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#マトンもも肉 に塩胡椒、小麦粉をまぶして焼き一旦取り出す。 #ベビー人参、#ラディッシュ 玉葱とバターを炒め、マトンを戻し、白ワインをかけて蒸し焼きに! 別鍋で生クリーム、粒マスタード、塩胡椒にてソースを作る! マトンを切って、野菜と共に盛り付け、ソースをかける! #アイコを添えてー So Delicious❣️❣️❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

篠塚さん♪ 休日の贅沢サラダです🥗 ほうれん草、アスパラ菜、ケール、コーラルリーフたっぷり✨ みずきさんのアイコちゃん、中村彩さんの安楽島牡蠣のオイル漬けものせて、 牡蠣を漬けたオイルとフライドオニオン&ナッツをかけました。 力強く味の濃い生野菜が美味しいです💕 ご馳走様でした。 葉物野菜の根本を水を湿らせたクッキングペーパーで巻いたので元気ですよ👍🏻

篠塚さん♪ 前回とまた違うお野菜たち🥬 そして可愛いエコバッグをありがとうございます😊 カリフラワーとケールはサラダに🥗 野呂さんのサーモン、神代さんのラディッキオとカステルフランコ、みずきさんのアイコちゃん、クリームチーズ入りです。 ほうれん草とアスパラ菜は軽く煮て、松本さんのたまごとスープに。 種類が豊富で、そしてなにより、お野菜についての手書きの説明がとても嬉しいです🥰 どうやっていただこうかと考えながら、楽しく美味しくいただきますね❣️

↓のMamiさんの紅芯大根のお粥真似しようと野菜ボックスの中ゴソゴソしたら私のBOXには緑の大根が入ってました😳青首大根かしら、とピーラーで皮剥いてビックリ。 ナント中も綺麗な翡翠グリーン❣ 予定していたお味噌汁だけに入れるのは勿体ないと急に思い立ち、急遽、出汁で柔らかく煮て豚薄切りで巻いて焼き付けました。綺麗な色を活かしたくて醤油は薄口醤油を使いました。 薄々わかってはいましたが😆😁切ってみて鮮やかなグリーンが出てきた時は嬉しくなりました。 どうですか？映えますよね✨👍 下に敷いたのはこれも篠塚さんの生で食べれる葉っぱ達。 それぞれそのものの濃い味が合わさってドレッシング無くても美味しいです。 明日こそこのグリーン大根で色を活かしたお粥作ってみたいぞ😁

昨夜届きたてを夕食に🎶 箱の中身を見て生サラダが食べたくなり作りました。ドレッシングはマヨネーズベースに同梱の柚子を絞って回しかけました。この紫の葉も全くクセなくいくらでも食べれます。 芽キャベツは簡単コンソメスープに投入。芯まで柔らかく食べごたえある美味しさでした。 実はロシアンケール初めて🔰でやはりスムージーよね、とリンゴと野菜ジュースを加えて作りました。ケール、苦くないのですね。私、てっきり昔のcm「まず〜い！」となると思いきや美味し〜い🥰 手描きTシャツ💕嬉しいな💕

#真鱈 のムニエルに、 #サラダビーツ の茎のソースをかけて、#スティックカリフラワーゆきのこ をそえ、すり下ろした柚子皮をトッピング💕 yummyー💝💝💝 ご馳走様でした🙏🙏🙏

篠さん野菜は毎日のご飯なので、なかなか写真を撮っておらずやっと貯まったのでたまにはご馳走さましますねー。 紅芯大根のおかゆ、ピンクになってとても好きです。 冬野菜は甘味があっておいしいですね！いつもありがとうございます☺️

篠塚さん♪ 沢山のお野菜、毎日とても美味しくいただきました❣️ 青首大根は油でふわっと焼いた卵と味噌汁に。 糠漬けはそろそろ食べ頃かな。 今日作るおでんが最後です🍢 味の濃い芽キャベツは具沢山のトマトスープに。 芽キャベツ大好きな娘は大喜びでした🥰 初！もものすけ。 びっくりです。甘くてジューシーで本当にフルーツですね💕 ピリッと美味しいカラシナとサラダでいただきました。 カイランも初！ 中国野菜ということだったので、少しシャキシャキ感を残して麻婆豆腐に入れてみましたよ😊 柚子はサワーで。 小さくても果汁たっぷりでとても良い香り✨ 篠塚さんのお野菜のパワーをしっかりいただきました。 ご馳走様でした🙏