即発送いただき無事到着しました。
すぐ開封してみると、パンパンに張った瑞々しい、長ーい青唐辛子がたくさん詰まっていました。さっそく醤油漬けと唐辛子味噌を作って瓶詰にして冷蔵庫へ寝かせ、残りはまた後日に楽しむために冷凍しました。
一晩たって醤油・味噌それぞれ味見したところ、唐辛子の風味が生きた、辛味が突出してなく、でもしっかり辛い美味しいものが出来ていました。この唐辛子はとても品質が良いと思います。生産者様が一所懸命育てていらっしゃるのでしょう。
季節もあるのでしょうが、間に合ったらまた購入したいなぁと思いました。この度はありがとうございました。