水野裕昭 | 水野農園

「あなたと、あなたの大切な人へ、ささやかな幸せを」 潮風が香る愛知県・渥美半島に水野農園の畑はあります。 太平洋と三河湾という2つの海に囲まれた、温暖な土地です。 6月～7月 メロン、枝豆 11月～4月 キャベツ 就農してから約17年。 私たち夫婦の代になり、食べる方の目線を意識した、健康的でフレッシュな野菜を育てています。 １番のこだわりは土作りです。 堆肥や緑肥など【有機物】を入れることで、野菜がのびのびと育つ環境作りを意識しています。 よい野菜はよい土からを合い言葉に、その野菜の100点満点を目指してお世話をしています。 お野菜を通して、ささやかな幸せを感じていただきたく、そのために私たちができることはなんだろうかと考え、努力を重ねる日々です。