あんみつひめ
2020.4.14納豆、週末に仕込んで今朝いただきました😊
子どもに工程を説明しながら一緒に作りました。
保温してその日のうちにネバネバが出てくるのを見て、納豆菌すごいんだね、と👧
目には見えないですが良い仕事してくれてるんですねー👏
不思議と納豆臭さがなく、お豆本来の甘味と粒感、藁の良い香りがうつってお醤油要らずの美味しさでした。
親子ともに貴重な経験と美味しい納豆をいただき感謝です。
とても良い商品だと思います、ありがとうございました😊
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伊勢崎克彦 | 風土農園
2020.4.18こんにちは!納豆作っていただきありがとうございます!!その日のうちに糸がひくなんて、作り方がバッチリだったのですね!
私も毎回作るたびに、稲の中に納豆菌がいるなんて。。。そして納豆菌凄いなぁと、感心しています。
美味しそうなお写真と共に、投稿していただきありがとうございました!