ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • ベイダー

    2019.10.17
    こんばんは。 昨日受け取っています。 今晩は、パプリカ、里芋をオーブンで焼きました。パプリカ、本当に甘い!里芋はホクホクでした。先日実験的に作ったニンニクと生プルーンの醤油のタレに合わせてみたら、なかなかでした^^ ウマウマと写真撮る前に食べてしまったので、写真はまたの機会に。おいしくいただいています。ごちそうさまでーす!!
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    ベイダー

    2019.10.18
    字で見るとなんだ??となりますが、甘味に生プルーンを使っただけで、ニンニクと醤油のタレです。生プルーンがシワシワになってきてヤバそうでしたので全部ミキサーにかけてみました^^ 大根、かぼちゃにも合うかも?!
  • ベイダー

    2019.08.31
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    人参と葉はオイルで蒸してアンチョビで味付け、ゴーヤと甘長とうがらしは肉味噌炒め(ゴーヤはワタ、種入りです)、ルイジアナロングは焼いて皮をむいてくるみ味噌で和え、かぼちゃはふくめ煮。野菜の味が濃くてとてもおいしかったです! かぼちゃはパプリカとオーブンでもじっくり焼いてみましたが、これもおいしかった!モロヘイヤはにんにく、玉ねぎ、クミンとスープにしました。 いただいた野菜はおいしくいただきました^^ ごちそうさまでした。
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    多田伸治 | いのちの土の農園

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    2019.09.01
    ありがとうございます!野菜セットがどのように料理されるかは農家にとって興味深いです。おいしそうな料理になってお野菜たちも幸せそうです!
  • ベイダー

    2019.08.28
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    受け取りました! たくさん入っていてびっくりしました。 大好きな四葉きゅうりが入っていて嬉しい!人参葉も好きなので、この時期に嬉しい驚きです。 野菜の説明書は助かります。 ルイジアナロングは初めてです。じっくり火を通してみます。 ゴーヤはワタと種も食べられるんですか。知りませんでした。 色々作れそうです。ありがとうございました^^
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    多田伸治 | いのちの土の農園

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    2019.08.28
    この度はありがとうございました!四葉きゅうりはおいしいきゅうりですよね。私も大好きです。またのご注文お待ちしております!
  • 朋子

    2018.08.23
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    いのちの土の農園 多田様 こんばんは! 今日は、 ☆ナスとピーマンの塩麹炒め ☆四葉胡瓜と水なすの浅漬け ☆ネバとろ丼(丸おくらとモロヘイヤ、とろろ) ☆ゴーヤチャンプル(ナンプラーでタイ風に味付けしてみました) を作らせていただきました。 どのお野菜もとってもみずみずしくて、野菜を切るたびに水分がジュワッと出てきて感動しました! 自画自賛ですが、とっても美味しかったです😋 ご馳走さまでした〜!
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    多田伸治 | いのちの土の農園

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    2018.08.26
    朋子さま お早うございます。おいしそうな料理をUPしていただきありがとうございます。いいな~本当においしそう!
  • 朋子

    2018.08.19
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    いのちの土の農園 多田さま おはようございます。 今朝はモロヘイヤとミニトマトのスープを作ってみました。オリーブオイル、にんにく、塩、だしを入れただけの簡単スープです。 最後に麻の実ナッツを上にパラパラっとふりかけてみました。 モロヘイヤがとろっとしてミニトマトが甘くてとっても美味しかったです😊 ごちそうさまでした‼️
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    多田伸治 | いのちの土の農園

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    2018.08.20
    ありがとうございます。無肥料・無農薬・無除草剤というのは本当に大変で、心がへし折れるような出来事が頻繁に起こります。世の中が、未来が、少しでも良くなるようにという思いでやっております。 またいつでも利用してやってください。お待ちしています!
  • 朋子

    2018.08.19
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    いのちの土の農園 多田伸治さま おはようございます! 自然栽培のお野菜、お送りいただきまして、誠にありがとうございました。 丁寧に包んでいらっしゃるのが伝わってきました。 お野菜の名前の説明書、ありがとうございました。 個人的にこの長いキュウリ 四葉胡瓜にびっくりしました‼️ いろいろ料理してみたいと思います💕
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    多田伸治 | いのちの土の農園

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    2018.08.21
    四葉は形がそろわず早く傷むのでスーパーから消えたそうです。おいしいのにね~
  • やはためいこ

    やはためいこ

    2018.08.18
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    多田さん お野菜セット、とても美味しく頂いております! 一つ一つ丁寧に新聞紙で包んだり、袋に入れて下さっていたりとお野菜達への愛情をとても感じました。 後、説明書き付きなのは、とても嬉しいです! 賀茂なすと水なす、アロイトマトとミディトマトと同じ品種でも品目違いが入っていて、説明書きを見ながら食べ比べが出来たり、合う調理法の違いを感じたりと色々と勉強になりました! ありがとうございました。
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    多田伸治 | いのちの土の農園

    多田伸治 | いのちの土の農園

    2018.08.19
    八幡様 返信が遅くなりましたが野菜が無事届いたようで安心しました。写真とご感想ありがとうございます!賀茂茄子は小ぶりですが意外と重量があり、水分をとばすように中弱火でじっくり焼くと風味と甘みが濃厚になっておいしいですよ!またのご注文お待ちしています!
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