ねこですから
2022.5.16ありがとうございました。
写真なく申し訳ありません。
初めてのマトウダイ、大きい肝に感激しました!
肝醤油のお刺身、肝ポン酢、ムニエル、皮は湯引きと堪能させて頂きました!
とても甘かったエビの殻はもったいないのでアメリケーヌソースを作ります。
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山田勝美 | 山竹商店
2022.5.19こんにちは
この度はご注文いただきありがとうございます。マトウダイの肝は美味しい‼️‼️どうしても火を入れてしまいますが、ポン酢もアリですね。
またこれからもよろしくお願いします😊