2022.7.4この葉っぱを見て 「九層塔」と 言い当てる方はまずいないと思う 台湾バジルともいわれており・・・ そう説明しても 初めての方は 何のことだかわからないだろう その台湾バジル栽培に初挑戦 台湾料理「三杯鶏」には欠かせないハーブです 結構な数を植え付けたのだが・・・・ 田舎の直売所では お客さんの反応は皆無です お知り合いの 中華料理店に是非ご紹介ください(泣き) ちなみに タイバジルと同じだそうですいいね!コメント
2020.6.1自然養鶏 放鶏場でのびのび 赤タマゴもようやくコンスタントに生み出しています 有機栽培の野菜や米 米ぬか 大豆 フスマの自家発酵の餌 炭 木酢 活性腐植水 など 新鮮なんで 黄身が盛り上がり 勿論箸でつかめます 黄身が濃くないのでお菓子作りには 不向きかも このところ天気がいいので 日向ぼっこや 砂浴びなどして 日中過ごしています 飼い主は 毎日農作業に追われていますいいね!コメント
2020.6.1アボガドの苗木 長崎県西海市のアボ̚カド研究会を訪ねて 苗木を頒布してもらいました とてもデリケートな植物で 植え付けに いろいろな留意点があるとの説明を受け 実際の手順の講習を受けました ありがとうございました 10日後に 植えつけます 7年後にうまくいくと 収穫できるそうですが 先ずは 枯死率30%のハードルを乗り越えなくてはなりません わたしが 7年後に元気であるかのほうが心配ですいいね!コメント