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コロナウィルスの脅威におびえている毎日、予約していたことをすっかり忘れていて届いた帆立貝に嬉しくなりとっても美味しくいただきました。ほっこりしたひとときでした。本当に有難うございました。

両親から頼まれて今回注文させていただきました 両親からです すごく美味しかったので又すぐにでも注文したい とのことでした(^^) ありがとうございました😊

殻を開くことからは初めてでちょっと戸惑いましたが、おかげでとても美味しくいただくことが出来ました。

佐々木淳様 送っていただいた新鮮そのもののホタテ、早速刺身とバター焼きでいただきました。甘味があって刺身は生のおいしさ、バター焼きもしっかりとした歯応えと適度な塩加減が最高でした。ほんもののおいしさを味わうことができました。ごちそうさまでした。

妻と2人で食べました！大きくてとても美味しかったです。

とってもおいしかったです。こんな外出自粛な世の中で、美味しいものが食べられる幸せを感じることができましたこと、感謝しています。ありがとうございました。

とっても美味しかったです! 大満足でした!

この度はお世話になりました！ お知らせいただいた通り、少し小振りではありましまが、鮮度、味、申し分無く堪能させていただきました！ 貝柱はお刺身に、ヒモと肝はしめじとあわせてバター焼きにさせていただき、バター炒めで出た汁気もスープに使って、あますこと無く楽しませていただきました😊 余談になりますが… 新型コロナで、こんな春になってしまうことを誰もが予想もしなかったなか、毎日不安とストレスで暗くなりがちでしたが、美味しいものを家族といただけて、気持ちが明るくなりました。 都内だけではなく、日本中でガマンをしながらの毎日ですが、どうかお気をつけながら、お仕事、頑張ってください。 長文失礼しました。 ありがとうございました😊

お刺身と貝焼きでいただきました。 お刺身の貝柱以外はニンニクオイルでアヒージョ風にして。 味が濃く、旨味たっぷり、とても美味しかったです。 オマケのヘラがとても便利！キレイに剥がせました。

小ぶりながら、この時期ならではの卵巣、精巣と一緒に刺身で。臭みがなさすぎて貝柱は物足りないくらい。逆に、ヒモと卵巣、精巣は海の味わいがたまりません。 翌日、貝柱を芯が生な感じのホタテのフライにしてみましたが、少し熱を加えることで甘みが増して大変美味しゅうございました。 ぜひまたリピートしたいです。