西本光春さんの投稿

あなたに逢い鯛。の塩焼きは、お食い初めにも大活躍！ お食い初めとは「100日祝い」とも呼ばれ、赤ちゃんが生まれて100日目を迎えるまで健やかに育ってくれたことへの感謝や、一生食べることに困らないようにという願いを込めた、日本古来のお祝いごとです🥰 脂がじゅわっと溢れる旨みたっぷりな真鯛で、 一生に一度きりのイベントを家族みんな笑顔でお過ごしください♪

素材の旨味を存分に楽しむことのできるアクアパッツァ、オススメです！！ 肉厚でジューシーな真鯛なので、スープにまで旨味が行き渡り気づいたら飲み干してしまうはずです♪ ぜひワインのお供にいかがでしょうか🥰

ごまだれに漬けた鯛茶漬け！ 身がプリッとして、ごまだれとばっちり合って、めちゃめちゃオススメです！ すりおろした金ゴマと、醤油、味醂、お酒の合わせだれに漬け込んでください☺ お茶漬けなんですが、そのままでも美味しすぎて 味見の手が止まりませんよ🤭

お刺身で楽しんでいただいた後は、ぜひ鯛茶漬けでお召し上がりください！ 程よく身が締まって、旨味が出汁となり、何杯でも食べたくなってしまうはずです😆 是非お試しください♪

アクアパッツァを作ったことはありますか？ 【水洗い】で注文いただくと、鱗と腹を抜いてお届けするので トマトや貝と一緒にワインで煮込むだけ！ 簡単に、ワインが１本空きそうな、美味しいアクアパッツァになりますよ♪ 身が大きいので、大ぶりのフライパンや鍋を用意してくださいね！

暑い日が続きますね😳 そんな時は、ガツンと揚げ物でスタミナをつけませんか？ 肉厚な真鯛なので、揚げても身がふわふわで箸が止まらなくなること間違いなしです！😊

あなたに逢い鯛。をお醤油で召し上がる時は お醤油に浮かぶ脂を見てみてください！ トロを食べたかな？と思うほどに、脂が浮くんですよ！ 驚きのジューシーさを楽しんでくださいね♪

あなたに逢い鯛。の塩焼きなんですが・・・ 滴り落ちた脂の海、見えますか!?😳 それだけジューシーなんですよ♪ ご自宅で温め直す時は、脂が落ちるので気をつけてくださいね😆

【価格改定のお知らせ】 いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 2020年のブランド立ち上げ時より、たくさんの人に喜んで頂きたいという思いで、出来る限り価格を抑えて販売してきました。 しかしながら、エサ代、燃油代、資材費の高騰により、現在の価格を維持することが困難な状況となってしまいました。 誠に勝手ながら、７月19日(火)正午12:00より、下記の通り全商品の価格を改定させていただきます。 活き〆真鯛　　3,580円　→　3,980円 真鯛の塩焼き　3,980円　→　4,580円 2尾セット　 　5,900円　→　6,320円 誠に恐縮ですが、ご理解、ご了承の程お願い申し上げます。

一緒にお届けしているお頭の使い方に、悩まれる方も多いのでは？ アラ煮にするのも面倒・・そんな時は鯛めしにしてくださいね♪ 焼いてからお米に入れて炊き込むだけ！ しっかりお米に鯛の風味が移りますよ♪