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無事に届きました。梱包は凄いですよ！大きな保冷剤が入っでた保温箱に綺麗な貝が並べてるのを見てとても嬉しい気分でした。さすが暑いから、ホタテが生きていなかったですね。😂😂でも美味しさはそのままですよ。BBIQで半分を焼いて、残り半分は蒸して、二種の違う風味でいただきました。まだ利用したいと思っています。

想像以上の綺麗な貝にびっくりしました✨ 白ワイン蒸しで頂きましたが、身はプリプリ紐はコリコリで本当に美味しかったです💕 家族全員、大喜びでした！ ごちそうさまでした😆✨

かなりキレイな貝で刺身とバター焼き、酒蒸しにして美味しくいただきました。　また頼みたいと思います^_^ ご馳走さまでした。

こんにちは❗️貝と一緒に送っていただいたレシピを見ながら炊き込みご飯とグラタンを作りました。どちらも美味しかったですが、炊き込みご飯はとくに美味しかったです。ごちそうさまでした🍴

こんにちは！2時間ほど前に届きました！早速、酒蒸しにして夕食にいただきました。台所中、磯の香りでいっぱいです。酒だけで他に何もいりませんでした。変な言い方ですが、久しぶりに貝の味付がする貝を食べた！という感じで貝好きにはたまらない味でした。他にどんな料理にしようか、レシピとにらめっこ中です。本当にありがとうございました😊

生では食べられないみたいで、酒蒸しにしました。大人4人でも充分な量でした。美味しかったです！

大変なわがままにご対応ありがとうございました。孫も大変喜んで大興奮しています。バターでソテーして頂きましたが濃厚なお味に家族みんなで美味しくいただきました。 ご親切な対応と美味しい貝とでこの時期に微笑みもありがとうございました。また宜しくお願い致します。

とても美味しかったです。 またお世話になると思います。

初めての緋扇貝。見た目にも綺麗でホタテのような味わい。。との事で、楽しみにしていました。冷凍の物をお願いしていたので、到着してからお休みになるまで待ってから、頂きました。 同封されていたレシピの中の、酒蒸しで頂こうと、少量の白ワインで蒸し焼きに。 火を通しても粒は大きくプリプリしていて、肝も濃厚。『ホタテよりも味が濃い！そしてホタテのようなクセがないくて、美味しいねw』と主人と美味しくいただきました😋 貝のエキスがたっぷりの美味しいスープも取れたので、このエキスを使って明日は、炊き込みご飯を作ろうと思います💦 見た目にも美しい貝は、たくさんの愛情と手間をかけて育てられたのだろうと、感じる貝でした。そして身も美味しい貝は、私の住んでいる地域では見かけない貝ですが、出会えて良かったと思います。 また、宜しくお願いします。ご馳走さまでした😊

まず、貝の見た目が美しくてびっくりしました。 味も旨味が凝縮していて、歯触りもぷりぷりで本当に美味しかったです❗ 感動しました。