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キャベツのスープ🥬🧅🥔🥓 日高良実シェフのレシピで作りました！ https://youtu.be/ikcgIKY89n0?si=CC6HdYh8GHqRqTqS 野菜の旨みを引き立てるスープ✨ シンプルがいちばん美味い！ 春ですね🌷🌸

前回頂いたブロッコリーが無くなる頃にお送り頂き、毎日美味しくいただいています。生食用牡蠣と２分程ボイルしたブロッコリーを和えたパスタ等、 フィレ肉のソテーの付け合わせにしましたり、毎日 いただくのが楽しみです。

春野菜の中でも、殊に大好きなブロッコリー、無農薬で茎も美味しく忽ちなくなりました🍀

カリフラワーをソテーして頂きました！ カレー粉と塩をまぶして蒸し焼きにするだけ！ 美味しかったです〜🤤♡ 印度カリー子さんのレシピです！ https://youtu.be/QkIvgKNYbeU?si=8oWbqDEw1rPrJfRm

大根を麻婆にしました。うまし！！！

新鮮でとっても美味しいお野菜をありがとうございました。また注文させていただきたいと思います✨

ブロッコリーを唐揚げにしました。茎も甘くてめちゃくちゃ美味しくて、止まらなかったです。 大根もサラダにしてレモンドレッシングをかけましたが、大根の甘みが分かって、大根おろしもしよう！って思いました。 じゃがいもはキメ細かくて、タラとガーリック炒めにしましたが、外側をカリッとさせたら中のしっとり感が際立って美味しかったです。 どのお野菜もそれぞれの甘みがあって本当に美味しかったです。

早速届きました！ こんなに沢山入ってて、まだ調理前ですが もう既に美味しそうです！！！ どれも全部大きい！！！！ 品種の説明や、何が入っているかなど ちゃんと書いてあり、それにも感動しました！ 思ってた野菜よりもしっかりしていて これから料理するのが楽しみです(^^) この時期、雪などで大変かとは思いますが また利用させて頂きたいと思います。

丁度いい大きさと量で、使いやすかったです。 毎日の食事や、弁当のおかずには、 野菜が欲しいので助かりました。 ありがとうございました。

お正月休みに味噌仕込みをしました。 茹でた大豆の香りに包まれて年明けから楽しい作業でした。 甘くて美味しい大豆なので、今年の味噌も美味しくなると思います。出来上がりを楽しみに… ごちそうさまでした♪♪♪