めめ
2020.06.24ごちそうさまでした!
今まで食べていた人参ってなんだったんだろう?
あまりにおいしくて感動しました。
箱を開けてすぐ、洗って食卓に…。岩塩をちょっとつけて、皮ごとポリポリそのままいただきました。
こんなにどうして甘いの?そしてどうしてこんなに良い香りなの?お花みたいな香りがしますね。
実は私、これまでにんじんが苦手でした。でも今は好き!にんじんちゃんごめんなさい🙇♀️
色々お料理に…と考えていたのですが、お料理に使うのもったいない!
そのまま塩やオリーブオイルでシンプルに、味と香りを楽しみたいにんじんちゃんです。
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伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.25めめさま
なんと嬉しいおことば!(*^^*)
日々の農作業の苦労も吹き飛びそうです(笑)
もしかしたらですが、肥料を使わずに、自然にまかせて微生物たちに育ててもらったからかもしれませんね(ノ^∇^)
実は私もこどもの頃からにんじん苦手派でしたが、自分の農園のにんじんは生でバリバリかじってます(笑)
今はすでに他界してしまったペットのうさぎちゃんにも食べてもらいたかったな~と思う今日このごろ。。
また11月以降に秋冬にんじんを出品する予定ですので、よろしければまたご検討くださ~い♪