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本日発送させて頂きました。 明日９月１３日（火）１４時以降のお届けの予定です。 ・空芯菜 ・バジル ・アスパラガス ・トマト ・長茄子 ・白茄子 ・パプリカ ・オクラ（増量しました！） ・ツルムラサキ（おまけ） ・ニラ（おまけ） です。 宜しくお願いいたします^^

本日発送させて頂きました^^ 今回の内容は ・空芯菜（増量しました） ・シナモンバジル ・アスパラガス ・トマト ・茄子 ・白茄子 ・パプリカ ・オクラ ・スダチ（おまけ） ・ローズマリー（おまけ） です。

野菜セットの中に入ったりもする真ん中の白茄子。 白茄子っつっても真っ白ではなくて、黄緑（翡翠）色なんですが、一般的な黒い茄子との違いはその肉質と皮の厚さ。 加熱することでその特徴を味わえます♪ 個人的には揚げ出し茄子がオススメです。 揚げ出し豆腐の豆腐を茄子にするだけ。 出汁が染み込んでジューシーでトロトロ食感が止められなくなります^^ で、皮。 使い方によっては皮を剥くこともありますが、皮は茄子の栄養が一番集中している場所なので是非利用したいです。 皮が厚い白茄子の皮は細切りにして（塩で揉んでおく）、マヨネーズで和えるとコリコリ美味しいお酒のアテにもなりますよ〜^^

おはようございます。 残暑が厳しくありません。 徳島は朝晩も涼しく冷房いらずです＾＾ セミが勘違いしたのか畑で今頃ノソノソしていました。 １５日（木）までにご注文頂いたお客様。 １６日（金）もしくは１７日（土）に発送させて頂く予定です。 お届けは発送後翌日（関東〜九州）になります。 時間指定は１４時〜２１時（最短午前中）までご指定頂けます。 他何かお気付きの際はお気軽にお尋ね下さい＾＾