さや
2020.01.23ちょうど田楽みそとカツオみそがお家にあったので、教えて頂いた方法でみそを塗って、トースターで焼いて食べました!!懐かしいような優しい味わいで、とても美味しかったです!
玄米餅はおみそ汁と焼き餅で食べましたが、食感がすごく変わりますね!おみそ汁ではもにゅもにゅとプチプチの食感が楽しめました!
色んな食べ方をしながら、大事に食べさせて頂こうと思います!ありがとうございました😊
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伊勢崎克彦 | 風土農園
2020.02.05お写真ありがとうございます!!そうなんですよね!モニュモニュとプチプチ、食べ方によって違いが楽しめますよね!!
そしてテレビ情報で申し訳ないのですが、きりたんぽは手でちぎってお鍋に入れたり、料理すると味が染み込みやすいそうです!
私も見栄えもいいから包丁で斜めに切ったりしていましたが、
それをみてから手でちぎっています^^