね‼️
いつもいつも👍🏻👍🏻👍🏻ありがとうございます

なべひろさんのおかげで美味しいレシピを発見💫💫💫
私も、美味しくいただきました🙏🏻
二ヒヒ🤩🤩🤩
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.27.
なべひろさん
到着のご連絡ありがとうございます!!週末、楽しく挑戦してみて下さいね〜😊
私のところは、裏庭の山椒の実が育つのを待ってます!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.27.
やくちゃんさん
美味しく食べて、さらにパワーアップして、子育て頑張っちゃいましょう😁
でも、子供たちの方もぐんぐん成長してどんどんパワーアップしてますかね😅
ここ
2019.06.23.
君島さん
スライス椎茸届いてます。ありがとうございました。連絡遅くなって申し訳ありません🙇

入院中のご飯の友が無くなってしまっていたので、外泊で帰宅中にまたまた私の大好きな山椒椎茸昆布炊きました😊
スライス椎茸、しっかり水で戻して😄
薄いのに肉厚だったのがすっごくわかります✌️
椎茸に昆布と山椒の味がめっちゃ染み込んでる~~😂😂
ちょっと薄味に作ってしまったのですが、椎茸にすごく味が染み込んでるので美味しいです❤️

またしばらく私のご飯のお供として一緒に入院生活送ってもらいます😆👊✨

こんな時にはスライス椎茸めっちゃ便利で有り難かったです😂
しばらくは沢山食べさせてもらいます🙏🙏🙏
ごちそうさまです❤️

なべひろ
2019.06.23.
わー白飯🍚に合いそう!!
滋味深い味わいが伝わってきます^_^
ここ
2019.06.23.
なべひろさん、いつもいいねありがとうございます❤️
白飯🍚はこれがあればどんな状況でも美味しくいただけます😁。味染み染みの椎茸めっちゃ美味しいんです😂😂
なべひろ
2019.06.23.
堪らず注文させていただきました。
君嶋さん よろしくお願いいたします^_^

ここさん ざっくりで良いのでレシピ教えてくださーい!(過去の投稿にあれば探します)
ここ
2019.06.23.
なべひろさん、そんなレシピというほどのものはありませんが😅
角切り昆布と山椒(山椒は6分ほど茹でて水にさらして灰汁抜きし冷凍しておいたのを使いました)
君島さんのスライス椎茸を水で戻したものを鍋に入れ、椎茸の戻し汁と日本酒と醤油で煮ただけです。
量はすべて適当な量を入れてるので…お酒はドバドバーと入れてます。
とりあえずヒタヒタに全部浸かる位の水分量で、弱火でコトコト。
お酒と醤油の加減で自分好みにしてください🙇
適当過ぎてごめんなさい🙏
なべひろ
2019.06.23.
早速にありがとうございます!
挑戦してみます。今から楽しみです^_^
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.23.
ここさん

ありがとうございます〜〜😊
お身体、大丈夫ですか?!
ご飯のお供に、一緒に入院生活を送らせてもらえて光栄です。
しいたけ、じっくり養分を蓄えて育った肉厚な春子で作ったものです。
ここさんのパワーになりますように!!!

なべひろさんのお陰で、美味しそうなレシピも教えていただけたので、私も庭の山椒を使って、作ってみたいです🍄
ここ
2019.06.23.
君島さん
ありがとうございます😊
春子ちゃん第2陣、一緒についてきてもらいます。
栃木のパワーしっかりいただきますね❣️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.23.
なべひろさん
はじめまして! 
ご注文ありがとうございます!!
ここさん繋がりとのことで、興味をもっていただき嬉しいです😊
一緒に山椒椎茸昆布に挑戦してみましょう🍄✨

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.23.
ここさん
食欲のない時もあるかもしれませんが、そんな時にもエールを送れるかな?と期待をこめて…
お大事にしてくださいねー!!!
なべひろ
2019.06.23.
君嶋さん
はじめまして!よろしくお願いします。
山椒椎茸昆布、頑張りましょう!

ここさん
引き続きご指導お願いします^_^
ここ
2019.06.23.
君島さん、ありがとうございます\(^o^)/

なべひろさん、指導だなんて😅あらためて今日自分の雑さを再認識しました(///∇///)
やくちゃん
2019.06.23.
ここさん

こんばんは💫
入院生だなんて、知りませんでした💦
お身体の調子は 君嶋イケメン🍄で回復モードにチェンジしましたか⁉️

って、ウマそうな🍄を発見😋
って、ぜって〰️ウマウマなヤツやん😍
作ってるのは…ここさんやん💕

おっ‼️レシピも載ってる💕

真似っこさせて下さい🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

なべひろさんのおかげで美味しい物が、またひとつ食べれる😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.24.
我が家の乾物常連さんのやくちゃんさんなら、きっと気になるレシピですよね😋

山椒と合わせると、ピリッとアクセントもあってご飯が止まらなくなりそうです😆
ここ
2019.06.24.
おはようございます😊
やくちゃんさん、雑な作り方してます😅
↓↓↓にいっぱいやくちゃんさん登場でした😆😆
入院生、君島さん椎茸で頑張ります👊✨
やくちゃん
2019.06.24.
君嶋さま

常連だなんて😆😆😆
イケメン🍄&ビューティ🍄が大好きなだけですよ😋

はい💕💕💕
もう、あの醤油の甘辛煮感がたまりません😍
やくちゃん
2019.06.24.
ここさん

おはよございます✨✨✨
雑でなんて‼️とんでもない‼️
私の方が雑ですから💦

ここさんの様に上手くつくれるかは…😱
分かりません
が、頑張ります🙋‍♀️
私、いっぱい登場⁉️⁉️⁉️
そんなに、登場してますか😅⁉️

また、smile料理📸楽しみにしていますね💕
川島 寛
2019.06.24.
ここさん
おはようございます😃

美味しそうな写真と素敵なレシピを見て、思わずコメントさせていただきます。

コミュニティの記事は古くなると見れなくなってしまう為、素敵なレシピを保存したいと思い「愛ごにょレシピ」と言うサイトを作りました。(google 検索で出ると思います)

もし良かったらご覧になっていただき、レシピを投稿いただけると嬉しいです。
許可していただければ、こちらで代理で投稿することもできます。

ご検討ください🙇
ここ
2019.06.24.
川島さん
おはようございます😊
愛ごにょレシピ見せてもらってまーす😄
これはレシピというより全部ぶっ込んで適当な量の日本酒と醤油をいれただけなのです。
今回は君島さんのスライス椎茸戻した戻し汁があったからそれは大切に入れさせてもらったのです😁
お醤油の濃さは自分好みで✌️
こんなので良かったら…
適当過ぎるので自分で投稿するのは恥ずかしすぎますので、川島さんが上手く手直しして投稿してください🙏
昆布も山椒も椎茸もその時に家にあった量で作ってます。
川島 寛
2019.06.24.
ここさん
ご連絡、ありがとうございます😊
レシピはきっちりしたものから、適当なものまで様々です。
コンセプトはこんな風に作りましたと言うアイデアを残したいだけなので、きっちりしたレシピは不要です。
見ていただいて、ご自分で投稿するかご検討ください。

なべひろさん
愛ごにょレシピでは投稿のコメントに写真がいれれます。ここさんが投稿してくれましたら、そのコメントにご自分が作ったものを載せると楽しいと思います。ご検討ください。
ここ
2019.06.24.
川島さん
どうか、川島さんでよろしくお願いしまーす🙏
川島 寛
2019.06.24.
了解です。
今晩あたりに投稿します。
ありがとうございました。
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.24.
わぁ〜!
ここさんのお陰で沢山の方が集まって下さり、嬉しいです😚ここさん、愛されてますね〜💕

川島さん
はじめましてー!あの川島さんに来ていただき、嬉しいです😊
愛ごにょレシピ、気になっておりました!私も遊びに行かせていただきます〜!
なべひろ
2019.06.24.
川島さん
作りましたら愛ごにょレシピ 投稿しますね。
ありがとうございます!
川島 寛
2019.06.24.
ちょっとバタバタして連絡が遅れましたが、愛ごにょレシピ投稿しました。
ついでに新しい試みも
ポケマルさんからは自園の宣伝はしないように言われてますから微妙な試みですが😅

君嶋さん
以前から気になっていましたが、美味しそうな写真を見たら注文せずにはいられませんでした。よろしくお願いいたします。

なべひろさん
待ってます。わたしも作ろうと思っていますが山椒をどうやって手に入れようか考えてます😅
Fuji
2019.06.14.
早速、炊き込みご飯で頂きました!
ごちそうさまです。
先ず香りを楽しみ、続いて一口パクリ。
美味しい〜。幸せを感じます。
私、椎茸は生より干し派です。旨味が半端ないです。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.14.
ご投稿ありがとうございます!!
たっぷり入った椎茸スライス、とっても美味しそうです😋
椎茸は、生の方が手軽なんでしょうが、干し椎茸は旨味がアップして、より美味しくいただけるので、私も大好きです!!
ミモザ
2019.06.13.
写真を撮り忘れてしまったのですが、鳥の唐揚げの下味に使わせていただきました。大分の中津で美味しかった唐揚げ屋さんで、なんとも言えない椎茸の旨味があったのでそれを再現したい、と思って購入しました。
美味しくできました!
ご馳走さまでした。
商品 : 手軽で美味しい!原木しいたけ粉末 1袋 | 865円
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.13.
ご投稿、ありがとうございます!!
唐揚げですか😲新しい使い方です!私も試してみます!!

美味しかった料理を再現できるなんて(絶対味覚?)すごく羨ましいです😆
ミモザ
2019.06.13.
絶対味覚? はないんですが、こんな味だったなぁ、と思い出しながらです。
今回は粉末をまぶしたのですが、少し水で溶いてて漬け込んだほうがお肉に染み込んだかな、と思います。
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.14.
まぶすっていう考えが、粉末を作った当初には無かったのですが、お客様が色々工夫してお召し上がりになっているのを見て、逆に勉強させてもらっています。
確かに、唐揚げだと水で溶いてから漬け込むと、より美味しくできそうですね😋
やくちゃん
2019.06.12.
君嶋さま

おはようございます☀️
昨日の午後届きました💕

これで、と~ぶんの間は大丈夫じゃけん👍🏻
安心💕安心🥰

お手紙も、ありがとうございます💕
なんだか、ホッコリします💕
奥さまからのお手紙パワー💕いただきました😋
今日も1日頑張らんといけんのぉ〜💪🏼💪🏼💪🏼

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.12.
無事に到着したようで、良かったです〜〜!!!
クリックポストって意外と早く届きますね😲送料安価なのに素晴らしい♪

気持ちも届いたようで嬉しいです!
毎日大忙しだと思いますが、今日も頑張りましょう〜😁✨!!
やくちゃん
2019.06.12.
君嶋さま

早く届きましたね😁
私の思いが、そうさせたのかしら😋
早く食べたい😋が(笑)

君嶋奥さまの方が、育児に仕事に忙しいと思います‼️
今日も1日ファイトです💪🏼
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.13.
どうも、嫁です。
ありがとうございます〜😭
本日、旦那は研修旅行。毎日頑張って原木を運んでくれてるので、楽しんできてもらえるよう、私もコツコツ頑張ります!!
元気出ました〜!
nampun
2019.06.14.
君嶋さん
こんばんは
綺麗な断面ですね!
原木担ぎで頑張るご主人
支える奥様
なにげない普通のコツコツが美しいわぁ✨✨
nampun
2019.06.14.
やくちゃんさん
お子さん小さい時は乾燥食材はお助けですよね~フノリとか(笑)

私には懐かしい昔~~子どもが居る生活❤❤今にして思えば


やくちゃん
2019.06.15.
君嶋奥さま

いつも ありがとうございます‼️
ご主人さんは、研修でしたか‼️

奥さまも、毎日頑張っていますよ👍🏻
いつも、ひと言✉️を添えていただき購入者は、ホッと心温まっております💕

きっとご主人さんは、奥さまのSmileでパワーを充電👍🏻原木を運んでるんですね😍
いや〜💕💕💕いいなぁ✨✨✨
やくちゃん
2019.06.15.
nampun さん

私も、君嶋奥さまが素敵だと思います✨✨✨
私も君嶋🍄食べて、支える奥さまに変身じゃ〜💨(笑)

もう乾物は、✨お助け✨です‼️
ウマウマ出汁じゃけ〜👍🏻
そして、食べてウマウマ😋
フノリ👽コリコリ😋(笑)

私は、今日も子ども達とバトルです💨💨💨
懐かしいと、思える日は…
いつになるのかなぁ😅😅😅
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.15.
nampunさん、やくちゃんさん
旦那がうなぎパイを持って帰って来ました〜!!
留守を守ったので(大げさ?😚)、いない間のあれこれと、研修のあれこれを情報交換しています。
毎日、ドタバタで全然素敵では無いですが😅、こうして椎茸を受け取って下さった方からの温かいお気持ちに、私もほっこりさせてもらってます🤗♥

うちも、まだまだ子供と毎日バトルの日々…
懐かしいと思う日まで、戦い続けます😁
Yuri
2019.06.17.
PPPやくちゃん全開広島弁じゃけん😁😁😁

君嶋さんのメッセージって奥様が出してるのかと思っていました〜😅

お姉ちゃんに教えて貰った、君嶋春子ちゃんにメロメロです😍
冷凍庫の保存をずっと食べていますよ🍄

無くなったら、乾燥に行こうかな😁

お中元にも良いズラね🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.17.
こんにちは〜!
手書きのメッセージは、嫁作です😊こちらの投稿は、2人で分担ですね。春子ちゃん、可愛がってもらっていてほんとに嬉しいです!
お客様が喜んでくれると、励みになって頑張れています!

そうそう、先程生しいたけアップしました〜!!
旬ものとは違い、我が家のハウスものというか、頑張って芽出ししている椎茸ちゃん達です🍄

そして、yuriさんさすがですね!
お中元、そろそろ考える時期ですよね。ウチも、商品をお中元向けに用意しなくては😂!
やくちゃん
2019.06.09.
君嶋さま

ピーカン☀️天気
おはようございます‼️

チビ達が寝てる間に…
練り練り…

しいたけ茶🍵出来上がり👍🏻

ウマ〜💕💕💕💕💕💕💕

余っていたスライス椎茸のかけら浮かしていただきました‼️

ぁぁ…起きた💦

椎茸パワーチャージ完了👍🏻
ごちそうさまでした😋

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.09.
おはようございます!
無事に椎茸茶の時間がとれたようで、良かったです〜😊

スライスの残りが浮いてると、スープみたいですね!

そちらは良いお天気なんですね〜☀
こちらは梅雨入りして曇ってますよ〜😚
良い日曜日を!!
Yuri
2019.06.09.
やくちゃん、おはこんにちは😃
練り練りって🤔
何練り練り〜⁉️
やくちゃん
2019.06.09.
Yuriさん

こんにちは☀️

練り練りは、椎茸粉末を少量の水で練っていたのです‼️
椎茸粉末で、しいたけ茶を作る時に…
一度、少しの水で練り練りしてから🍵お茶を作ると…風味がアップするって教えてもらったのです👍🏻

だから、練り練り‼️😊
Yuri
2019.06.09.
君嶋さんとこの粉末しいたけですね😊👌
春子ちゃんあるから、練り練りしてみようかと
アホな事考えてました🤣
なっちょらんね〜
やくちゃん
2019.06.09.
はい‼️そうです‼️粉末しいたけ💕です
便利な粉末しいたけ‼️
まだまだ、料理するようになって数年…
出汁が薄いようだったら君島さんの粉末を入れコクウマ⤴️です🤣

私は、Yuri さんが作ってる春子ちゃんの甘辛煮が食べたい😋😋😋
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.09.
Yuriさん
乾燥椎茸の粉末なんです。
手間をかければ、春子の乾燥を細かーくしたら、練り練りできるかもしれないです🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.09.
やくちゃんさん
お出汁の調整にも、使ってもらってるんですね〜😋色々工夫して下さり、嬉しいです!
やくちゃん
2019.06.08.
君嶋さま

おはようございます☀️

卯の花炒りに椎茸粉末をたっぷり入れて作りました‼️
椎茸ダシが効いてウマウマ〜💕
奥様が、一度グツグツってした方が良いってのが解りました👍🏻
香りも⤴️コクも⤴️

ごちそうさまです💖

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.08.
卯の花!!とっても美味しくなりそうな使い方ですね!!
まだまだ粉末は使い方を模索していたりするので、参考になります😚
美味しそう〜〜!!

粉末を、しいたけ茶にする際に一度少しの水で練ってからお湯を入れると、より風味が立つので、よかったらそちらもお試し下さい!(by嫁の)
やくちゃん
2019.06.08.
レンコンの煮物の煮汁が余ってるいたので…
もったいない…

って事で、煮汁に人参の皮のみじん切りとアスパラの茎と出汁とった後の昆布を入れてウマウマ椎茸粉末で即席卯の花‼️
椎茸粉末が、イイ仕事してくれます💕

しいたけ茶‼️やってみます👍🏻
明日も早起きしてチビ達が寝てる時に、let'sクッキング😋😋😋
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.08.
朝の椎茸茶、健康的な感じですねぇ〜😋朝の忙しい時間が始まる前に、少しほっこりしていただけますように!

卯の花、色んなお出汁が効いて美味しそう〜!!
スライスもありがとうございます!速攻で用意してみました🍄
やくちゃん
2019.06.08.
毎日 3人の娘に振り回されているので、しいたけ茶でホッとひと息😊😊😊
しいたけ茶で、贅沢な時間を過ごしたいです💞

でも、そういう時に限って🚼ちびが起きるんだよな🤣🤣🤣
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.08.
あ~、ママが起きるとつられて起きてくること、ありますね〜🤣

一緒に飲む?っていう手も…?!子供は飲まないかな🤣
Yuri
2019.06.07.
肉厚春子ちゃん
秋田ふきとピリ辛に炊いてます😊
ジュワッと美味しい👍

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.07.
皆様、今日はほんとにありがとうございます〜!!!
春子が、まだまだ現役で活躍していて、感激です😭
早くまた生椎茸を販売したくて、ウズウズ…
Yuri
2019.06.07.
君嶋さん、大事に食べていますヨ〜〜
美味しい😍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.07.
ありがとうございます!!
春子、大事にしてもらえて何とも嬉しいです😊
Yuri
2019.06.07.
残念ながら、まだまだ、箱入り春子ちゃんあります😁
次は、彼の好きな〜茶碗蒸し
nお姉ちゃんの真似で
デカスタイルで、行きますヨ〜〜👍
あ、週末は、お出かけなので
来週またね〜〜😁😁😁
nampun
2019.06.07.
味がしみしみ肉厚春子フキの香り
イイねぇ~~ゴクリ😋
干し椎茸たけもいいけど冷凍椎茸は寄り付き手軽で👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.06.08.
わぁ〜今度は茶碗蒸し!
そしてデカスタイル😍😍😍

こうして投稿を見ていると、ストックがこんなに効くなんて、椎茸ってコスパいいんだなぁと思ってしまいますね〜!!皆さんのストックとして役に立てているようで、嬉しい😊