ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • さくら

    さくら

    2020.10.5
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    美味しいお蕎麦、幸せです😍
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.8
    さくらさん、お蕎麦も美味しそうですが、わさびや天ぷら とっても美味しそうです!ありがとうございました。 またぜひ、よろしくお願いします。
  • スカイブルー

    2020.10.5
    待望の新そばです!昨年の物を1袋だけ取りおいて、今年の新そばと比較しました。 新そばの方が、噛んでいて甘みを感じました。 昨年の物は、蕎麦がきを食べた時のような、ダイレクトに感じる蕎麦の香りが強いように思いました。 と思い、また新そばに戻ると、いやいやこちらも十分蕎麦の香りあり。 結論としましては、どちらも美味しいと。ただ、味の違いや、食べ進めていく際の硬さの変化は違いがあるななんて 楽しく頂きました😋😋   かえしも含めて、蕎麦屋で頂くレベルです! QRコードもとても参考にさせて頂きました。
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.8
    スカイブルーさん、食べ比べレポートありがとうございます! ワインのように、その年の味の違いを確認しながら食べると、面白いですよね。QRコードもお役に立って良かったです。 またぜひよろしくお願いします!
  • ゆみこ

    2020.10.5
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    2度目の購入です。 前回食べて蕎麦好きの息子がまた食べたいなぁと言ったので購入しました。 お昼に息子と美味しく頂きました。
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.8
    ゆみこさん、お蕎麦が好きな息子さんと楽しい食事の時間に、私の蕎麦を選んでいただき、本当に嬉しいです!ありがとうございます。 私の家族も大好きで、みんなで一緒に食べています。 またぜひよろしくお願いします。
  • さゆ

    さゆ

    2020.10.4
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    投稿が遅くなりましたが、先程、ざるそばにして頂きました。 ツヤツヤで、コシがあり、甘い! 添付のお出汁が関東風だったので、関西風のお出汁を準備しました。 また注文させていただきますので、よろしくお願いします!
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

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    2020.10.8
    さゆさん、美味しそうに茹でていただき、ツヤツヤしています。 ありがとうございます! またぜひよろしくお願いします。
  • アキ

    アキ

    2020.10.4
    田中さん 新蕎麦とても美味しかったです! 甘みと適度な歯ごたえがあって、香りが良いお蕎麦 お蕎麦だけで食べ始め、あっという間に無くなりそうだったので鰹出汁で・・・ お塩で1度食べなきゃと思っているのですが、ついつい食べたい気持ちが先走り食べ終えた後にいつも思い出す💧 という毎回のパターン💦 次回の楽しみにしておきます‪w
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.4
    アキさん、いつもありがとうございます。 お名前を見つけるたびに、嬉しくなっています。 何度でもご注文お待ちしています!
  • ひー

    2020.10.4
    無事到着しております! ゆっくり楽しみます♫ また、お願いしますm(_ _)m 先方へのご対応もありがとうございましたm(_ _)m
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.4
    ひーさん、無事到着して良かった。 ありがとうございました!
  • LanaChai

    2020.10.4
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    昨日届いたお蕎麦、御指導どおり解凍して 先程美味しくいただきました。 丁寧な対応と、お蕎麦、御汁、蕎麦湯のおいしさに感動です。 御馳走様でした! また宜しくお願いします。
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

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    2020.10.4
    とても美味しそうなお蕎麦の写真をありがとうございます!わさびも大きくて美味しそうですね。 またよろしくお願いします!
  • チョウヤ

    チョウヤ

    2020.10.4
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    田中さま いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます😊 田中さまの蕎麦の大ファンです。 新蕎麦の季節到来!との事で 新蕎麦と前の蕎麦の食べ比べをしました。 写真右が新蕎麦、左が2ヶ月間ほど我が家の冷凍庫で保管していた 前の蕎麦です。 なるべく同じ条件で茹でてみました。 茹で上がりの色→新蕎麦は少し緑がかった蕎麦色、 左は色が濃くみえます。 味→そのまま何も付けずに食べてみると、新蕎麦は内側に少し水分を含んでいて、しっとりとして甘い風味がしました。前の蕎麦はどっしりとかみごたえのある蕎麦の味がしました。 結論→どちらも美味しいく楽しみながらいただきました。 ◎内側の蕎麦袋のパッケージも進化していましたね。 QRコードから茹で方の映像を見る事が出来て良かったです。 →私は「再沸騰の状態」と「茹で上りの麺の冷やし方」を実際に見る事が出来て勉強になりました😊 ⭐︎さっそくリピートしました❗️ 今度は両親に美味しい蕎麦を作りたいと思います♪ ごちそう様でした😃
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.4
    チョウヤさん、食べ比べのレポートありがとうございます! 新蕎麦は確かに少し緑色で、甘みがあります。 どちらも美味しくお召し上がりいただき、嬉しいです。 パッケージのQRコード、動画で茹で方がわかるようにしました。 たくさんの方から、ご意見、ご要望をいただき、少しずつ改善をしています。コロナでレストラン向けの蕎麦の売り上げが大幅に落ち込む中で、ポケットマルシェを使い、一般の消費者の皆さんに直接販売することができて、最初は大変でしたが、私は皆さんのおかげで救われています。 今後もどうぞよろしくお願いします。
  • 肝っ玉母ちゃん

    2020.10.4
    香りも歯ごたえ,のどごしも良かったです.とにかくおいしくいただきました.おつゆもだしがきいていて,おいしかったです.ありがとうございました.
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.4
    肝っ玉母ちゃん、嬉しいコメントありがとうございます! 歯ごたえ、喉越しを褒めていただき、蕎麦チームも喜びます。 またぜひよろしくお願いします。
  • hime

    2020.10.4
    パックの封を切った時からとても香り高く、口に含むと甘味も広がって、喉ごしも良く、とても美味しいお蕎麦でした。 最初の数口はそのままで、もう数口はお塩で、残りを添付の蕎麦つゆでいただきました。 あっと言う間に2人分を完食して、幸せなご馳走さまでした! ありがとうございました。
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    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    田中哲夫 | 有限会社ファーム田中屋

    2020.10.4
    himeさん、あっという間に完食してしまう気持ち分かります! 新蕎麦は別格の美味しさでしたね。またぜひよろしくお願いします。
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