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こんにちは！キーウィのもりです。 梅雨が明けた途端、猛暑続きでどうかなってしまいそうですね。 お体大丈夫でしょうか。 今年は10年に一度の高温とのこと、熱中症が心配ですね。 こんな時は「具のない味噌汁」がいいそうですよ。 常温または冷たくして水筒に入れ、こまめに飲むだけで、熱中症に必要な糖分、塩分、ミネラルが補えるそうです。 テニスをされる年配女性がこれをマイドリンクしたら、熱中症知らずで仲間内の大会で優勝されたとか。 私たちも、具なし味噌汁をおともに農作業しています。 今は、キウイたちの日焼け防止に遮光ネットを取り付けています。 日陰になると、キウイたちもホッとしているような気がします。 健やかに成長したキウイをお届けできるよう、心を込めて育てますね。 どうぞお楽しみに。 まだまだ猛暑が続きますので、くれぐれもご自愛くださいね。

キーウィのもり様 こんにちは 投稿が大変遅くなり、申し訳ありません🥲 『あと1回でもいいから食べられかな〜』と思っていた時にキーウィのもり様の筍を見つけました。 新鮮で大きな筍に家族は大喜び‼️ 実家の両親や、嫁いだ娘達にもお裾分けいたしました。 また、来年もご縁がありますように‥😊😊

【農家直送便】キウイの皮が手でむける！ぜひあなたも体験してみませんか？ こんにちは！キーウィのもりです！ 毎日うだるような暑さですね。体調を崩されたりしていませんか？ 暑さに慣れていないこの時期は特に熱中症になりやすいので、水分や栄養、睡眠を十分にとってご自愛くださいね。 熱中症対策には、水分のほかに「糖、塩（ナトリウム）、カリウム、マグネシウム、カルシウム」も必要とのこと。 ▼食べる点滴「塩キウイ」 キウイには、「糖、カリウム、マグネシウム、カルシウム」がバランス良く含まれているので、塩を加えるだけで熱中症対策になるそうですよ。 「塩キウイ」の作り方はとっても簡単。 皮をむいてざっくり刻んだ完熟キウイ1個、塩ひとつまみをポリ袋へ入れてよく揉み、水を100～150㏄加えて混ぜるだけ！ でも、キウイの皮をむくのが面倒・・・ そんな時、こんな方法はいかがですか？ ▼1秒で「つるん！」 6月25日のテレ朝newsで紹介されていた「1秒で皮を全部むく」方法。 冷凍したキウイを20秒ほど流水にさらし、両手の親指の腹でキウイを左右に割るように皮を引っ張ると・・・ つるん！ あっという間に皮がむけていました！ 半分解凍したキウイに塩を少し加えて潰し、シャーベットにしたり、炭酸水で割ったり、ラッシーにしたりと、暑い日には美味しく頂けそうですね。 ですが、国産キウイの旬は冬。 凍らせたキウイでは体が冷えてしまいますよね。 ▼凍らせなくても大丈夫！ 当園のグリーンキウイは、完熟すると、お子様でもスルスルと簡単に手で皮がむけるんです！ 「子どもが夢中でむいてました！」（鹿児島県・Ｍさん） 「誰が一番大きく剥がせるか競争してます！」（愛知県・Sさん） 「むいた皮で娘が鶴を折りました！」（神奈川県・Yさん） 皮をむくのも、むいた皮で遊ぶのも、楽しめちゃうキウイです！ ▼栄養まるかじり！ むきたてをパクッ！ 酸化する前に食べられるから、栄養を逃さず、味が濃厚！ お弁当にも重宝されています。 「お弁当にそのまま持っていき、食べる時にむいてます」（東京都・Ｏさん） 「むいてすぐに食べれるので味が変わらず美味しいです」（大阪府・Eさん） ▼安心の美味しさ 当園では、最高に美味しいキウイをお届けするために、農薬や化学肥料を一切使わず、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて育てています。 「グリーンキウイなのに、香りも味もとっても甘くてジューシーで驚きました！」（岐阜県・Iさん） 「ほおばると果汁が溢れ、キウイが飲み物だったとは初体験でした！」（東京都・Iさん） 「今まで食べた中で一番おいしい！」（京都府・Nさん） そんな嬉しいお声をたくさんいただいている当園のグリーンキウイは、11月下旬に収穫、12月からお届け予定です！ 手むきの楽しさ、丸かじりの美味しさを、ぜひ体験してください！ ▼今ならプレゼント付き！ ご注文の際、合言葉〈手むき〉をメッセージくださった先着10名様に、農薬も化学肥料も使わずに育てた、果物や野菜の手作りジャムをプレゼント！ 是非この機会にご予約ください！ ▼「12月まで待てない！」という方へ 今、グリーンキウイをドライフルーツでお届けしています。 キウイは乾燥させても栄養素が残りやすい果物です。 塩ひとつまみと一緒にヨーグルトや炭酸水に入れたり、ドレッシングと合わせてサラダにかけたりと、熱中症対策にいかがでしょう？ 完熟キウイを皮ごと乾燥させた「皮ごとドライみつばちキウイ」は、只今10％増量中！ この夏の猛暑を乗り切るのにお役立てください！

まずは甘酢漬け　あとは頂いたレシピに挑戦します

ひとつひとつ丁寧に梱包された枇杷が届きました！ 傷も気にならないし、甘くて美味しい枇杷を毎日美味しくいただいています！！愛情たっぷりの枇杷をありがとうございました。

見た目じゃない！酸っぱい枇杷も味が濃い！ 子供たちは色の薄いものから選んで食べることにしたそうです。 前回オレンジ色から食べて最後に酸っぱい思いをしたからだそうです。 結局全部食べるんですけどね。 来年もまたお願いしようと思います。