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ヤングコーンいろいろ美味しく調理していただきました〜 ごちそうさまでした😋

一日中雨の4月9日。 そして翌朝はなんと急激に気温が下がり3℃予報。 霜注意報も出ています。 今年の4月は高温予報が出ていますが、そして実際暖かい日が続いていますが、やっぱり1回や2回くらいはこういう急に冷える日があったりするものです。 トウモロコシやナスなどの夏野菜は霜に当たると一発で枯れてしまうことがあります。 一度の霜で全滅なんてことはけっこうあることです。 普段はトンネルビニールは使いませんが、ただ指をくわえて眺めている訳にもいかないので、夜間に急遽、トウモロコシやナスたちのトンネル作り。 野菜たちが健やかに育って、食べてくれる人たちに届くように、出来ることはやります。

送ってあげたお野菜で、母が作った韓国海苔と春の菜の花のおひたしです。旬の野菜を畑から直送で送ってくれる鮮度も味も最高なマーフィーズファームです。