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今回は結城嘉朗様の金寿カンパチを購入させて頂きました😌👍 捌いてる時も、凄く脂があって 嫁さんが大絶賛してました😍👍 凄くいいお魚だったので 胃袋を下処理して 湯引きをしていただきました😋 身は 炙りで少し香ばしくしていただきました✨ カマ焼き、頭にある頭肉を切り出してお刺身でいただきました😋 アラはお味噌汁でいただきました😋 結城嘉朗様 初めての購入でしたが 良いお魚ありがとうございました✨

金寿カンパチ、マダイ、クロメジナの3種とマダイのアラが入ってました。締め方で臭みが全くなく、脂ののりも程よく、とても美味しいお刺身です。クロメジナが珍しいためか大人気でした。ご馳走様でした！

今回は来客の誕生日のおもてなし用に購入。舌が肥えている来客も、大満足な反応でした！ 来客は、新幹線で地方へお寿司を食べに行く程の美食家なだけに、喜んでいる姿を見れて、取り寄せたこちらもドヤ顔でした！笑 安定の締まった身の歯応えと旨味は、口に運ぶ度に感動してます！ 今回は初めて3魚種セット(アラ付き)を注文しましたが、味も量も大満足で、この気持ちを誰かに伝えたくて、いっぱい写真撮ったのですが、投稿には一枚しかアップロード出来ないので、お魚の美味しさが1番伝わる一枚を載せます。笑 この日の為に開封しないでおいた九州の焼酎【薩摩火酒】と共に。 ご馳走様でした！

なんて身が締まって美味しいんでしょう！美味すぎます！ありがとうございます😊ごちそうさまです♪

こんにちは☀️きれいなアラ🐟️無事届きました😃アラ汁煮付け頑張ります🙋楽しみです🙆有り難うございました🙇

お刺身やシャブシャブで 食べました 美味しかったです

とてもおいしかった また注文したいと思います

冷蔵で届きましてそのまま夕食に出しました。 とてもおいしいお刺身で、家族みんなおおよろこびでした。 量もしっかりあり、大変満足でした。 甘めの刺身醤油がよく合いました。

初めて購入しました。 到着したその日に食べました。 美味しすぎる。 それぞれ味わいが違いましたが、子どもは 炙りが気に入ったようでした。 両親にも食べてもらいたいのでまた注文させて いただきます。

結城さんは、昨年の金寿カンパチに続いての注文ですが、今回は4種のブロックを頼びました。 早速カンパチを食しましたが、ねっとりした不思議な食感で、食べごたえがあり美味しく頂きました。 残りのイサキとマダイを食べるのが楽しみです。