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あおさ日記　9/17 そろそろ種付けをしたいのですが、もう9月半ばだと言うのに、海水温が異常に高い。 　 日中も真夏のような日照りだし、雨が来て欲しい。

『あおさ日記』 杭打ちの合間に、2隻目の船上架。 底を掃除して、船底塗料を塗ります。 船底塗料というのは普通のペンキではありません。簡単にいうと、海の中で少しづつ剥がれ落ちるんです。 塗料と一緒にフジツボなどの貝や雑草も一緒に落ちるので、汚れがつきにくくなるという訳です。 もちろん、最近の塗料は昔と違って環境に配慮された物になっています。

あおさ日記 8/31 激晴 大潮のよく引く干潮を狙って、 やっとこさ深い所の杭打ちが終わったぞい。 まじ極限つかれた。 早く涼しくなってほしー

『おばちゃん強し』 中型バイクに3人乗り（3人乗りは違法）してた若者が、スクーターに乗ったおばちゃんに横付けされて止められ、詰められた。 思い出してクスクスしながらお昼ごはん。 鯖味噌煮缶に青おろし〜おいしー

とぅるるん

おろし青ポン〜 サッパリして最高に食欲あげあげ

『あお天丼』 定番中の定番「あおさ天ぷら」♪ おいしーですよね大好きです。 揚げる時は、そぉーとスプーンで入れてくださいね。水戻しでも乾燥のままでもできるんですが、今回は水戻しで作りました。 （point！天ぷら液と混ぜるときは、天ぷら液が多くなり過ぎないように。それと油が高温過ぎると散らばってしまうので注意） これを、イカ天や鳥ササミ天と一緒に食べるのが美味しいーー🦑 冷たい蕎麦•うどん にもぜひ〜

塩辛〜〜 うまぁーーーい

『あおさ日記』 いろんな楽しみ方ができるアオサ〜💕 イカ刺し🦑は、戻したアオサを白だし＆醤油で味付けして。 イカ焼き🦑は、レンチンふりふり♪ あおさは魚介と相性抜群だから、色んな魚介でこの秘技は使えますよ〜。ぜひぜひ

あおさ日記　8/17 近年の夏は酷暑ですが、今年は更にヤバ高温の日が多くないですか？網修理などのしなくてはいけない仕事は早めに片付けて、次はしたい仕事をしようと思っていたのですが、今年は炎天下では無理ですね。 しかし、お盆も終わり、しなくてはいけない仕事がやってきました～😭杭打ち作業です！ 杭打ちが始まると「始まったな～」感があります。 夏は潮が良く引くので干潮に合わせて深い所を打ちます。 海に浸かる場所はいいのですが、陸の方で潮に浸かれないと倒れそうです。 ちょっとづつでも。がんばるぞ