岩手県陸前高田市｜大和田牡蠣養殖所｜大和田信行さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

saorin
2020.4.7
生はジューシーでプリプリ柔らかな食感がたまらず、頑張って剥いたそばから食べてしまい写真に残せませんでした😅 写真は加熱したもの。貝柱からの濃厚なお出汁で味わい深く、飲み込むのがもったいなくてたくさん噛んでいただきました。辛口の白ワインが進んでしまう…💓 外食になかなか行けない時節に、口福なひと時をありがとうございました🙏✨
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.8
投稿ありがとうございます😊 今回はトラブルがあって大変申し訳ありませんでした。ご連絡くださりとても助かりました😊 加熱したものはより食べやすく、濃厚になるので、白ワインが進みそうですね❣️ 4月は産卵前の最も身入りの良い時期になります。これから暖かくなるにつれてだんだんと味や食感が変わってくるんですよ。また機会があればよろしくお願いします❣️
AuntyMM
2020.4.7
お礼のメール遅れて申し訳けない。皆さんのレセピ参考に牡蠣飯チンゲン菜とのクリーム煮フライ楽しみました美味しく満足🍴🈵😆 カレーはまだ頂いてませんので後日コロナ緊急宣言確実になるまで落ち着かず草加市は埼玉県でも都直近で周囲の市からは多数患者我家はk1試合のさいたまアリーナの近く日々グラスターが気になつてます正直観覧者の一人と伝える陽性患者はいないでしょう三密を守事が私にできる唯一のお手伝いそして皆さんの産物購入ですね
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コメント
じょにー
2020.4.5
レンジde蒸し牡蠣　おかわりパック（1パック+生食用殻付5個）
レンジで蒸し牡蠣とありましたが、炭火で焼いて食べました。サイズがSSと表示されていましたが、思っていたより大きくてプリプリして美味しかったのでまた購入したいと思います。牡蠣の殻剥きが上手くなりたいです。
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.6
投稿ありがとうございます😊 炭火いいですね！焼き上がるまでのワクワクがたまらないと思います❣️ 牡蠣剥きはコツさえ覚えてしまえばすぐに上手くなりますよー😍
sirius_man
2020.4.2
蒸し牡蠣最高です！身がしっかりしていて食べ応え完璧間違い無し！ありがとうございました！
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.3
ありがとうございます😊 写真でもプリプリ感が分かりますねー❣️ 喜んでもらえて良かったです。機会があれば、またよろしくお願いします！
みんと
2020.4.1
レンジde蒸し牡蠣　おかわりパック（1パック+生食用殻付5個）
思った以上に身が大きくてびっくりしました。付属のパックでそのままレンチンできて、便利でした。カキフライにしてとても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.2
投稿ありがとうございます😊 今時期は、殻が小さくても身がぎっしり入ってるんですよね。そして程よく加熱すると、ぷっくりプリプリなるので、大きく感じたかもしれませんね❣️ また機会があればよろしくお願いします❗️
しゃけ
2020.4.1
大和田さまご報告が遅くなってしまいましたが、昨夜カレーを頂きました。パッケージよりも沢山の牡蠣が♪ そしてカレーには牡蠣の旨味がたっぷりで、あっという間に完食してしまい、写真撮り損ねてしまいました笑ありがとうございました。牡蠣大好きなのでほかのものも挑戦してみたいです^_^ ごちそうさまでした！
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しゃけ
2020.4.1
大和田さまはい。開封後、食べ終わって、ハッとしましたw 販売のご連絡楽しみにお待ちしてます！
ちまちま
2020.3.31
よねさき牡蠣（むき身　ジャミ）✨加熱用✨
大和田さま美味しい牡蠣いただきました😆 規格外の物をジャミって言うのねと　覚悟で注文しましたが、普段スーパーで買って食べる物よりとても立派で、焼いても縮まずプリプリ☺ 旨みの詰まった美味しさ🎵 ポン酢でさっぱりいただきました🌱 牡蠣フライでもいただきますね🙋 美味しい牡蠣作り　これからもお願いします🙆
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.1
投稿ありがとうございます😊 うちのジャミは、規格外でもそこらのスーパーのものより大きいかと思います^ ^ 多少身の色が悪かったり、傷がついたものを、ジャミと言ってます。機会があれば、米崎産の上物の中や大サイズを一度食べてみてください❣️ ジャミとは比べ物にならないですよ😊
ねほちゃん
2020.3.30
よねさき牡蠣（むき身　ジャミ）✨加熱用✨
到着して、早速夕食に。息子の大好物! 牡蠣フライにしました。大粒でとても美味しかったです。
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.4.1
ありがとうございます😊 シーズン最後なので、ジャミでも少し大粒のが入ってたかもしれませんね。私もカキフライが一番好きです💕 牡蠣の天ぷらもおすすめですよ！また、来シーズンお願いいたします❣️
大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.3.29
本日で、今シーズンのむき身の出荷を終了しました！むき身は終了しますが、生食用殻付と蒸し牡蠣パックは、GWぐらいまで販売しますので、引き続きご注文をお待ちしております。今シーズンは、身入り不良や斃死など、生産量が激減して、思うように出荷できずとても心苦しい思いでした。来シーズンのむき身は、10月から開始しますが、ネット販売分は 11月後半ぐらいを予定しております。たくさんのご注文ありがとうございました😊
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.3.29
あらぁ、ごめんねー😅 むき身は終了ですが、蒸し牡蠣と生食用殻付は、再販しときました😊 殻付も残り少ないのでお早めにね！
Tsukasa Tominaga
2020.3.23
酒蒸しにして頂きました！おいしかったです！！
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.3.23
ありがとうございます😊 酒蒸しした時の身はもちろんのこと、汁も濃厚で美味しいですよね！どのお酒を使うかで、また風味が少し変わるので、お好みのお酒を使うと楽しいかもです❣️

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