siti
2020.12.25この度はありがとうございました。実家にもおくっていただいたのですが、「届いたよ」と喜びの電話がかかってきました。
写真を撮るのを忘れてしまい、すみません。すごく立派なひじきが届きました!お店で購入するときも、産地を確認して国産のものを買うようにしているのですが、「今までのは何だったの?」というほど立派なひじきで驚きました。
サラダに良し煮物に良し、ひじきは大好きなのですが、なかなか良いものと出会えないので、今回沢山お願いして冷凍ストックすることができて大満足です!
ミックスビーンズやコーンと一緒に、練り胡麻ペーストとマヨネーズ、だし醤油を一滴垂らしたもので和えるサラダが我が家の定番なのですが、あまりにもツヤツヤで美味しそうなので、まずはシンプルにいただいてみたいと思います。こちらで拝見した皆さんのお料理も美味しそうなので、マネさせていただくことに。
寒さが厳しい中での作業は大変だと思いますが、どうぞお身体に気をつけて頑張ってください。またよろしくお願いいたします!
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古川千穂 | 漁師のおもてなし
2020.12.27sitiさん
こんばんは^ ^
投稿ありがとうございます♪
ご実家の方で喜んでいただけたとのこと!
私もすごく嬉しいです💕
国産のひじきは1割ほどになっていると聞きます
悲しいかな!後継者問題やら色々とあり
ひじきを作る人が少なくなり
外国産がスーパーなどでは多くなっています
コミュニティには沢山の方が美味しそうなお料理を投稿してくれていますので
是非是非!マネしてみてくださいね^ ^
ありがとうございました😊