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みんなの投稿

  • おもち@魚大好き🐟

    おもち@魚大好き🐟

    2021.3.15
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    開けた途端びっくり!!!とんでもない数のお魚🐟たちが!!しかも30センチくらいのイカ🦑まで〜!本当感動しました😭とてもお手頃価格なのに!! 早速解凍して、黒むつたちは煮付け、えびたちは塩茹でとお味噌汁(これは超絶品でした!)、イカはお刺身(こりこりで最高!)にしました✌️本当においしかったです😍何度かリピートさせて頂いておりますが、毎回とても新鮮で美味しいお魚たちをありがとうございます✨家族にも毎回大好評です🥰また宜しくお願いします☺️
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり、申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 ジロマイカが入ってました‼️ イイなぁ。私、イカ好き🦑💕です。 いつもいろいろなお料理に挑戦してくれて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 そういえば、今年の沖ダチ(ハスが尖った太刀魚)水揚げされてないなぁ🤔 と独り言です😊
  • Renny

    2021.3.15
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    山田様  遅くなりましたが、沢山のエビ🦐や魚達を送っていただき、ありがとうございました😊2袋頼みましたが、1袋の量が多かったので1つは解凍、1つは冷凍しました。  初日にエビ達を刺身と塩茹ででたべましたが、臭みもなく美味しかったです!  昨日は、頑張って大量のエビの頭と殻でダシをとって子供が好きなエビのトマトクリームパスタ🍝をつくりました。 大量のカワイイ、小さなシシャモみたいなボッチ?を唐揚げにして最後にカレー粉と塩をまぶしてカレー味の唐揚げを作りました。しっかり2度揚げしたせいか骨も内臓もわからないほどまるごと柔らかく食べれました!  本当に珍しい魚達を手頃なお値段で沢山買えてとても嬉しかったです!  本当にありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 よくトマトソースでエビスパを作りました。 お出汁が出て、エビとトマトソースの相性がめちゃくちゃ💕💕💕💕ですね😊。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • Kazuo717

    2021.3.15
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    同封のサカナリストを片手に仕分け。コレも楽しいですね。右下の魚がわからなかったのでメールしましたらすぐの返信もいただきました。真ん中のゲホウは初めて見る魚。ゲホウと大きめのくろむつ、(たぶん)しまえびは刺身、ヒラエビとガシャエビは塩茹で、小さいクロムツとボッチなどを煮付けにしました。それでもまだあるので、中位の大きさのくろむつを干物、エビの残りを味噌汁と唐揚げにして、伊豆の海の幸ざんまいの日々を満喫しております。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.4.5
    そんな事を言われると、とても嬉しいです😆エビ・魚はまだまだたくさんの種類が水揚げされてます。ただなかな世に出回る事がない、でも美味しい深海魚ばかりです。これからもいろんな深海魚を届けていきたいと思っております。 この度はありがとうございました🌸
  • kiringo

    kiringo

    2021.3.15
    沢山のお魚&エビが届きました。 小魚やエビが来るのかなと想像していたら、大きな"カガミダイ"が入っていてびっくり! タイ好きなので、とても嬉しかったです。 魚はフライに、エビはお味噌汁とバター炒めになりました。 まだまだ沢山残っているので、冷凍して徐々に楽しみたいと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 カガミダイ⁉️思わず調べまちゃいました💦マトウダイって、戸田では呼ぶので… いろいろなお料理に挑戦してみてくださいね。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • おりりん

    2021.3.14
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    たか足蟹は本当に美味しいご飯になりました。 4つに分けて冷凍されていたので、後の二つは次の楽しみに。 メギスも、唐揚げでちょうど良い塩味で美味しく頂きました。 毎回、色々初めてな物ばかりで楽しみにしています。 ご馳走さまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 メギスの一夜干し、唐揚げにすると塩加減が良く美味しいかと思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 奥井 紀子

    2021.3.13
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    前回メヒカリがとてもおいしかったのでまたお魚が食べたいと思い注文させて頂き数日後には届くことが本当に有難いです! 2袋注文し1袋分がこの量で驚きました。 写真にもあるように魚を食べている魚に子供とさらに驚きました^_^ エビも大好きなので今日は海の幸三昧で揚げたり焼いたり炒めたり色々チャレンジして美味しく頂きました。またお魚が食べたい時はすぐに注文させて戴きます。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 多くの種類の深海魚が水揚げされます。 私達は刺身・焼く・煮付け…単純な食べ方しかわかりませんが、ユーザー様がいろんなお料理をして教えてくれます。 とても勉強になります。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • マロン

    2021.3.13
    まずはお刺身と頭を味噌汁にしていただきました。 まさに、トロえび❗️ トロっともちっと、甘〜い💖 これは美味しすぎです。 1\2p程度使用ですが、 海老の良いお出汁が出て、濃厚な味噌汁でした。 次は、殻ごと炒め物に使う予定です。 ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 トロッと甘い💖ユーザー様が教えてくれた表現です。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ゆきちゃん

    ゆきちゃん

    2021.3.13
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    お刺身では、とろけるような甘さを楽しめ、少し火を入れて蒸し焼きにしたら旨味がさらに凝縮されて、本当に美味しかったです!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度ありがとうございました😊 トロえびの甘みを感じていただけて、とても嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • masa

    masa

    2021.3.13
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    高足ガニとトロ海老届きました、 流水解凍したトロ海老は早速お刺身でパクリ。。。 めっちゃ甘っ(*´ω`*)そして丸ごと素揚げ、塩焼き、ガーリックシュリンプにしてパクリ、、、 殻は柔らかく、頭からそのまま食べられて味噌の濃厚な味が口の中にめちゃくちゃ広がって手が止まりません! 高足ガニは味噌がものすごく沢山( ꒪ͧ⌓꒪ͧ)足をポキッと折ると身がするりと抜けてそれを味噌と一緒に食べるとめちゃくちゃ美味しい!日本酒とめっちゃ合います(*´ω`*) 肩の部分の身を外して、取り切れなかった味噌と殻も一緒に鍋に入れて出汁を取り卵と小ネギを散らして雑炊に(´∀`)水で煮ただけなのに濃厚な出汁が出てめちゃくちゃ美味しかったです! こんなに美味しいエビとカニをありがとうございました! 山田勝美さんと海の幸に感謝します( ´ 人` )
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 喜んでいただけて、とても嬉しいです。 カニ雑炊、私達は考えもしませんでした💦 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • かかわ

    2021.3.13
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    大変遅くなりましたが、おいしくいただきました! 結構大きいサイズで9匹入っていました! 実家の方と分けて塩焼きでいただきましたが、身はふっくらしっとりしていました(^^)なかなかスーパーではお目にかかれない魚に家族は興味深々でした! 手書きでお礼も書いてあり、レシピや深海魚紹介の紙も入っていてあたたかな気持ちになりました✨ 貴重なお魚ありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.17
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 私達の食べ方は、ごく普通の食べ方でユーザーの方の方が美味しい食べ方を知っている‼️と感心いたしております。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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