ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • グランマ

    2021.03.22
    最初に購入した時のあまりの美味しさにびっくり❣ 早速再購入しました。子供達や友人におすそ分けします。今後も楽しみにしております。どうぞ海苔作り頑張ってください。
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2021.03.22
    グランマ様、コミュニティ投稿ありがとうございます😊 再購入までして頂き本当に感謝です。 お子様やご友人にも喜んで頂ければ嬉しいです。 今シーズンの収穫は終了しましたがまた次シーズンも頑張りますのでよろしくお願いいたします。
  • かぶ

    かぶ

    2021.03.06
    毎年藤川さんの海苔を楽しみにしています。 ちなみにウチの子も楽しみにしています。 今年も貴重な海苔を分けて頂きありがとうございました。また来年楽しみにしています!
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2021.03.06
    かぶ様、無事到着してよかったです。 お子様にも喜んでもらえて嬉しいです。 また来シーズンもお届けできるよう頑張ります。
  • 藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2021.01.25
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    お待たせしました、冬の新海苔登場です!ようやく満足できる海苔が出来上がりました。秋芽海苔は自慢できるような海苔ができず出品を見送りましたが冷凍海苔は「これは美味いよー」と言える海苔に仕上がりました。 数量限定です。お早めに、どうぞよろしくお願いいたします。
  • 藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.11.23
    佐賀の海苔師、藤川です。 先日収穫が始まった報告のコミュニティ投稿をしたばかりで申し訳ありませんが今シーズンの秋芽海苔の出品を見送る事にしました。 理由は今年の秋芽海苔が私自身が満足するような美味しい海苔が出来なかった事です。原因は季節が逆戻りしたかのような高気温、この時期にまさかの真夏日があったり、赤ちゃん海苔の時期に栄養分が無くなったり、私の技術がまだまだだったのか、様々な事が重なってしまったのでしょう。私がポケマルに出品したのは佐賀海苔の一番摘み海苔は(本当に美味しいという事を知ってもらう事.今まで食べた事のない海苔だと感動と驚きを感じてもらう事)です。しかしそういう海苔を作れなかった為こういう決断をした所です。 ただ年明けには冷凍海苔が採れます。冷え込みを期待し美味しい海苔が出来ればまた出品します。 もしお待ち頂いているお客様がいらっしゃるならば本当に申し訳ございません。 次こそは出品できるよう頑張ります。
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2021.01.17
    mint様、コメントありがとうございます。1/9日に冷凍海苔網を張り込みましてあと2ー3日すれば1番摘みが収穫できます。今度こそ皆様にお届け出来る海苔が採れることを期待しています。
  • 藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.11.21
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    こんにちは。佐賀県の海苔師、藤川です。今シーズンの海苔の収穫がいよいよ始まりました。今年は大雨で過去最大降水量を記録し、シーズン始まる直前には超大型台風が接近し海は大荒れ。さすがに海況は良いだろうと思いきや種付け後に有明海の栄養分がなくなりやっと肉眼視できたくらいの赤ちゃん海苔が栄養失調になるという本当に苦労が多い養殖シーズンになりそうです。それでもなんとか収穫までこぎつく事ができました。今は1番摘みの真っ最中です。 皆様に美味しいと言っていただける海苔が出来れば出品したいと思っています。 今年もお待ちのお客様 もうしばらくお待ちくださいね。
  • みどりこ

    2020.05.12
    藤川様 こんにちは。 今日届きました。迅速で丁寧な対応ありがとうございました。 早速おにぎりにしてみました。歯切れがよくて口溶けがよくて最高です。 美味しい…大切にいただきます。 おすすめの食べ方参考になりました。
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.05.12
    みどりこ様、コミュニティ投稿ありがとうございました。 商品も無事到着し良かったです。 来シーズンもまた注文頂けるように頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。 感染もまだ完全に収まってはいないようなのでお身体にはくれぐれもお気をつけてください。
  • AYAKA

    AYAKA

    2020.05.08
    みんなの投稿の画像
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.05.08
    AYAKA様、コミュニティ投稿ありがとうございました。 海苔、無事到着し良かったです。 パリッとして口溶けが良いのが佐賀海苔の特徴です。 色々な食べ方でお楽しみ頂けたら嬉しいです。 来シーズンもご注文頂けるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。   お身体には十分気をつけてお過ごしください。
  • Yoko

    2020.04.16
    この度は注文後迅速にご対応頂きありがとうございました。私は幼少期に千葉の海苔養殖場のそばに住み、海苔の仕事の手伝い(網についた海苔をはがす)をしていて、たまに取れたての海苔を頂きそれを食べていたこともあり海苔の味には非常にうるさく、今日まで昔の味を思い出させてくれるおいしい海苔を求めて各お店、スーパーなどを巡ってきましたが、満足のいく味に出会うこともなく仕方なく市販されている普通の海苔を食べていました。しかし、せがれにインターネットでお宅のことを教えてもらいさっそく頼んでもらいました。その楽しみにしていた、丹精込めて作られたノリが無事家に届きました。 さっそく軽く焼いて口の中に・・・。 2~3度噛むと、とろりと溶けて磯の香りが広がり、昔の記憶がよみがえりました。とてもおいしく食べるのがもったいないほどです。藤川さんの海苔の大ファンになりそうです。機会があればまた注文したいと思いますが、自分は高齢のためインターネットを使えずお礼のお返事ができませんが、お宅の海苔は本当においしいので感謝しながら食べたいと思いますので再度注文した時お返事がないことをお許しください。 お礼とともにご報告まで。
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.04.16
    Yoko様、コミュニティ投稿ありがとうございました。 商品も無事に届いて良かったです。 Yoko様の思い出の味に少しでも近づけたでしょうか? ご満足頂けたら光栄です。 今年の10月には海苔の種付けが始まり11月には新海苔が採れます。来シーズンも美味しい海苔作りに励みますのでご機会があればまたご注文お待ちしております。 このご時世ですのでお体にはくれぐれも大事になさってください。
  • mako

    2020.04.13
    藤川直樹 様 この度は注文後、迅速に ご対応頂き、ありがとうございました。 届いてすぐに味わわせて頂きました。 厚みも程よくあって、味わいも豊かで 頂きながら見たことのない有明の海に思いを馳せながら とても美味しくいただきました。香りも味わいもとても素晴らしかったです。美味しい海苔のあじわいを家族と共に共有できるのは本当に幸せに思います。こういう味わいはまごころの塊のようですね。 お礼と共にご報告まで申し上げます。mako
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    藤川直樹 | 海苔養殖

    藤川直樹 | 海苔養殖

    2020.04.13
    mako様、コミュニティ投稿ありがとうございました。 商品無事届いて良かったです。 早速食べて頂きありがとうございます。 食を通して幸せな気持ちになってもらえば光栄です。 また来シーズンも美味しい海苔作りに励みますので今後ともよろしくお願いいたします。
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