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みんなの投稿

  • 早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.12.13
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    こんばんは🌆 T.H.farm早瀬です。 先日より黒豆の販売開始いたしました😊 販売は黒豆単品と、黒豆、きな粉セットの2パターンです。 年内販売で正月にも使っていただけるように、どうしたら安くできるか考えました💡 黒豆の等級は大きく分けて二つです。 1.サイズ 3L〜Mまで加工用なども入れると、6個程度に分類されます。もちろん地域によって違いますが、当農園ではこの様に分類して販売してます。 2.黒豆が丸いか、長細いかで違ってきます。 作州黒の特徴は丸く、大きいが売りになっているので二つが揃うと1番良い等級にて販売できます。 サイズが揃っていると煮豆にした時に揃っているので、見た目いいですよね😊 でもこの二つの作業をすると、選別作業に時間がかかるので、ここをせずに販売すると安くできるということで、訳あり理由で販売することにしました😄 画像は、先日ネットニュースで黒豆の記事があり、通常100粒あたり30g程度らしく、そこの黒豆は90gと、一粒あたりの重量が違うとあったので、今回販売分はどれくらいかな〜と思い測定すると、67gでした😅微妙ですね😵 サイズがバラバラなので、こんな感じなのかな・・・
  • 早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.12.1
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    おはようございます。 T.H.farm早瀬です。 先日より販売の黒豆茶ですが、たくさんの方に購入いただきありがとうございました🙇‍♂️ おかげで、在庫が残り10個になりました。 一旦黒豆茶の販売を終わり、残りの分は黒豆きな粉とのセット販売にいたします。 勝手なことをして申し訳ないです。 黒豆茶の販売は来年の初めに工場に黒豆を持って行き、加工をお願いしようと思うので、2月には販売再開できるのではないかと考えてます😊 このあとですが、正月にむけての黒豆の販売を考えてます。 よろしくお願いします🥺
  • 茶ピンミン

    2020.11.30
    楽しみにしていた🍊が届きました💕 つやつやの美味しいみかんです。 ごちそうさまでした😊
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    茶ピンミン

    2020.12.2
    こんばんは。 間違えて送信してしまい、大変申し訳ありません。 全く気付かずにいたので助かりました。 お忙しいなかご連絡頂きありがとうございます。
  • 茶ピンミン

    2020.11.1
    たくさんの枝豆が届きました💕 とても豆豆しくて、お豆好きの私にはたまりません😂 無選別とのことでしたが全く問題ありません。 レンジでチンして出来上がると次のを待つ間に食べ続ける。やめられない💦 今日もおやつに、夕飯の支度をしながらとかなり頂きました。 ご馳走様でした🥰
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.11.11
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 訳あり理由に理解ありがとうございます。 日々多くの枝豆を収穫するので、訳あり理由に理解いただけるのは、とても助かってます😄 またよろしくお願いします。
  • ちょびモナカ

    2020.11.1
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    初めて黒豆枝豆を購入しました! せっかくなので大量に💖 選別をし、それぞれ茹でで食べました。 どの状態でも味が濃くて美味しかったです。 半分は冷凍にし、正月のずんだ餅の餡、酢豆に。 残りは天日干しして、黒豆煮を作る予定です。 この豆達は小学生の娘に手仕事させる事に(^-^) 天日乾燥、サヤから豆を取り出し、 粒の大きさを選別させて 煮る。 過程を楽しみにしているようです。 また規格外食品ロス、保存食の知恵、作物が流通するまで 選別やパッケージetc…を理解し、 農家の皆さんの想いが美味しい食事になる事を 体感してくれると思います! 乾燥黒豆の作り方をわざわざ画像付きで教えてくださり、 ご親切なご対応、ありがとうございました。
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.11.11
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 返信遅くなりました😖 バタバタしております🙇‍♂️ 初めての黒枝豆で大量の注文ありがとうございます♪ そろそろ黒枝豆から黒豆に変わりましたか❓ 黒豆の変化するのは、食育になると思いますね😊 枝豆は知ってても、それが豆になると言うことは意外に知らないですからね😅 この後、黒豆の出品も予定してるので、よければよろしくお願いします。
  • 由美ちゃん

    由美ちゃん

    2020.11.1
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    T.H.farm 早瀬 達哉様 商品の到着連絡が遅くなり申し訳ありません🙇‍♀️ 28日発送していただいた商品は翌日には無事妹宅に到着しております♪(v^_^)v〜〜〜🎶 前回の早生の時より一粒一粒が大きく食べ応えありそうっと喜んでいました╰(*´︶`*)╯♡ 早速下処理して茹でて甥っ子のビール🍺のお供に♪( ´▽`)〜〜〜🎶 "甘みと旨味が絶妙で旨〜〜〜い‼︎"っと言いながらついついビール🍺がすすんだようですε-(´∀`; )…(苦笑) 妹も茹でいる時からちょっとつまみ食いが… あー美味しかった😋ご馳走さまでした🙏 寒くなってきたので暖かい黒豆茶が美味しいそうです(^_−)−V おまけの黒豆きな粉もありがとうございました🙏 朝晩随分寒くなってきましたがお身体に気をつけてもう少し黒豆の収穫まで頑張ってくださいね。
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.11.11
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 返信遅くなりました😖 バタバタしております🙇‍♂️ 到着無事届いてよかったです😊 今回はバタバタしたタイミングで急がしてしまったような注文いただきありがとうございます😊 前回とは品種も違い一つ一つが大きいと思います😄 ビール(炭酸)は枝豆についた塩で進むんですよね👍 黒豆茶もたくさん注文いただきありがとうございます。 これからのタイミングできな粉は使うかな〜と思いました。 このきな粉は通常と違うので、一度味わうと他には戻れないはず😆 またよろしくお願いします。
  • ちゃこ

    2020.10.30
    ごちそうさまが遅れまして申し訳ありません。 この度は到着の調整なども事前にご連絡して頂き、 そして、大変美味しい枝豆を堪能できて、大満足しております。 形がぷっくりとし、とってもほくほくしていて、食べ応えがあり、一度食べ始めると美味しくて手が止まりませんでした。 娘にもお裾分けしましたが、我が家と同じで枝豆大好き家族なので、孫達も喜んで食べてました。 訳ありと明記されていましたが、選別するような物は無く、綺麗な枝豆でしたよ。 また機会がありしたら、宜しくお願いします。
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.11.11
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 返信遅くなりました😖 バタバタしてました🙇‍♂️ 到着の調整などは、できる限りですが、対応してます😊 黒枝豆は収穫始めと終わりでは味わいが変わってくるので、そこも面白いところです😊 また今年は、雨が少なく心配してましたが、満足できる質で送りできました。 またよろしくお願いします。
  • トム

    2020.10.30
    大きな黒豆^_^ 甘味があって美味しかったです🤗 昨日はレンチンの袋を使い 本当に簡単に美味しく完成❣️ 今日は黒豆ご飯を作り写真を撮るつもりが…💧 気がついたらお茶碗が空になってしまいました(笑)
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.11.11
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 返信遅くなりました😖 バタバタとしてました😖 写真の撮り忘れありますよね😅 好きな物の写真は撮るって言うのを意識的にしないと忘れて食べ終わってから、気づくんですよね😅 またよろしくお願いします。
  • ベクブル

    2020.10.30
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    黒枝豆、初めて頂きました😊 箱を開けての感想は、大きな粒❗️w そして訳ありといいながら、そんな事を感じさせない黒枝豆たち😊 普通の枝豆よりも味が濃く感じました。 とても美味しかったです🍁 量もお買得な、たっぷりありました👍 まだ半分弱ほどしか食していませんが、残りは、おまけにつけて頂いたレンジ用の袋を使ってみようと思いますw とても美味しかったです😊 ご馳走さまでしたーーー🙌 黒豆になりかかってる、半分黒い粒などありました。
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.10.30
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 訳あり理由に理解ありがとうございます😊 できる限りの選別をするのですが、細かく見るのに時間がかかるので、今回くらいまでの選別でお安く提供しています😄 黒枝豆の終わりは薄皮が黒くなり、黒枝豆と黒豆の間の豆になるんです😄 なので、黒枝豆は始まり〜終わりまで常に味が変わっていくのも面白いところです😊 またよろしくお願いします。
  • アミコ

    アミコ

    2020.10.29
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    大きな丸々とした黒枝豆💚💚💚 レンジ専用の袋で5分!簡単に美味しい黒枝豆ができました❣️ 甘くて味の濃い黒枝豆あっという間に無くなりました🥰 ごちそうさまでした🙏🙏🙏
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    早瀬達哉 | T.H.farm

    早瀬達哉 | T.H.farm

    2020.10.30
    この度はありがとうございました😊 T.H.farm早瀬です。 レンジ袋簡単にできていいですよね😄 ラップだと毎度ゴミになりますが、袋だと何度か使えるので、便利ですよね😄 またよろしくお願いします。
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