大川直輝さんの投稿

イサキ炙り✨ 絶対美味しいですね！ ありがとうございます😊

今日も嬉しいメッセージ沢山ありがとうございました✨ 最高のポテンシャルを引き出させてくれる三重の魚に感謝です☺️

大和丸、究極の処理済み この白い線が、神経です。 死後硬直をできる限り遅らす努力を怠りません。

完全血抜き作業。 大和丸血抜きには今流行りの津本式血抜きにプラスαで応用を用いた血抜き方法を実施しています。 写真の中にヒントはあります☺️✨

先日、人気料理番組、家事ヤロウにも出演されている芸人さんにお魚を送らせて頂きました✨ ハモ、メイチダイ、アカハタ大好評でした☺️ 三重の美味しい魚を大絶賛して頂きありがとうございました！

今日も沢山のご注文ありがとうございました✨ 今週は天候悪そうですね😖😖 注文して頂いた順に用意でき次第発送させて頂きますのでよろしくお願い致します！

今日も1日お疲れ様でした😊✨

魚の背骨の上が脊髄で、背骨の下に大きな血管があります。 処理のポイントはその2つをいかに綺麗に取り除くかです。

大人気のアカハタ✨✨

1.2キロドウマンガニ！✨