富永邦彦さんの投稿

鯛そうめん。ならぬ、鯛そうめん&うどんをしてみました。 ３日ほど前のタイかな、頭はもう残ってなかったのですが 湯引きにして酒のアテにしてもまだ片身以上残っていたので、 サユリさんの投稿を見て素麺にする決心がつき、やってみました。 サユリさんみたいに料理の腕がないので、ダメもとで。 『麺つゆ』のみでチャレンジ‼️ 鍋？！フライパン？！にタイの切り身をのせて、麺つゆ原液をそのままテキトーにぶっかけて蓋をして熱を入れる。 （うちの麺つゆは濃縮4倍のやつでした） 2.3分で切りを裏返して、1、2分くらいかな。 （これで火が粗方通ってるけど通ってなくても、大丈夫） 同時、進行で素麺茹でるお湯沸かす。 素麺茹でる開始前くらいに、 タイに水を入れる。 （麺つゆ濃縮4倍だったので、3.4倍ほど薄める） 素麺出来る上がるまで、盛り付けまで、 ことことタイを煮込む。 素麺、流水洗いしてお皿に盛り付けたら、、 先ほどのタイを切り身ごとぶっかけるだけ。 麺つゆとタイと素麺のみで完成🎶 超超超簡単レシピ。 で、これがまた美味かったのよぉ〜。 美味しさのパラメータである子供らがパクパクいってくれてる😁

〜ポケマル辞めよっかな〜 最近、ようやく気が付きました。 毎日、『福箱』というものを出しています。 厳密に言うと、福箱を出そうとして出してるのではなく、自然と出てしまうのです。 理由は“鮮魚ボックス“の追記をご参照下さい。 特に、、追記④のところです。 最近、皆様から本当に嬉しいお言葉を頂戴しすぎて、だんだんテンションあがります。 漁に出ていても、 『あ、これ〇〇さん喜びそう』 『今日発送予定の〇〇さんにお入れしとこう』 と漁の最中に皆さんの事が頭にチラつきます（どんな顔されてるか、知らないですが笑） そうこいしてると梱包時、自分の親、親族、友達にお魚を詰めてる気になってきて、気がつけば福箱というものが出来上がり♫ 本来の福箱から進化してる？！ 果たしてこのままで良いどだろうか？！ ヒトはコロナだから『単価安いのだろ？！』と言う人もいる。 おそらく僕のスタイルは10年後も変わらないと思う。 なぜなら、、、、、 （ここからは皆さんも共犯です笑） みんなが僕を喜ばすからです♫ 現に最近魚獲れないし漁、休もうかな。と思う時も皆さんの支えの言葉で、漁に出たことも多々あります。 なら僕もせっかくご注文くださったのなら、絶対に『損』だったと思わせたくない。と思い、 福箱がだんだん盛り盛りなってきました♪ どこかで、歯止めを効かせねば。と思いこんなタイトルにしましたが。 （あ、でも決して、こちらが損してまで販売してないのでご安心下さい。） これを、一言にまとめますと、、、笑 『みなさん、本当にありがとうございます。いつも楽しくさせて頂いています。』 と言いたかっただけです♫ 遅くなりましたが、せっかくコミニティやメッセージをくださったにもかかわらず、返信出来てない方、たくさんおりますが。必ず返します。一言一言、きちんとお返事させて頂きたいので、もうしばらくお待ち下さい。

うちで鮮魚ボックスを買って下さった方はご存知だと思いますが、、、 小6の娘が黙々となんか描いてるな思ったらこんなもん描いてくれてたぁ〜♫ 日曜日も出漁し、発送もしているのでちょいちょい梱包してる姿を見てたからかな。 普段、入れてるモノをちゃんと覚えてくれてたんやね😂 『おまけのり』って手書きの紙は娘も手伝ってくれたりしています。 タイトルの 〜おまけのり始めました〜 は、昔から入れてるけど、娘なりの営業トーク？！ 途中、『なんと！！』 は、どこでそんな営業トーク覚えたのやら。笑 一文一文が上手に書けてる、素晴らしい👌 いつのまにこんなポップ描けるようになったのやら。 子供の成長は早いもんだ。 せっかく描いてくれたので、アップすると娘が喜びそうなので投稿させて頂きました。 お付き合い頂きありがとうございました😊