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新鮮でとっても美味しい海老でした！ 身は全部お刺身、頭は塩焼きにして食べました。 思ったより大きい海老で食べ応えがありました！

初めて、コウイカをさばきました。固い軟骨？にビックリ❗ 早速イカ刺しにして頂きました。 歯ごたえがあり、甘味もあり、美味しかったです。 今度は煮物にしてみようと思います。 ごちそうさまでした。

また購入したいと思った理由はたくさんありますが、1キロ購入したのですが、大きな個体が18匹ほど届きました。 1. 必要な日時に正確に、そして非常に速く配達されます。 2.とても丁寧で気持ちの良いお取引が出来ました。 3. 非常に高品質な製品。 写真は調理後もプリプリのエビが残っている様子です。 収縮は最小限でした。 まるでロブスターテールを食べているかのような体験でした。 4. 鮮度が良く、身と甲羅の質が確認できた。 5.本当に味が良く、とても甘くてジューシーです。 料理スタイルは地中海風で日本風でした。潰したニンニクと乾燥唐辛子をオリーブオイルで軽く炒めます。 粗く刻んだジャガイモと、見つけた最高級の薄口醤油を加えます。 水を少し加えます。 ジャガイモが柔らかくなるまで弱火で煮ます。 頭だけを加えて押し込み、確実に火が通るようにします。 常に蓋を閉めたままにしてください。 頭がよく焼けたら、エビと粗く刻んだフレッシュハーブの半分（冬セロリ、オリガノ、ミント）を加えます。火が通りすぎないように注意してください。 鍋を火から下ろします。 残りのハーブを加えてかき混ぜ、必要に応じて塩を調整します。 仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを少し垂らします。 すぐにカリカリのパンと一緒にお召し上がりください。 食欲旺盛！ 【これはAI翻訳です。 誤りがございましたらお詫び申し上げます。 】

ありがとうございました！ 無事年を越せそうです。 またよろしくお願いします。

８尾入ってました。 塩焼きで大変美味しかったです。 残りは冷凍して正月に頂きます。 ありがとうございました。

池田　さま 初めていただく足赤エビとても立派で美味しいです。👴👵二人で食べるお正月用に2尾を水と共に冷凍し、お刺身、塩焼き、パエリアでごちそうになりました。ゴージャスなパエリア最高に美味しかったです。ありがとうございました。

塩焼き、天ぷら、味噌汁と『海老づくし』の夕食にしました。ぷりぷりで甘みがあって、とても美味しかったです。また注文したいと思います。

今年は紋甲イカ２はい入っていました。墨袋を取って下さったので捌くのに少し楽になりました。ハラワタもとても大きいのにも驚きました。直ぐに食べたかったけど、貴重な紋甲イカを冷凍して年末年始に頂こうと思っています。有難う御座いました。来年も楽しみにしています。

実家のお歳暮にと注文いたしました^_^ 臨機応変に対応してくださりありがとうございましま^_^

いつも美味しいエビを届けて頂きありがとうございます。主人があっという間にお刺身で食べてしまい、私の口には少ししかはいりませんでしたので、リピートさせて頂きます。 宜しくお願いします。