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少し前の2021年6月29日のアロニアの実の様子です。 だんだんと色づいてきた実もちらほら出てきました。 赤色からさらに色づくとアントシアニンが蓄積されれていくためなのでしょうか？！紫色に変わっていきます。 新潟は、から梅雨で雨が少ないので7月に入ったこれからの降雨に期待して実も大きくなってくれればと思います。 もしかすると今年は例年より収穫が遅くなるかもしれませんが、お盆ぐらいには2021年産のアロニアを出荷できると思います。 ぜひひとりでも多くの方にアントシアニンが豊富な分渋みのある珍しいアロニアをご賞味いただければと存じます。 よろしくお願いいたします。

アロニアの実は多くなっている気はするのですが、6月があまり雨が降らなかったせいかひと粒ひと粒がまだ小さいようです。これからの降雨で実が大きくなってくれることを願います。

2021年6月22日、本格的な梅雨入り前に今年3回目の草刈りをしてきました。