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GW中盤！皆さま、いかがお過ごしでしょうか？ 船は市場連休でお休みになりますが、旋網船（夫の船）が出港するので、バタバタしております。 1日から東京から帰省した娘が昨日帰りまして、帰る間際に食べて行ってほしい！！唐揚げを作りました。 【おかず】から選別したメヒカリの赤ちゃんとトロえびを使って作る深海唐揚げです。 とても手間な赤ちゃんメヒカリはキッチンバサミでチョッキン！！すると簡単・楽ちんです。 味付けは塩胡椒・ちょっぴりクミンパウダーを入れて、揚げました。 畑からパセリを採ってきて刻み、レモンを絞っていただくシンプルではありますが、とても美味しく完成しました。 機会がありましたら是非😉 ＊レモンは皮を下にして絞ると風味が増す💚と娘から教えていただきました。