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こんばんは 今日は朝から天気が良くでも昼から西風がピューピューと吹き出し寒くなってきました。 日曜日ともあり、Instagramをみたよ！またポケマルユーザー様の来店と嬉しくなりました。 トロえびと貝柱のトマトスパは先日作ったのもです。 ホールトマト缶が少し残っていたので、何か作らねば‼️ということで、冷凍庫にストックしてあったトロえびと貝柱を使いました。トロえびは丸ごと使っておりますので、とても良いお出汁が出て、濃厚なトマトパスタになりました。 是非皆様もやってみてくださいね💞

あと20日でお正月🎍です。その前にクリスマス🎄というイベントも待ってますが…💦 今回は深海ザメを塩麹に漬けてホイル焼きしました。 トロえびは甘辛煮です🥰 深海ザメ（フトツノザメ）を市販の塩麹につけました。だいたい15分くらい。 フライパンやグリルで焼く際は、焦げないようにホイルを敷いて焼いてあります。 甘く焼いた玉子焼き・トロえびの甘辛煮・深海ザメの麹焼きをおせち料理に加えてみてはいかがですか😉

こんにちは！ 今回もたくさんのお魚ありがとうございます😊 おすすめの戸田トロはんぺん、作ってみました！ 料理はあまり得意ではないのですが、頂いたアドバイスをもとに作ったところ、すーーーっごくおいしくできましたーー！！ サクッとフワッフワで激うまでした あっという間に食べちゃいました ほんと美味しかったなー いつも美味しいお魚、そして丁寧な対応をありがとうございます！ 次は何をお願いしようか楽しみです