森田陽子さんの投稿

只今、暴風になってきました🌀びゅーびゅー 台風かなり逸れたのに、それでも強い風です。 ―――――――― ただいま、天然フノリの再販を開始しました。 熱々のフノリスープが恋しいですね💕 どうぞ、よろしくお願いいたします！

昨日の話、 青さの網は海にあるので、色んな汚れがついてきます。 青さの種が順調に育つように網を洗わなくてはイケません。。 青さは網に根を張ってるので、少々は落ちてしまいません。 洗いに使うのは、海水です！海水を吸い上げて、消防の放水の様に網を洗います。 私達も洗うぞ！！！ エンジンを掛けて勢いよく洗うぞ！！ エンジン掛からない😥 おまけに、ホーズが外れて、付けなおす道具もない😥 うう～ ３０列　６００メートル 人力で、振り洗いしました😂 網汚れは直ぐに対応しないと手遅れになります。 台風が来てるから、やむを得ない。 頑張りましたとさ

みてみてー念願の✨ 『秋鮭＆ひじき』おにぎり～味付けイクラ～ ひじきフリカケ！大好きです。 今回は、旬の秋鮭でオニギリをつくりました。 ヒジキと秋鮭の風味がベリーマッチです。 色んな組み合わせで「ひじきふりかけ」チャレンジ 楽しいですよ♪ ＊ヒジキふりかけの作り方は↓↓の方に書いてますので、興味のある方はご覧くださいませ。分からなかったらメッセージくださいね🙆‍♀️ ――――――――― 【ひじき在庫のお知らせ】 おかげさまで、沢山のご注文を頂いております。 ありがとうございます。 あと3Kｇ程売れましたら、一旦販売休止いたします。 同時期にフノリも休止します。 それ以降の再販は、アオサの出品時期と同じくらいになりますかね～🤔？ よろしくお願いいたします🙇‍♀️

まじやめて😑

田舎もん 空を走ってるモノレールを食い入るように見る！ おおー😍💓 思ってるより遅い～ 最近は、娘の就職活動で列島横断しています。 コロナで、かなり苦戦中😔 きっと、みんなの近くにも行ってるハズ💨 今回は二回目神戸 ああ神様🗽おねがい 明日からは、荒天で休み。 休みは荒天と決まってる🌀あーあ

🌱初冠藻🌱 今日、青さの赤ちゃんが見れました！ 点々とキラキラしてるのが「あおさ海苔」です。 今でこのくらいの見え方だと、かなり種が付いてると思います。 同じ日に一度に種付けをすると、ハズレた時に怖いので １０回くらいに分けて種付けをします。 これは２回目の網、え！１回目は？ 大丈夫か～🤔 今日は、涼しくって空気が澄み渡っていました。 でも台風が変な動きをしそうです。 やめて～

(お知らせ） 本日（10/5）は、投稿やメッセージ・注文受付連絡等の対応ができません。 質問等がありましたら、10/6に返信いたします。 宜しくお願いいたします。 ＊なお、10/3までにご注文の商品の発送は明日します。 10/4以降のご注文は10/8前後の発送となります、お待たせしてしまいますが、すいません。 ―――――――――――― 現在の青さ網の様子👀 まだ見えませんね～ もう直ぐ秋鮭が届くので、秋鮭フレークとヒジキのフリカケを作るのが楽しみです！関係ないけど、ムニエルも楽しみです。イクラも楽しみです。楽しみいっぱい♡

今日はお休みの日じゃないけどお休みです😃 「頑張ったから、一日くらい休んでもいいよ」 「だめたよ、頑張らなくちゃ」 「今日はヒジキのフリカケ作るから、ある意味仕事だよ」 「ちがうよ！食べたいだけじゃん」 「でもでもでもーー」 「こらこらこらーー」 そんなこんなの葛藤して自分に負けて 今日はお休みと決断したお昼前 ――――――――――― 三種のヒジキおにぎり✨ ①明太ひじき　 ②鰹ひじき　　 ③梅ひじき　　 ヒジキの下味は全て同じです。 戻し芽ヒジキをフライパンで炒って、水分が飛んだら（焦がさないように、良ーく飛ばしてください、出来上がりを左右します）パラパラ感大事 すこーしのゴマ油を垂らして、ヒジキに油がまわったら 醤油・味醂・砂糖で味付けて少し炒る。←入れ過ぎないパラパラ大事 コレでベースのヒジキは完成 ①明太②梅は、ベースヒジキに加えて軽く炒る ③鰹節は、ベースに混ぜるだけ 絶対、シャキシャキ野菜とかでも美味しい🍴 なんなら、シャキシャキ漬物を混ぜても良いかな🍴 おいしいよ～

まいにち、まいにち♬ ぼくらは、鉄杭を♪ 前回の台風のせいで仕事が遅れていまして必死です。 マジ！やばめ😅体が限界に近づくと えらいしんどいいたい 文句しかでてきません😑修行が足りませんね～ 天使の様な心をもちたい(笑) もう直ぐ、青さの種が見えてくると思うので楽しみです♪ 嘘です！不安で一杯です！見えるかな～種ついてるかな～ふあーんとした心でひたすらに打つのみ💨なんちゃって ――――――― （販売価格） 悩みどころですね～🤔 お安くすれば、ずばり売れます！ でも、目先の販売数量よりもその価格で仕事が持続可能かどうか？が大事だと最近強く思うようになりました。 でも悩むんですよね～実際は沢山売れてトップ画面に来るようになると売れ行きも違ってきますし、 そうするためには沢山売らないとイケナイし、一番簡単なのはお安く売る事。 この、「持続可能価格」と「売れる価格」の丁度の所を見つけるのが難しい～ 生産者の独りよがりの高値では、持続できるだけの数が売れないし、その逆も・・・ 本当に紙一重の境目 まち子さん（山川まち子）が伊勢海老販売をスタートするにあたり、悩みました～ 結構イイ線出せたと思うんですけどね～ 生産者と消費者さんとの間のギリギリ価格。 私の事を言えば・・・ 本当はヒジキはもう少しお安く売りたいです。 でも今シーズンは良質の原料が不漁すぎて、この価格でないとヒジキの仕事を続けられないので少しお高い目ですが価格設定させていただきました。 悩むんですよね～ あ！それと例の「送料無料」のヤツも追加しました。

『ひじき金平　ライスば～が～』 モスバーガーの新しいロースかつバーガーのCMを見て、食べたくなりました😃 ごま油でライスを焼いて、胡麻をフリカケ・・・ 最高に美味しかったです。 お弁当に、ヒジキ金平♡おススメですよ