渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~
2019.3.5きちんと お仕事してますよ(^o^;)
今日から始めた桃の摘蕾(てきらい)作業。
枝に付いている花の蕾はそのまま育つと全部が桃の子になってしまいます🌸⇒🍑
葉っぱが出てしばらくするまでは、
木の中に蓄えた栄養で花の蕾が育つので、
たくさんの蕾があると栄養の取り合いがおきて
みんながみんな小さく育ってしまいます。
そこで蕾がちょこっと膨らんだこの時期に、
いらない蕾を減らして、将来 果実になりそうな場所の蕾だけ残して摘まんで落とします。
これが摘蕾作業。
いまは、収穫するだろう枝に5~7個だけ蕾を残してパチパチ落としています。
写真上before 写真下after
枝の数にして10万本くらい有ると思います。
時間にして順調であれば2~3週間
ずっと同じ作業ですが、
美味しくなる位置 美味しくならない位置などがあるので、今の段階から今年の桃の出来が決まるような重要なお仕事です。
はぁ……10万本(´Д`|||)
radikoが友達、、頑張るか。
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渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~
2019.3.7なべさん> このくらいの数だと飽きてきたころに仕事が終わるので丁度よいです( ̄▽ ̄;)…
この写っている蕾6個のうちの一つが商品になる予定ですよ。
radikoでは地方局を情報収集かねて聞いてます。おすすめはFMportのモーニングゲート、ナイトアイ。全国放送だと「ピートの不思議なガレージ」や「アグリズム」「ニッサン阿部礼司」はずっと聞いてます。