投稿が遅くなり申し訳ございませでした！珍しいカニで家族でぺろっとたいらげてしまい写真を忘れてしまいました！とっても美味しい味噌がたっぷりで美味しかったです♪ありがとうございました😊

届いてすぐに塩茹でして美味しくいただきました！想像よりも大きくて身もしっかり詰まっていて、みそもサイコーでした😊梱包もキレイで質問にもすぐに回答いただき大変満足です！

ごちそうさまでした。 タタキ、漬け丼で美味しく頂きました。 ありがとうございました。

初めてアサヒガニを食べる機会を下さりありがとうございます！ 調理も簡単で初めはどう食べるか迷いましたが贅沢にお鍋で頂きました！ 殻も柔らかく最終的に歯で折りながら身を食べさせて頂きました。 とても美味しかったです！ありがとうございました！

とても立派な初カツオが届きました ありがとうございます ３枚におろし、頭と骨を煮てみました 一部はたたきにして食べました 残りは決めていないので、冷凍してます フレーク煮は作りたいなと思ってます 初めて捌いたけれどぼろぼろにならずに綺麗に出来たと思います 機会があればまた注文したいです 保存した分も美味しくいただきますね ごちそうさまでした

完璧な梱包で届きました！こんなに大きな魚を捌くのは初めてでしたが、鱗がほぼないので素人でも何とかなりました。血抜きがしっかりされていて臭みなくとてもきれいな身。中骨に多めに残ってしまった身はスプーンでこそげて中落ちとして、お刺身、たたき、竜田揚げ、味噌漬け焼き、アラは煮付け、頭は塩焼きにしました。生も炙りも煮ても焼いても揚げても美味しい万能な魚でした。ハガツオは今年の夏にお料理屋さんで初めて食べて以来人生2度目ですが、すっかり大好きな魚になりました。足の早い魚と聞いていましたが、素晴らしい状態で送って下さりありがとうございました！！

河野様 返事が遅れて申し訳ございません！ この度も立派なハガツオを送っていただきありがとうございます！ ハガツオを買えるのは私の知りある限り河野様しかいらっしゃらないので本当に感謝です！ ハガツオは身は炙り、頭やカマはマース煮、腹身は塩焼きで食べました！！ やはりハガツオの炙りはカツオの中でも最上位に当たる味だと改めて感じました！ サワラとカツオの良いところを足した身の味であり、パサつきもないのでハガツオがもっと流通して欲しいなぁと感じました。 また注文させていただきます。 引き続きよろしくお願い致します。

送って頂いた伊勢海老、その日うちに刺身と味噌汁にしていただきました。身はプリプリで甘味が有り味噌汁は海老の味がしっかり出て美味しいくいただきました。又注文の際にはよろしくお願いします。

無事商品が届きました。 目の色といい、お腹割ったら、新鮮さがすぐわかりました。半身は刺身、タタキ、ハラミは銀づくりで食べました。子どもたちも、これ食べたらスーパーのカツオ食えないと大満足していました。 もう半身は寝かせて見たいと思います。 大変美味しいハガツオありがとうございました!

東京までは届くのに2日かかりましたが身も内蔵も新鮮でした‼️刺身とあら煮で美味しくいただきました。