訳あり本ズワイガニ 約2キロ入
12,000
送料無料
約2キロ入(3〜7尾)
- 本間喜昭
新潟県村上市
新潟県村上市
鮮魚セット、地魚加工食材、天然岩牡蠣、他
◆新潟県村上市寝屋漁港の漁船昭和丸の本間です。
漁師は自分が獲った魚がその後、どこでどのように消費されるか通常は知りません。
自分の仕事に誇りを持ち、命がけで獲った魚のほんの一部でも良いので、どのように食べてもらえたのかを知りたいと思い、この度参加させていただきました。
◆Uターンして漁師になった理由
漁船昭和丸の三代目として生を受け、高校卒業までは地元(村上市)で育ちましたが、都会への憧れがあり、関東に就職して10年ほど勤めました。
故郷と家業である漁業の魅力に、離れていたからこそ気付かされ、Uターンして父の元に弟子入りして、漁業の世界に入りました。
◆『笹川流れ』が特徴の寝屋漁港
寝屋漁港は新潟県最北端に位置しており、国の名勝に指定されている美しい海岸『笹川流れ』など、豊かな自然が特徴です。
山から海までの距離が短く、山の栄養素が海にダイレクトに注ぎ込み、栄養豊富な海域を形成しています。
◆『新潟の魚の魅力を全国へ』がテーマ!
日々、昭和丸で漁に励みながら、全国の会員飲食店様やお魚好きな一般のお客様向けに生産者による直販をさせていただいています。
◆今後の展望・夢
過疎化が進む地元を漁業を通して、高齢者の雇用を創出して、地域の爺ちゃん、婆ちゃんに生き甲斐を持って働いてもらい、キラキラ輝く田舎にする。
それが漁師である私の夢です。
◆アピールポイント
春夏秋冬それぞれ水揚げされる魚が違い、それによって私たち漁師は季節を感じる事ができます。
ご利用者様にもお送りする新潟県村上市寝屋漁港産の海の幸を通してそれぞれの季節の旬を感じていただきたいと思っています。
訳あり本ズワイガニ 約2キロ入
12,000
送料無料
約2キロ入(3〜7尾)
新潟県村上市
新潟寝屋漁港から直送する鮮魚セット
6,000
送料無料
内容量3〜5キロ
新潟県村上市
新潟寝屋漁港から直送する鮮魚セット 下処理済(頭、内臓、鱗取り)
6,500
送料無料
内容量2〜4キロ
新潟県村上市
注文受付停止
塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装
9,500〜
送料無料
一切れずつ真空包装〜
新潟県村上市
注文受付停止
訳アリ塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装
6,000
訳あり生目方3キロ台切り身加工一尾分
新潟県村上市
注文受付停止
塩引き鮭 切り身セット 保存に便利な真空包装
3,100〜
5切れ入り〜
新潟県村上市
注文受付停止
塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装
9,500〜
一切れずつ真空包装〜
新潟県村上市
注文受付停止
地魚づくし|干物5Pとすり身5Pの人気商品を合わせた大漁セット
4,200
地魚干物は約200g×5p 地魚すり身は約250g×5p
新潟県村上市
注文受付停止
yamanaka様専用
4,200
干物200g×5 すり身250g×5
新潟県村上市
注文受付停止
なおか様専用
4,200
干物200g×5 すり身250g×5
新潟県村上市
注文受付停止
紅ズワイガニのカニクリームコロッケ8個入×5袋
3,700
8個入(約320g)×5袋
新潟県村上市
注文受付停止
地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう
4,200
1パックあたり約250g入×10パック
新潟県村上市
注文受付停止
地魚干物詰合せ|地味で小さい訳ありだけど焼くだけ簡単美味しい干物セット5P
2,800
送料無料
1パック100〜200g×5袋
新潟県村上市
注文受付停止
地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう
2,500
1パックあたり約250g入×5パック
新潟県村上市
注文受付停止
地魚干物詰合せ|地味で小さい訳ありだけど焼くだけ簡単美味しい干物セット10P
4,850
送料無料
1パック100〜200g×10袋
新潟県村上市
注文受付停止
塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装
8,980
商品重量約1.5キロを切り身にして一切れずつ真空包装
新潟県村上市