芝橋宏治 | 阿波ツクヨミファーム
2017.2.18昨日発送させて頂きました。
2月18(土)14時以降のお届けの予定です。
ロメインレタスは洗った後よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
ガーリックオイルを作る間に、バルサミコ酢をまわしかけ、熱々のガーリックオイルをたっぷりと。
塩ふたつまみ程をパラパラとお好みで胡椒も挽いて下さい。
唐辛子をふってみたり、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ごま油を使ってみたり、塩を醤油にしてみたりと色々遊べます^^
アイスプラントはツナと和えるのが鉄板です。
・葉付き小蕪600g
・ラディッシュ200g
・サラダセット250g
・ロメインレタス1個
・ブロッコリー1個
・菜花200g
・アイスプラント100g
・白葱1本
おまけで黒キャベツ(カーボロネロ)
です。
宜しくお願いいたします^^
野菜セットは以下内容からMサイスは8品前後、Sサイズは4〜5品を同梱いたします。
・大根
・小蕪
・ラディッシュ
・ジャガイモ
・サツマイモ
・菊芋
・ヤーコン
・サラダセット
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・カリフラワー
・ほうれん草
・水菜
・わさび菜
・菜の花
・アスパラ菜(オータムポエム)
・アイスプラント
・セロリ
・白葱
・青葱
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・蜜柑
季節に応じて変わってまいります^^
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にお尋ね下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^
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