ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • しんぼみつお

    2020.12.9
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    今回リクエストしていただいたのを送っていただきました。 刺身も食べれる鮮度だったので天ぷらにしました 高温でカラッとあげて中がしっとりという感じで美味しくいただきました。 あとは天丼にしたりうどんにのせて食べようと思います。 リクエストに答えていただきありがとうございました
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    しんぼみつお

    2020.12.10
    こちらこそリクエストに答えていただき感謝しています🏳️‍🌈 とてもも鮮度が良くて技術の高さを感じました。 未利用魚やあんまりメジャーじゃあない魚をを美味しく食べて 今日は鱈だよー  わーい👋😆🎶✨ が 今日はナガズカだよ フカギンポだよ え?? なにそれ❗怖い!! から  ああ天ぷらのおいしい魚ねーうれしー 🎵😍🎵 ってなればいいですね。  職場で友人にすすめたらとても美味しいと感動してました これなんて魚かわかる?? 白身だから鱈かな?? ナガズカだよー  なるほどねえ わかるわけねえじゃん というくだりが最高に盛り上がりました♥️ その友人がすぐ取り寄せてくれ言ったのでまたリクエストさせていただきます。 よろしくお願いいたします さばきずらいので3枚に下ろしたのがあれば他の方も買いやすいかもしれませんね。苦労したぶん美味しいんですが笑
  • おさかなゆき

    おさかなゆき

    2020.12.8
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    吉岡さん、いつもお世話になっています☆ 今回も美味しいホッケ、ありがとうございました❣️ 『子持ち』の子もいたので、初ホッケのたまご。 ちょっと想像していたのは見た目も違い、一瞬驚きましたw 真子と同じようなに煮付けにしまして(*´꒳`*) たまごプチプチの存在感がすごくてびっくり‼︎ ちょっとアレンジで、たまごをそぼろに見立ててじゃがいもと一緒に炊いたら、じゃがいもがいい出汁をふくみ美味しかったです☆ また、ホッケ楽しみにしています。 今回もご馳走さまでした‼︎
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.10
    おさかなゆき様★ こちらこそいつもご購入、丁寧な投稿ありがとうございます。 時期的に子持ちちゃんが少なくなってきましたが、まだちらちらといますね。オレンジや黄色のは想定内ですが、緑色のにはビックしますよね笑 しょ…食欲が…笑 でもおさかなゆき様のように、煮付けや醤油漬けにして食べられていますね。 足がはやい魚なので、抵抗があるかもしれませんね。 美味しくいただけたようで嬉しいです! 捨てるのもったいないですもんね。 ジャガイモとのコラボ最高です!お酒が進みますねー! こちらこそありがとうございました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • MIWA

    2020.12.7
    新鮮なドンコありがとうございました 初めての魚でした、北海道出身の義父も初ドンコで煮魚に喜んでくれました 塩焼きもgoodでした 今話題のあつ森にでてくるドンコとして食卓で話題になりました ご馳走様でした
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.10
    MIWA様★ こちらこそお忙しい中、ご購入そして投稿ありがとうございます! お義父さまにも喜んでいただけて嬉しいです。 やっぱり地元のものはテンション上がりますもんね!北海道民ってどこの地域の方も地元愛が強いんですよね笑 どうぶつの森にも登場するんですね!すぐ調べました笑 見た目がカジカのようですこし違いますけど、同じ魚なんですかね?笑 どうぶつの森でもポケットマルシェできたら面白いですね笑 またぜひよろしくお願い致します。
  • タカ

    2020.12.5
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    イチマン 吉岡さま 奥さま ご連絡が遅くなり、申し訳ありません。 到着日に、2尾を塩焼きで、残り4尾はしめ鯖にして3日間冷凍庫へ。 昨夜、やっと鯖の棒寿司にしました。冷蔵庫で3時間は待ち切れず、1時間で食べたのが写真右下のお皿、右上が今日の昼食で食べたものです。酢飯は昨夜が○、鯖は今日が○でしたが、家族も美味しいと言ってくれたので、初めてにしては上出来でした☺️ これもご夫妻の丁寧なお仕事のお陰です。 また、美味しいお魚を提供して下さいね♪ ありがとうございました😊
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.10
    タカ様★ いえいえ!わざわざ投稿ありがとうございます。 初めての塩焼きもシメサバとっても美味しそうですね!赤酢もほんのり甘くて美味しいですよね! ご家族の方達にも喜んでいただけて嬉しいです! 嬉しいお言葉をたくさんいただいているので、私たちも頑張れます! 皆様には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございます。 これからも頑張りますので、ぜひよろしくお願い致します。
  • nampun

    nampun

    2020.12.4
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    吉岡さま🐟💕 こんにちは~ 昨夜は銀婚式でした😆 夜8時過ぎまでお仕事だったし 外食は…この時期… ポケマルがいっぱいの宴になりました💕 ホッケの開半分こにしてバターソテーで ヒレつきですが😆 すんごくスンゴクふわふわっかりっと狙い通りの仕上がり 豪華😆なフルコースのお魚料理になりました 宴のお開きは23時 🐯と二人で一品ずつ用意して食べてのフルコース 出来立て味わって最高でした💞💞 ごちそうさまでした🐟💕💕
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.4
    nampun様★ 銀婚式おめでとうございます! 夫婦の時間を大切にしているんですね。とても素敵です!私たちも見習いたいです。 そんな記念日のお食事にうちのお魚達を登場させていただいて嬉しいです! バターソテーも美味しそうです!お皿も盛り付けもはなまるです! 最高!のお言葉嬉しいです! いつも遅くまでお仕事ご苦労様です。 これからも素敵なお二人でいてくださいね。 またぜひよろしくお願い致します。 またトラさんが気になる…笑
  • 榎本 恭子

    榎本 恭子

    2020.12.3
    食べてしまい、写真を取り忘れました~。 とても美味しかったです。はらわたが抜いてあったのもありがたかったです!
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.3
    榎本 恭子様★ いえいえ!お写真は次回に期待します!笑 わざわざ投稿ありがとうございます。 内臓処理は私達にお任せください!新鮮さを保つためにもすぐ抜いたほうがいいですしね! ご満足いただけたようでよかったです! またぜひよろしくお願い致します。
  • たら

    2020.12.2
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    本日届きました。少し小さかったので、捌くのが下手な私は四苦八苦でした😅 ペペロンチーノ風にして炒めたのが高評価でした😁
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.3
    たら様★ わかります。型が小さくて申し訳ないです。 なかなか大きいのがないんですよね。私も調理に手間取りました…。美味しいので頑張りましたけど笑 ペペロンチーノ風ということは、ニンニクかな?ビールが進みそうです! 味にはご満足いただけたようで安心しました。 またぜひよろしくお願い致します。
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.12.1
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    海と山コラボ、イカ飯食べ比べです。 イカの肝醤油丼と、海老ピラフ詰めたイカ飯トマトソース煮。イカが柔らかくて甘くて、どちらも絶品でした~(*゚Д゚*) イケメンコラボ、サイコーです! ごちそうさまでした。
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.3
    Akiko Ishii様★ イケメンコラボご注文ありがとうございます! 海と山の食材が生きるお料理ばかりですね! とても美味しそうです! イカと卵合いますよね〜。私なら毎日食べられる笑 イカ飯にエビピラフ!すんごく気になります! もち米よりあっさりで、何個でも食べられそうですね! こちらこそ嬉しいお言葉ありがとうございます! またぜひよろしくお願い致します。
  • Shiori Toju

    Shiori Toju

    2020.12.1
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    今回も美味しいお魚をたくさん、ありがとうございました!毎回素晴らしい下処理に感謝です🙇‍♀️ 盛りつけが下手くそですが、カンパチはお刺身や昆布締めなどで美味しくいただきました!エゾメバルは煮付けにすると身がとぅるんとぅるんで最高ですね! ドンコも注文したいなあと思って、冷蔵庫と相談しながら時期を見計らっているので、またよろしくお願いします🙇‍♀️
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.3
    Shiori Toju様★ いつもありがとうございます! 今回もポケマル映え(笑)するカッコいいお写真ありがとうございます! やっぱり脂を感じながら食べるお刺身は最高ですよね。 ドンコもなかなかの人気ですよ!今の時期でしたら、肝と一緒にお鍋も最高です! お料理上手なお客様たちばかりで、冷蔵庫や冷凍庫がいっぱいと言う方けっこういますね(笑) こちらこそまたぜひよろしくお願い致します。
  • おがわ

    2020.11.30
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    イカ、おいしかったです! ウチは関東地方で到着が翌々日になるため、届いたときはイカがかなり白くなってしまい箱を開けたときは正直一瞬アレ?という感じでしたが、さばいてみれば臭みも一切なく内臓も新鮮で問題なし。 さっそくお刺身にしてみました。 身が甘い!おいしい!旨みたっぷりでした。こんなにおいしいイカ初めて食べました。 刺身、イカ丼、イカとセロリの炒め、イカワタのホイル焼きとたっぷり楽しめました。 ごちそうさまでした!
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    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    吉岡美和 奨悟代理(妻) | イチマン吉岡漁業部

    2020.12.3
    おがわ様★ ご注文、美味しそうな投稿と嬉しいお言葉ありがとうございます! そうなんですよね。どうしても配送に日にちがかかってしまうので、その日の朝撮れた物を入れているので、送るときは最高の状態なんですが。私たちも残念なところです…。 お刺身でも臭みなく、美味しくいただけたようで安心しました! たくさんのお写真本当にありがとうございます。 またぜひよろしくお願い致します。
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