古川千穂 | 漁師のおもてなし
2019.6.24こんばんは!
久しぶりの投稿です^_^
最近はカメノテの注文が多くなって
すごく嬉しいですけど
とりに行けるタイミングととってきてからの処理があるため
大量に発送できず💦
ご注文いただいた方へ順次発送しています
申し訳ありませんがご理解いただけると助かります。
そう言えば昨日、鉄腕ダッシュでウニやってましたね😊
うちのウニも近くのスーパーや今までのお客さんには販売してるんですけど
ポケマルでの販売どうしようかと思案中です!
うちのウニは磯の味が強く甘みは少ない方だと思います
おじいさん漁師がまだおじさんだった頃には
バフンウニや赤ウニととれていたのですが
海の体系も変わり今は
黒ウニ(ムラサキウニ)だけとなっています
それでも昔からのお客さんが毎年
美味しいからと買ってくださるのでとりにいっているのですが
私も皆さんがやってる
モニター企画やってみようかなー😃
まずはやっぱりお安く出して皆さんの意見を聞くのがベストですよね❣️
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古川千穂 | 漁師のおもてなし
2019.6.25海は、おじいさん漁師の家の近くの海ですよー🏖