やっさん2021.11.19本日届きました。氷がたっぷり入ってしっかりと梱包されていました。さっそく蟹鍋にしていただきました。大きい蟹ではないので身をほじる(?)のは大変でしたが、おいしくて無言で食べました。甲羅の方は蟹味噌と内子(?)にお酒を垂らして焼いていただきました。量がたっぷりなので、今日だけでは食べきれず、明日もいただくので楽しみです!ありがとうございました。ご馳走様でした。3コメント
茶美助2021.11.19訳あり生セコガニ 内子、外子、蟹味噌が魅力の冬の味覚ごちそうさまでした! 最高でした!!!! これは安いし、内子も外子ぎっしり! 全然訳ありではないです💦 蒸し蟹とやで蟹にして食べました! 沸騰したお湯に15分くらい茹でるがいいと思います! 塩は4%くらいです! ありがとうございました! リピートします!5コメント
naopi2021.11.13訳あり生セコガニ 内子、外子、蟹味噌が魅力の冬の味覚ご馳走様でした! 全部で7杯届きました。訳ありとは思えない立派さ、まだ生きている🦀もいてびっくり。 すぐに茹でて粗熱を取って香箱ガニにしました。 夜な夜な3時間近く作業をしてどんどん出来上がってくるのが楽しい!蟹身も内子も外子も味噌も甘味があって最高でした! 仕事終わりの平日に急遽、、となったので週末に届くともっと嬉しいです。とはいえ、とっても美味しい蟹をありがとうございました!8コメント
しおり2021.11.11天然本ズワイガニが獲れたて生で届く!マイナー産地新潟産(訳あり)本間様 訳ありとは思えない程の立派なズワイガニ送ってくださりありがとうございました! デカ過ぎて鍋に入らないアクシデントがありましたが何とかして茹でていただきました!笑 身がしっかりしていて、とても美味しかったです!2コメント