charchan
2022.9.1大きいカレイが入っていました
冷凍状態では裏側が赤みを帯びていたので (写真上)
まさか赤カレイ?なのと思いましたが、滲み出た血で赤くなっているだけで
解凍したら下の写真のように真っ白でした (写真下は解凍中の様子)
解凍後は卵に傷付けないように血合いを注意して取り
煮付けにしたました。文句なく美味しかったです。
なお、このカレイの他コチ、スズキ、ホンビノスも入っていました
スズキは大好きなムニエルが決定
コチは汁物が好きですが、今回は冷凍物なので天ぷらにしようかな
ホンビノスはバスタかアヒージョ、それともバター焼き?
まだ決まっていません。何にするか考えるだけでも楽しいです
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鹿島正道 | 東京湾水産
2022.9.2この度はご購入頂き、誠にありがとうございます😍!
またわかりやすいお写真の投稿、大変感謝いたします🤣💕
大きなカレイ、ご迷惑をおかけして申し訳ありません😭💦💦
またいろんな魚のレパートリーに感動いたしました😲✨
考えているだけでも楽しくしてくれる、おさかなセットはやはり凄いです…
大人気商品なだけあると改めて感じました😂💕
これからも精進して参りますので、また機会がありましたら
是非宜しくお願い致します😊✨