乳酸菌と海藻類と塩のたっぷりのミネラルを豊富に育てた野菜です。濃く美味しいです。
美容と健康に良い野菜です。
ヘルシーベジタブルを10種類セットに愛をプラスします。
■その時期にもっともおいしい「旬の野菜」や「珍しい野菜」をバランスよく詰め合わせたセットです。
■お料理が得意な方もそうでない方も使いやすいセットを心がけています。
※写真は1例です。
新鮮なお野菜を厳選してお届けするため、お野菜の種類と数は異なることがございます。
あらかじめご了承くださいませ。

ラップや新聞紙に包み冷蔵庫に入れて下さい

旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース

森下  守 | 【炎の野菜屋】高寂寺ゆずの樹

【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)

無農薬・無化学肥料栽培で育てたお野菜セットをお送りします。

ラップか新聞紙に包み冷蔵庫に保存して下さい。

【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)  

ケールは緑黄色野菜の中で栄養価は非常に優れており、ビタミン、ミネラル、カルシウムや食物繊維など、単一の食材で様々な栄養素がバランス良く豊富に含まれています。普段の葉物野菜をケールに置き換えるだけで、効率よく栄養を摂取することができます。

また、ケール独特の苦味成分の元は「スルフォラファン」といわれ、その成分はデトックスや抗酸化作用に優れています。スルフォラファンが体内に取り込まれると、各細胞で、体を防御する酵素の生成が促されます。そのほかにも、老化の原因となる体内の活性酸素を除去したり、有害物質（有害金属や老廃物など）を無毒化して体外に排出するなど、さまざまな働きが期待されています。アンチエイジングや美容をサポートしてくれる、とても優秀な野菜なんです。

苦味成分は実は健康にとても良い成分です。加熱しても壊れないので、ぜひ食事に取り入れてみましょう！

　

ケールは冷蔵庫で保存するのが一番。余分な水分 (早くしおれてしまうため) を吸収するために、湿らせたペーパータオルを巻いてビニール袋か密閉容器に入れて保存しよう。

国産無農薬サラダケール　

【高寂寺ゆずの樹】
一笑懸命!!野菜を育てます。
からだと心を豊かにする野菜栽培
を頑張ります。ぱわぁふるに!!
まもるがからだをまもる野菜を栽培します。
安心、安全、美味しいをまもる。

コツコツと野菜栽培してます。美味しい野菜育てますからね。

みんなの投稿