菅野千秋 | 株式会社 菅野農園
2023.11.19ジャンボ王林🍏の裏側
~切るに切れない理由は、お客様の嬉しい声💕~
今年は予約販売をしなかった。
絶対収穫期に裏切られると思ったから😅
私が小学5年生の頃から我が家にあった。
担任の先生に頼まれ、ブツブツがついたりんご🍏一袋(4kg)を持ってスクールバスに乗った。
帰りに先生から500円貰い、母に渡したのを覚えている。
翌日「甘くて美味しかったよ~」と先生に誉められた。
(当時は家が農家であることがちょっと恥ずかしかった😓)
雨が少ない年はビターピット(左)生理障害が現れる。干魃からの雨で急激に養分を吸うと発生する。人で言うと暴飲暴食でニキビが発生するような感じだ。
また、果皮が弱く炭疽病(右)に感染しやすい。
(感染しても酸があれば拡がらないが、ジャンボ王林は甘いだけ😢)
酷暑の年は薬剤が強い紫外線で分解され、効果が劣りやすく多発する😭
今年のジャンボ王林🍏は製品率は4割程度で4割はキズ物、2割は廃棄処分となった。
伐採すれば当園の経営は安定するだろう🤔
そこには切るに切れない理由がある。
小学校から変わらず「美味しかったよ~💕」の言葉が聞けるから。
そして、俺が辞めたらこの品種は無くなるような気がして😔
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菅野千秋 | 株式会社 菅野農園
2023.11.25うるしーさん
こんばんは🌙😃❗️千秋です。
食べた方を虜にし、まるで麻薬のような品種。
召し上がって頂き喜びの声は嬉しいのですが、素直に喜べない裏側が生産現場にはあるんです😅
"北斗🍎"や"さんさ🍎"もめちゃめちゃ美味しいけど、製品率が悪くて無くなっていく品種。
生産者にとっては、やっぱり栽培しやすくて製品率が良い事が大事です😊