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みんなの投稿

  • ベイダー

    2021.1.23
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    ツヤツヤのひじき💕 北海道の片桐さんからの白花豆とサラダにしました。 乾燥ひじきとはまた違う食感、風味がとても美味しい😋 そのまま食べられるのは楽ちんで嬉しいです。ごちそうさまでした😊
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    ベイダーさん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 白花豆!美味しそうです すごく上品なサラダに仕上がって 見てるだけで美味しさが伝わってきます😆 美味しく料理していただき ありがとうございました
  • 望月 洸

    望月 洸

    2021.1.22
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    油揚げとにんじんで煮物にしました! ひじきが太くてびっくり!今まで乾燥モノしか食べたことなかったのですが、こんな大きなひじきが世の中にはあるんですね。 強めの磯の香りも好みでした。キッチンが江ノ島みたいなにおいになって海行った気分になりました。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    望月洸さん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 美味しく炊けたひじき煮 人参と油揚げが良い組み合わせです 江ノ島への小旅行も楽しでいただけたようで 良かったです😄 ありがとうございました😊
  • kazu

    2021.1.22
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    乾燥ひじきとは全然違う味わい❣️美味しくいただきました❣️
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    kazuさん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 無事に到着したようで安心しました こんなにたくさんの美味しそうなひじき料理 すごいです💕 おじいさん漁師も 「この人は料理屋さんかな?」と ビックリしていました 大事に料理していただき ありがとうございました😊
  • キャンベル

    2021.1.22
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    只今ひじきを受け取りました。凄く太くブラックが輝いてこれから、ペペロンチーノでいただこうか?サラダでいただこうか?悩み中です。食べる前からあっという間、完食しそうです。ありがとうございました。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    キャンベルさん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 ブラックダイヤ💎 キャンベルさんのところに無事に到着したようで安心しました^ ^ サラダにもペペロンチーノにも もちろん煮物にも万能なので 色々試してくださいね ありがとうございました😊
  • ゆず

    2021.1.22
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    釜揚げひじきという物を見るのも食べるのも初めてだったのですがブラックダイヤと記載されているように本当に真っ黒でツヤツヤとしていてこんなひじきを見たのは初めてで感動しました。水洗いするだけで食べれるとの事でしたので、素麺つゆをかけ、ワサビをとかして麺を食べるように頂いてみました。磯の香りはすごくするけど生臭くなく、とても美味しかったです(^^)すぐになくなりそうなのでまたリピートしたいです(^^♪
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    ゆずさん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 真っ黒でツヤツヤなやつ届いて 安心しました♪ 初!釜揚げひじき気に入っていただけたようですごく嬉しいです😃 おじいさん漁師に写真を見せたら すごく器を気に入ったらしく^ ^ ひじきにピッタリだと喜んでいました 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊
  • テカンナ

    2021.1.22
    美味しいひじきを有り難うございました。 煮物やサラダにしました。 ご馳走様でした。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    テカンナさん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 無事に到着したようで安心しました 気に入っていただけたようで わたしもすごく嬉しいです ありがとうございました😊
  • 安芸

    2021.1.21
    こんばんは(*^^)v 青森県にの古川(コガワ)と申します。 私が住む地域は古川(フルカワ)ではなく、コガワなんです(*_*; 同じ姓で親近感を得ました(笑) 美味しかったので、また注文したいと思いますが、地元での食べ方のレシピとかも同封されたら、もっと良かったと思います。 新鮮なつぶ貝をありがとうございましたm(__)m
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.26
    安芸さん こんばんは^ ^ 返信遅くなりました💦 てっきり古川(フルカワ)さんだと思っていました😆 名前って、そこそこで読み方が違ったりしますよね‼️ 貴重なご意見ありがとうございました^ ^ レシピ!私も考えていたのですが なかなかまとまらず😆 やっぱりあった方が良いですよね♪
  • よし

    2021.1.21
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    活きバイ貝初めてでした。私は圧力鍋を使い煮ました。柔らかく、そしてコリコリしてとっても美味しかったです。お酒が進んでしまいました。 ありがとうございました。 やはり新鮮なものを食べるのは、こんなに違うんだなと思いました。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2021.1.25
    よしさん おはようございます♪ 返信遅くなりました💦 圧力鍋で煮たんですね 確かに‼️コリコリふわふわできそうですよね 美味しいお酒飲めましたか^ ^ 美味しく召し上がっていただき ありがとうございました😊
  • カメリカ

    カメリカ

    2021.1.20
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    2回目の購入です 柔らかくて美味しいひじき 今回は最初に甘辛く少し濃いめの味にして ひじき煮を作りその後混ぜご飯 次にがんもどきを作りあんかけにしました 私的には揚げたてがんもどきが とても美味しかったです👍 一袋でこんなに色々出来ました 残りは冷凍してまたアイデアが浮かんだら 色々作りたいと思います 美味しいひじきありがとうございました
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.20
    カメリカさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます そしていつもありがとうございます♪♪ ひじき一袋で こんなに美味しそうなお料理が💕 どれも美味しそうです どれも真似したくなります😆 いつも美味しく召し上がっていただき 本当にありがとうございます😊😊
  • たまも

    2021.1.20
     ご馳走様が遅くなりました。今回も元気一杯のバイ貝でした❗️届いてすぐに調理が出来なかったのですが2日置いての調理でも元気で、新鮮さが際立ちますね。今回は息子に食べさせたくて煮付けました。主人が息子に爪楊枝を使って殻から取り出し方を教えていました。がん首並べてホジホジしてる様に思わず笑みが…こぼれました❣️美味しく頂きました❗️ありがとうございました😊😊
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2021.1.20
    たまもさん こんばんは^ ^ 投稿ありがとうございます 活きのいいバイ貝が無事到着して 良かったです👍 息子さんと旦那さんの可愛い場面 わたしも見たかったです😄 読んでるだけで、わたしも思わず笑みが💕 ステキなご家族のお話 心が和みました ありがとうございました😊
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