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たかはし家 さま お世話になっております＾＾ 本日お届けの予定です。 セット内容は ・小蕪 ・ヤーコン ・赤キャベツ ・ロメインレタス ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・ミカン です。 ヤーコンはきんぴらが鉄板で、砂糖無しでも大丈夫です。 ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸 ごと（半分から４分の１位）横たわらせます。 バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま わしかけ〜。 塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁 にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ と遊べます＾＾ 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・ビーツ ・ヤーコン ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・ロメインレタス ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

myrsky さま お世話になっております＾＾ そろそろお届けできた頃でしょうか？ セット内容は ・小蕪 ・葉付き人参 ・ヤーコン ・赤キャベツ ・ブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・レモン ・ミカン です。 ヤーコンはきんぴらが鉄板で、砂糖無しでも大丈夫です。 人参は根の部分より葉の部分の方が栄養価が高いです。 葉っぱごとスムージーにしてレモンをお好みで絞って頂くと絶品です＾＾ 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・ビーツ ・ヤーコン ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

gyukoo さま お世話になっております＾＾ 本日お届けの予定です。 セット内容は ・葉付き小蕪 ・葉付き人参 ・ブロッコリー ・菜の花 ・ミカン です。 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・ビーツ ・ヤーコン ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

ミカンやリンゴの様な果樹栽培は栽培適地があります。 作土層が比較的浅く、やせて、排水の良い土地です。 山間傾斜地で南向きの日当たりが良く朝晩の温度差があり、霧が発生しやすい場所。みかんであれば潮風が当たるような場所。 果樹のデキの７０％はこの栽培適地かどうかで決まると言われています。 愛媛なんかの瀬戸内や和歌山なんかはまさに適地といえブランド産地となっていますが、この蜜柑はその条件に当てはまりません。 一番大きな違いは剪定方法なのですが、剪定方法の工夫次第で栽培適地という限界を超えることができます。 蜜柑は霜にあたるとさすがに良くはないので、１２月中旬には収穫を終え、キレイなものから順に出しているので、現状段々と見た目が悪くなってきています。。。 写真の様に黒くなっていたり、白く擦れている様になっていたり、ヨボヨボだったりフニャフニャで傷んでいると思ってしまうかもしれません＾＾； 黒くなるのはカビの一種ですが、人に害を与える類のカビではありません。 人でいう常在菌の様なもので、柑橘類に住んでいます。 農薬を利用しない場合、その年の気候にもよりますが、十中八九多少は発生します。 白い部分は台風跡の傷もあれば、虫害が止められなかった面もあります。 ヨボヨボ、フニャフニャになっているのはその分水分が飛んでいるということなので、酸味が抜けて甘味が分かる様になっています。 見た目は哀れな感じではあります＾＾； これはダメでしょう。。。 っと思ってむいてみると、これで傷んでないんだとなり、一口食べてみると一般的な温州ミカンの味は超えていると思います＾＾ 勇気を出して？一度皮をむいて食べてみて下さい＾＾

Ayako Kagawa さま お世話になっております＾＾ ご連絡が遅れてしまい申し訳ありません。。。 セット内容は ・トマト ・蓮根 ・葉付き小蕪 ・葉付き人参 ・玉ねぎ ・ヤーコン ・カリフラワー ・小松菜 ・ほうれん草 ・わさび菜 ・ケール ・ミカン です。 ヤーコンはきんぴらが鉄板です。 砂糖無しでも大丈夫です＾＾ わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯 のおともにしています。 高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です＾＾ 蜜柑はキレイなものから順に出しているので、段々見た目が悪くなってきています。。。 黒い部分はカビの一種ですが人に害を与える類のカビではありません。 人でいう常在菌の様なもので、柑橘類に住むカビなので農薬を利用しないと十中八九多少は発生します。 味は大丈夫なので食べてみて下さい＾＾ 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・ビーツ ・ヤーコン ・菊芋 ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・春菊 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン ・椎茸、ヒラタケ、ナメコ 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

myrsky さま お世話になっております＾＾ 本日お届けの予定なのですが積雪の影響によっては遅めの時間帯になるかもしれません。 ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。 セット内容は ・小蕪 ・人参 ・赤キャベツ ・小松菜 ・ほうれん草 ・わさび菜 ・フルーツトマト ・ミカン です。 わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯 のおともにしています。 高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です＾＾ 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・筍芋（里芋） ・ビーツ ・ヤーコン ・菊芋 ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・春菊 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・白葱 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン ・椎茸、ヒラタケ、ナメコ 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

Aiko さま お世話になっております＾＾ 本日１４時以降のお届けの予定です。 セット内容は ・葉付き蕪 ・人参 ・玉ねぎ ・筍芋（里芋） ・菊芋 ・赤キャベツ ・カリフラワー ・小松菜 ・ほうれん草 ・フルーツトマト ・ミカン です。 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・筍芋（里芋） ・ビーツ ・ヤーコン ・菊芋 ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・春菊 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・白葱 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン ・椎茸、ヒラタケ、ナメコ 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

ポケマルナオミさま お世話になっております＾＾ 本日１４時以降のお届けの予定です。 セット内容は ・葉付き蕪 ・人参 ・玉ねぎ ・筍芋（里芋） ・菊芋 ・赤キャベツ ・カリフラワー ・小松菜 ・ほうれん草 ・フルーツトマト ・ミカン です。 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・玉ねぎ ・ジャガイモ ・筍芋（里芋） ・ビーツ ・ヤーコン ・菊芋 ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・スティックブロッコリー ・小松菜 ・ほうれん草 ・春菊 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・白葱 ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・レモン ・ミカン ・椎茸、ヒラタケ、ナメコ 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾

やよい さま お世話になっております＾＾ 本日お届けの予定です。 セット内容は ・筍芋（里芋） ・菊芋 ・白菜 ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・カリフラワー ・ブロッコリー ・小松菜 ・わさび菜 ・菜花 です。 わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯のおともにしています。 高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です＾＾ プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。 芽キャベツ同様の使い方ですが、特有のクセがなく美味しいです。 花の様な形を是非活かして下さい。 野菜セットは以下内容からLサイズ１２品前後、Mサイス８品前後、Sサイズ４〜５品を同梱いたします。 ・葉付小蕪 ・葉付人参 ・ジャガイモ ・里芋（京芋） ・ビーツ ・ヤーコン ・菊芋 ・白菜 ・赤キャベツ ・黒キャベツ（カーボロネロ） ・プチヴェール（非結球芽キャベツ） ・サニーレタス ・ブロッコリー ・小松菜 ・春菊 ・わさび菜 ・アイスプラント ・菜の花 ・白葱 ・パクチー ・トマト ・フルーツトマト ・ミニトマト ・万次郎南瓜 ・バターナッツ ・レモン ・ミカン ・椎茸、ヒラタケ、ナメコ 季節に応じて変わってまいります。 ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。 どうぞ宜しくお願いいたします＾＾