さくら
2023.5.24美味しいひじきをありがとうございました。水で戻したらそのまま頂けるとのことなのでとっても便利です。太くて立派なひじきですが、とっても柔らかいので大豆などどあわせてサラダ🥗で頂いています。
いつもひじきは水で戻したり茹でたりと手間がかかるので敬遠気味ですが思いついたら食べられるのが良いですね。鉄釜炊きひじき、最高でした👍
またよろしくお願い致します。
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古川千穂 | 漁師のおもてなし
2023.5.25さくらさん
こんばんは
さくらさんおっしゃる通り
ひじきって手間がかかると思われていることが多いんです
でも、水で戻し後はそのままサラダに入れてくださいと言うと
驚かれる方がたくさんいます^_^
多分ひじき本来の味が、わかりやすいのが
サラダだと思うんです
気に入っていただけて
本当に嬉しいです
美味しく召し上がってくださり
ありがとうございます😊