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商品を受け取りました。 配送日の調整や粗挽きミンチの要望に対して、とても丁寧に対応してくださいました。 お肉も臭みがなく、鹿の旨味が出ていて美味しいです。またお願いします(*^^*)

迅速に発送していただき、ありがとうございます！届くのを心待ちにしていたので、早速解凍してステーキにしました。フライパンで焼き目をつけた後、オーブンで低温でじっくり火を通し…。 子鹿は初めていただきましたが、クセはないのに野生味が残る味わいでした。子どもも喜んで食べていました！最近は脂肪分の多い肉は胃もたれがしてしまうようになってしまったのですが、こちらはあっさりプリプリしていて、最後まで美味しく食べられました。他の部位はどうやって食べようか楽しみです！(^^)

お家焼肉のサプライスとしてお願いしました。 人生初鹿肉、ジビエというと癖が強いイメージにがあり ちょいと不安でしたが、大変美味しく頂きました！ 解凍が進むにつれてお肉が濃い葡萄色になり、封を開けたときに ふわっと赤ワインの香りがしました。 今回は焼肉のたれとビールで頂きましたが、次回は是非ワインと合う お料理にしてみたいと思います。 スライスされていたのでとても扱いやすかったです。 ご馳走様でした♪

先日、無事に届きました！時間指定にも対応してもらえて助かりました🙂 200gの小分けにもしてもらえて使いやすいです😊美味しく頂きます🤗 ありがとうございました✨

初めて利用させて頂いたのですが、オーナーさんの対応がすごく真摯でして、とてもありがたかったです🙂また、利用させて頂きますのでよろしくお願いします! 美味しく頂きます😋

本日念願の鹿肉頂きました🤩✨ ローストにしたのですが 想像したよりめっちゃくちゃ美味しい💕 全然臭くなく とっても美味しかったです😊👍 鹿肉ハマりそうです🎵🎵🎵 イノシシも是非試してみたくなりました🐗

商品もう届きましたぁ　量も対応して頂きありがとうございました🥰　　今から楽しみで楽しみで💖 今日明日はメニュー決めて用意してしまってるので、時間のある時にじっくり初鹿肉味わいたいと思います😋

たくさんの鹿肉で嬉しくなりました! 届いた日にスライスは玉ねぎと一緒に生姜焼きにして頂きましたが、旨味と肉味がバランス良くてとても美味しかったです。 残りも勿体ないような、早く食べたいようなで、わくわくしてます。 美味しいお肉、有難うございます。ご馳走さまです。

購入からすぐ発送対応していただきありがとうございました。昨日家族でいただきまして大変満足しています。また機会があれば購入させていただきます

ロースト用の塊がほしくて500gの塊肉を注文しましたが、大人1人なので250gの小さい塊二つにしてほしいと依頼いたところ、快くOKしてくださいました。 届いたお肉は250gより大きく、申し訳ないと思いながらもありがたく受けとりました。 本日解凍してローストしていただきました。焼いた時の香りはやはり少し獣っぽい感じでしたが、食べてみると全く臭みがなく驚くほど柔らかく、とってもおいしかったです。この写真の量で全体の1/6ほどです。ローストすると甘めソースが合いますね。 また食べたくなったらお願いしようと思います。 美味しい嬉しいお買い物でした。ごちそうさまです。ありがとうございました。