ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.22
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    🍑 種がニコ入ってるのはどっち? 🍑 種が2個入っている桃の子を外観から判断できないと桃農家と言えないので、確率的には9割りくらい見分けられると思います。 では、どこで見分けてるのか?? 種が二つ入ると桃が⭕に近い形にふくらみます。 そして、ワレメ?と言われる線(縫合線)を境に 果肉が5対5に膨らみます。 種が1つの正常果は⭕と言うより、ラグビーボール🏉に近い形で、縫合線を境に4対6に果肉が膨らんで、縫合線が少し「へ」のように曲がってます。 この差を瞬間的に見分けて 切り落としていくのが 「桃の摘果」作業です。 ってことで、答えは 「下の幼果」に種二つでしたー🎉 って事をこれから10日間くらい続けます……
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    こさ

    こさ

    2020.5.23
    摘果桃のシロップ漬けはあるんですね😊 桃の香りや酸味はあるのかしら? いずれにしても砂糖漬けして果汁が沢山でないとジュースは難しいかなぁ。 と想像して楽しみました😄
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.5.22
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    ようやくお目にかかれたぶっといアッパラガス🤣 ぶっとくて新鮮💕 夜まで待てなくて、さっと茹でてランチ🍴 緑がとっても綺麗で✨ 根元も切らなくても、皮を剥かなくてもそのままで柔らか〜い😍 娘が感動❣️と言ってました。 私も感動です😭 夜にはまた違う料理して食べまーす🙋‍♀️ お願いして良かったです🤗 ありがとうございます😘
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.29
    いいなぁ( ´Д`)💨 ほんと美味しそうに食べてもらえて!! 収穫一カ月目を越えてもいまだ ボイル&マヨを脱しない渡辺家😂 いつも 眼福📷ありがとうです!
  • さわこ

    2020.5.21
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    渡邊さま スーパーでは見かけない、大変立派なアスパラガスありがとうございます。 せっかくなので大きいまま焼いてみました。 太いのに柔らかくて味も濃くてとっても美味しいです! まだまだ沢山あるので、どうやって食べようかワクワクしてます。 おまけもありがとうございました。
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.27
    さわこさま 当園のアスパラを綺麗に美味しくお召し上がりいただきアリガトウゴザイマス🙌 一本もので 焼けるだなんて羨ましい🤤 アスパラのみずみずしさと、肉の旨味でペロッと一本お腹に収まっちゃいますね。 これからも よろしくお願い致します!
  • ゆみまろん

    ゆみまろん

    2020.5.20
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    ポケットマルシェのアプリを開いて、お気に入りの渡邊さんのページを開いたら、ふっといアスパラ限定一箱が出ていました。 迷わず、即購入! ゲットできて嬉しいです(*^^*) アスパラ料理を色々と調べて作ったのが、「アスパラ春巻」 パリパリの皮と、サクッとジューシーなアスパラガスの美味しさに、「ん~~!」と声にならない声が(笑) 長くて極太なんだけど、丸々1本固いところもなく頂けました。 渡邊さん、おまけのお野菜や、丁寧なお手紙もありがとうございました。 これからイチヂク、桃も楽しみにしてますね。
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.27
    さくらさん 当園のアスパラが、、、なんと言うことでしょう~~~ 春巻きの衣を纏って塩で頂く。これは見れば分かる!美味しいヤツやん😍🎶 箸が止まらなくなっちゃう一品ですね! まねまね出来ないクオリテーなので、妄想で美味しくいただきます🤣🤣
  • ももた

    2020.5.19
    とっても太くて大きなアスパラなのにびっくりするほど柔らかい!! 届いたその日はシンプルにオリーブオイルと塩で焼いていただきましたが本当に美味しかったです 家族揃って幸せいっぱいになりました!ありがとうございました! またぜひよろしくお願いします
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.27
    ももたさま ご家族の皆様で口福を楽しんでいただけたようで嬉しいです✨ 太っといアスパラは春アスパラだけの期間限定品。もう少しすると夏アスパラに季節が変わりますが、あそこまで太いものは収穫できなくなります。 ぜひ、また来年も太っといアスパラをよろしくお願い致します。 の、まえに、、、コレからの本業の果物の時期もお願いします(-人-;)
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2020.5.19
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    渡邊さん♪ こんばんは🌟 今日でアスパラも最後になりました😢 朝一で煮たおからに入れて✨ 夕飯は五味あやさんの糖もろこしとバターで炒めて炊き上がったご飯に混ぜ、シャキシャキいただきました✨ まだまだ瑞々しく香りも良くて、とても美味しかったです💕 来年も注文できますように🙏 ご馳走様でした🥰
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.20
    あの糖もろこしと共演!?!?(*゚Д゚*) 五味さんのお陰で 絶対に美味しい逸品じゃないですかー! それに アスパラ入りのおからも美味しそう😋🍴💕 いいなぁいいなぁ。 我が家はボイルが20連チャン( ;∀;)ぅぅう もう少しで春アスパラも終わりそうです。 ぜひ また来年のアスパラも……って、7月の桃もよろしくお願いします🙏
  • ルカリオかあさん

    2020.5.19
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    シンプルにオリーブオイルとガーリックソルトで炒めました。あっという間に完食。いつもなら穂先の取り合いなのに下の方が甘いとみんな大満足です。 2日でなくなりました(笑)
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.20
    これは 食欲マシマシで箸が止まらないですね😋✨ 穂先はアスパラ特有の香りが良く、下の方はみずみずしさと甘さが良いと思います。 ご家族皆様の口福になったようで 嬉しいです。 有り難うございました(*´▽`*)
  • ケイ

    2020.5.18
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    渡邊さん 本日無事に届きました❗ 開けてビックリ⁉️ 何❓ この太さ❓ こんなに太くて筋がないなんて…本当❓ 一番太いアスパラは何と!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚ 直径が10円玉と同じ。凄い‼️ でも切ったらスッと包丁が入るんです。 アスパラでこの切れ味、初体験です。 バラ肉で巻いて頂きました。 ジューシー‼️ 中からジュワっと汁が出てきます。贅沢かなって思いながらどうしても渡邊さんのアスパラガスが食べてみたくて…。購入させて頂いて良かったです。 おまけで頂いた柔らか小松菜❗ こちらも初めて見るお野菜。 煮浸しにしてみました。美味❗ コロナ騒ぎで外食も出来ずに我慢の毎日でしたが美味しい野菜を頂けて幸せだなって思います。渡邊さんに感謝です。 明日は天麩羅で頂く予定です❗ ありがとうございました。
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    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.20
    見て視福 食べて口福になっていただけて良かったです(*´▽`*) 我が家でも滅多に口にすることの無い10円玉サイズ!!!(*゚Д゚*) やわうまジュゥ~シィ~ですね✨✨ ご家族皆様の口福のお役に立てて 嬉しいです! そして……… どんなに大きなアスパラ天が出来なのか気になります!
  • マコリン

    マコリン

    2020.5.18
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    渡邊さん、こんばんは とっても大きなアスパラ無事に届いています。 切るとわかります。 鮮度の良さが👍👍 ジューシーで美味しいアスパラ 肉巻きでもいただきました😊 ごちそうさまでした🙏🙏 またお願い致します🙇‍♀️
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    マコリン

    マコリン

    2020.5.20
    渡邊さん、おはようございます😃 肉巻き、あっという間に家族のお腹に🤣🤣 おまけの小松菜、柔らかくて美味しく頂きました。 ありがとうございます🙏 次のチャンスを楽しみにしています😍
  • 渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    渡邊直樹 | くだもの屋にへじ ~口福のくだもの お届けします~

    2020.5.17
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    今年は 例年よりも少し早めに アスパラガスの立茎(りっけい)を始めました。 竹に例えると 食べている部分が竹の子で、立茎の部分が竹なので、この立茎をきちんと管理して 光合成を促し、エネルギーを根っ子に送ることで、来年のアスパラの栄養源になります。 なので、この立茎作業はけっこう重要です。 そして今年は雨よけ栽培にもしたので 梅雨時期に雨に当たりすぎて病気になるのを防いですれるはず! 今年の春アスパラもあと10日くらいかな~??
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