ふじの
2023.7.28
この時期の若鮎の炭火焼きを初めていただきました。塩をつけて軽く炙ってから、頭からバリバリ。いい香りです。
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星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.8.1ふじの 様
嬉しいメッセージと写真をありがとうございます😊
若鮎は小ぶりですが、骨も柔らかく、頭からバリバリと召し上がっていただくのが最高ですね！
いつもありがとうございます。
明星漁業
星
みんなの投稿
せつ
2023.7.28ふと小さい頃に食べた鮎を思い出し、無性に食べたくなって注文しました。 本日届き、早速夕飯に塩焼きと鮎飯にしていただきました😊 身がホクホクと柔らかくとても美味しかったです。 また注文したいと思います♪1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.8.1せつ 様 嬉しいメッセージと写真をありがとうございます😊 鮎飯も作っていただいたんですね！とっても美味しそうです😋 生の鮎は、身がホクホクして柔らかくて美味しいですよね！ 鮎も徐々に大きくなり、脂ものってきますので、また機会がありましたらよろしくお願いします。 どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星ふっくらばぁば
2023.7.27星さま。 鮎の甘露煮ご馳走さまでした。 最後に鮎の甘露煮を食べてから何十年たったでしょうか？ 父が、川で釣ってきた鮎を母が頭ごと、ことことと、時間をかけて甘しょっぱく柔らかに煮付けたのを食べたのは(；∀； )。 懐かしく優しい思い出です。 星さんの甘露煮を食べた時に忘れていた思い出が鮮やかに甦り思わず涙しました。 美味しくいただき、鮎と共に思い出迄、届けていただき、本当に有難うございました🍀🍀1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.8.1ふっくらばぁば 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 こちらまで、すごく嬉しく気持ちが温かくなりました！ こちらこそ、素敵な思い出を聞かせていただきありがとうございます。 ご購入ありがとうございました(^^) 明星漁業 星柚ッち
2023.7.27遅くなってすみません レシピ通り、水で濡らし塩をふり軽く炙って、頭からしっぽまで大変美味しくいただきました 内蔵も気にならず、また食べたいと思いました オマケもありがとうございます また注文させていただきます1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.27袖っち 様 とんでもございません。嬉しいメッセージありがとうございます😊 塩をふり、少し焼く手間がかかりますが、この食べ方がいちばん美味しい食べ方になります！ こちらこそ、またよろしくお願いします。 明星漁業 星MMM
2023.7.26大変美味しくて驚きました。早速リピさせていただきました。1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.27MMM 様 美味しく召し上がっていただきありがとうございます😊 そして、リピートご注文ありがとうございます！ 本日、発送予定です。 どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星かよ
2023.7.25今回も塩を振ってトースターで炙り、頭からバリバリいただきました！ 身がしっとりふわふわで、やっぱり鮎は美味しいなあと夏の訪れを感じました。 またお願いいたします！1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.27かよ 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 食べ物で季節を感じる事が出来るのは幸せですよね❣️ 鮎を選んでいただきありがとうございます！ こちらこそ、またよろしくお願いします。 明星漁業 星ラズリシア
2023.7.23今回は初めて炭火焼きの方をお願いしました。 稚鮎と比べてずいぶんと大きく違いがあるものだと思いました。 塩をかけ、トースターで温める程度に焼いてみると、 これがまたとても美味しい！ 稚鮎とはまた違う味わいです。 でも稚鮎の方にに慣れていたせいか、 骨はちょっと想定していたより固かったです笑 とはいえとっても美味しかった！ 囲炉裏のイメージが強いデザインで届いたのもあって 食べるロマンでした。 ごちそうさまでした。1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.23ラズリシア 様 嬉しいメッセージ、リピートご注文ありがとうございます😊 そうですね、同じ鮎でも、稚鮎と、こちらの鮎は別物になりますね😅 こちらは、ザ！炭火焼あゆ になりますので笑 これからは、さらに骨は固くなりますが、身は脂がのって美味しくなりますので、機会がありましたらまたよろしくお願いします。 どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星yuki
2023.7.23実家の母と妹にサプライズで送りました。最近はスーパーでも時々見かけますが見た目だけでも全くこちらの鮎は別物で独特の鮎の香りもするし見た目も小ぶりで良い！と亡くなった父が鮎釣りをしていたので非常に懐かしんで喜んでもらえました。 ありがとうごさいました！1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.23yuki 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 サプライズだったんですね！ 大きい鮎に比べると、食べやすいサイズになっています。 懐かしく、喜んでいただけて良かったです！ どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星Emi Sugiura
2023.7.22鮎好きの息子と彼女が大喜び。主人は辛口の日本酒でいただこうと楽しみにしてます。今日は地元の花火大会。2階のベランダで食事しながら観ます。 まだ食べてはいませんが、美味しいと思います。 きれいな鮎。塩をつけてオーブントースターで仕上げて頂きます。ありがとうございました。1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.23Emi Sugiura 様 嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 花火大会とお酒と鮎なんて、最高ですね🎆 ご家族みなさんに喜んでいただけて良かったです！ どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星みちまち
2023.7.19すみません 遅くなりました 鮎 レシピ通り塩を降って 焼いたら とても美味しかっです ありがとうございました1星 達哉 | 明星漁業生産組合
2023.7.23みちまち 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 美味しく召し上がっていただけて良かったです！ どうもありがとうございました(^^) 明星漁業 星
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